Daniel Esgardo Rangel Baron - 5 Comidas no chatarras que superan las calorías diarias, Parte II

1. 5 Comidas no chatarras
que superan las calorías
diarias
Parte II
Daniel Esgardo Rangel Barón

2. 3.- Sangre Mong, el plato que se llevó la
mayor cantidad de calorías, pesa 1,3 kilos y
alcanza las 2.526 calorías, conocido como
gross blood Mong, a base de sangre de pato y
algunas partes comestibles del animal.
4.- Pollo con espaguetis, en Brasil, se puede
encontrar este plato de comida que supera las
2.000 calorías y el kilo de peso, compuesto de
arroz, frijoles, farofa, espaguetis con aceite y
ajo, pollo a la parmesana y ensalada de repollo
con papas y pasas.
5.- Pollo Tso, frito agripicante, popular en la
cocina chino-estadounidense y chino
canadiense. Alcanzaba las 2.057 calorías en una
porción de 685grs.
Daniel Esgardo Rangel Barón

3. Aunque no sobrepasan las 2.000 calorías,
existen platos tradicionales sudamericanos
que superan dos veces la cantidad que
debemos ingerir diariamente como la
bandeja paisa colombiana con 1.822
calorías, el cocido boyacence con 1.525
calorías y el famoso ajiaco con 1.300. El
pabellón venezolano puede llegar a superar
las 1.800 calorías con potencial de aumentar
contundentemente si se incluyen arepas.
Daniel Esgardo Rangel Barón

4. Daniel Esgardo Rangel Barón
Más en la calidad que en la cantidad
Cuando se recomienda hacer cualquier dieta, lo primero es reducir la cantidad de calorías que
se consumen. Un nuevo estudio, cambia este concepto al afirmar que se debe concentrar más
en la calidad de los alimentos que consumimos más que reducirlos. Aquellos que
modificaron sus hábitos alimenticios sin tomar en cuenta el consumo de calorías, redujeron
considerablemente de peso, con tan sólo:
- Reducir el consumo de azúcares añadidos
- Disminuir el consumo de granos refinados
- Reducir el consumo de alimentos demasiados procesados
- Aumentar el consumo de verduras y alimentos no procesados

5. Esta investigación, dirigida por el Centro de Investigación para la Prevención de Stanford,
determinó que la calidad de alimentos que incluimos en nuestro régimen alimenticio, es lo que
realmente contribuye a la reducción de peso y que ayude a mantener el peso de forma saludable a
largo plazo.
Daniel Esgardo Rangel Barón

6. Daniel Esgardo Rangel Barón
REFERENCIAS
- http://danielrangelbaron.com/daniel-
rangel-baron/daniel-rangel-baron-5-
comidas-no-chatarras-que-superan-las-
calorias-diarias/