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Open Food Facts : les données qui se mangent

   Stéphane Gigandet

   Green Data Tuesday
        15/01/13
Une base de données ouverte et collaborative



                         ● Lancée en mai 2012
                         ● 250 contributeurs

                         ● 4700 produits en 10

                         langues

                         ● App Android, iPhone
                         ● Licence ODbL

                         ● Export CSV, RDF
Décrypter les étiquettes




               Carmin = E120 = Acide Carminique




                      Photo par Frank Vincentz, licence CC-BY-SA 3.0
Comparer les produits




Plus de transparence pour :
● Pouvoir mieux choisir

● Inciter les industriels à proposer de meilleurs produits
Les données ouvertes citoyennes




                         Carte OpenStreetMap, licence cc-by-sa



                       Usages innovants de
                       technologies et données
                       existantes :

                       Code barre → objet connecté
                       Smartphone → lecteur de code
                       Code emballeur → clé de l'usine
La science citoyenne
●   Open Science : Open Access (publications et données).... et science citoyenne !
     Participation de non-professionnels

●   Consultation publique de l'EFSA sur l'évaluation des risques associés à l'aspartame
      http://www.efsa.europa.eu/fr/consultations/call/130108.htm

      “for EFSA to receive comments from the scientific community and stakeholders”

      “Data from industry could be considered as non-representative”

●   Quelle contribution utile les citoyens peuvent apporter ?




                                                                 Open Science logo par g.emmerich
                                                                         licence cc-by-sa
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Open Food Facts - Green Data Tuesday - 15/01/13

  • 1. Open Food Facts : les données qui se mangent Stéphane Gigandet Green Data Tuesday 15/01/13
  • 2. Une base de données ouverte et collaborative ● Lancée en mai 2012 ● 250 contributeurs ● 4700 produits en 10 langues ● App Android, iPhone ● Licence ODbL ● Export CSV, RDF
  • 3. Décrypter les étiquettes Carmin = E120 = Acide Carminique Photo par Frank Vincentz, licence CC-BY-SA 3.0
  • 4. Comparer les produits Plus de transparence pour : ● Pouvoir mieux choisir ● Inciter les industriels à proposer de meilleurs produits
  • 5. Les données ouvertes citoyennes Carte OpenStreetMap, licence cc-by-sa Usages innovants de technologies et données existantes : Code barre → objet connecté Smartphone → lecteur de code Code emballeur → clé de l'usine
  • 6. La science citoyenne ● Open Science : Open Access (publications et données).... et science citoyenne ! Participation de non-professionnels ● Consultation publique de l'EFSA sur l'évaluation des risques associés à l'aspartame http://www.efsa.europa.eu/fr/consultations/call/130108.htm “for EFSA to receive comments from the scientific community and stakeholders” “Data from industry could be considered as non-representative” ● Quelle contribution utile les citoyens peuvent apporter ? Open Science logo par g.emmerich licence cc-by-sa
  • 7. Rejoignez-nous ! http://fr.openfoodfacts.org @OpenFoodFactsFr stephane@openfoodfacts.org