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Sistemas
Agroflorestais (SAF’s).
Palestrante: Daniel Sant’s
Universidade Estadual do Maranhão
Centro de Ciências Agrárias- CCA
Curso de Engenharia Agronômica
São Luís(MA)
2021
O que são ( SAF’s ) ?
Segundo alguns autores :
◉ “Arte e ciência de cultivar árvores em associação com
culturas agrícolas ou animais” (Torquebiau, 2000).
◉ "Expressão moderna para uma abordagem antiga para uso da
terra combinando árvores com outras culturas e/ou animais"
(Elevitch e Wilkison, 2004).
2
3
◉ É algo novo ?
Fonte: AGROFLORESTA-EM-QUADRINHOS
_Produzir comida na mata é um
saber muito antigo que já feito
nas américas muito antes da
ocupação europeia. Como
pratica tradicional, as atividades
de produção de alimento
compunham o território num
contínuo de mata-lavoura. Essa
possibilidade de se viver com e
da floresta é uma das
inspirações da prática
agroflorestal.
4
Qual o componente principal de um Sistema
Agroflorestal ?
Fonte:https://ava.sede.embrapa.br/pluginfile.php/58740/mod_
book/chapter/2092/%C3%81rvore.gif
A árvore é o componente
principal em um Sistema
Agroflorestal!
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A Ciclagem De Nutrientes
Fonte:https://www.agencia.cnptia.embrapa.br/re
cursos/Art6_IA220_contr_da_serrapilhaID-
mN5PKyNJTD.pdf
• Absorção de nutrientes;
• Abscisão de estruturas;
• Atuação de agentes decompositores.
6
Serrapilheira
Percentual das frações da serapilheira
coletadas na área de pesquisa
no final do período chuvoso – Fonte:
Monografia de Jaciara Lima de Oliveira
Aspectos dos SAF’s
7
ECOLÓGICO ECONÔMICO
FUNCIONAL ESTRUTURAL
Consideração das
características
ambientais
Consideração dos
objetivos
econômicos e
comercias
- SAFs de produção
- SAFs de proteção
Arranjo com os
componentes que
farão parte do SAF
Tipos de SAF’s - Estrutura
De acordo com o arranjo:
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Sistema com Agricultura, Pecuária e
Floresta. Reprodução - Foto: Embrapa
Sistema Pecuária e Floresta. Reprodução -
Foto: Rural Agropecuária
Sistema Lavoura e Floresta. Reprodução -
Foto: Nordeste Rural
9
Práticas Agroflorestais:
Árvores dispersas
(espalhadas) na
pastagem
Bosquetes (bosques) Cerca viva
Fonte: EMBRAPA, 2020
10
Agricultura Convencional X Sistemas Agroflorestais
Monocultura Policultura
Uso de fertilizantes (Químicos
importados)
Uso de insumo orgânicos (animal e
vegetal)
Alta produtividade por hectare (porém
menor lucratividade)
Baixa produtividade por hectare (porém
maior lucratividade)
Alta mecanização (Dependência de
combustíveis fosseis que alimentam
veículos e máquinas).
Baixa mecanização (Muitos processos
manuais).
◉ Redução da perda total da cultura;
◉ Menor custo no controle de pragas
e doenças;
◉ Redução do uso de insumos de
origem sintética e industrial.
11
Vantagens
Ilustração: Patrícia Yamamoto
◉ Conhecimentos sobre SAFs entre agricultores, técnicos e pesquisadores
ainda é limitado;
◉ Falta de tradição dos agricultores: dificulta extensão e implantação dos
SAFs;
◉ Manejo é mais complexo (limpeza seletiva, podas, desbastes, etc);
◉ Componente florestal pode diminuir produção dos outros componentes.
12
Desvantagens
REFERÊNCIAS :
13
MACÊDO, Jeferson Luis Vasconcelos.Cultivo de fruteiras em sistemas
Agroflorestais.São Luis (MA), NOV. de 2007,Disponivel em :
<https://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/112716/1/Cultivo-de-
Fruteiras-em-Sistemas-Agroflorestais.pdf>. Acesso em: 02. nov. 2021.
FERNANDES, Francisco Eden Paiva.Material do curso online: Sistemas
agroflorestais para pequenas propriedades do semiárido brasileiro. Sobral
(CE):Embrapa caprinos e ovinos, 2020. 20 p. Material disponibilizado por curso
online ofertado pela Embrapa.
REFERÊNCIAS :
14
OLIVEIRA, Jaciara Lima de. Quantificação e composição química de serapilheira
originária de floresta explorada no município de itacoatiara.Orientador: Daniel
Ferreira Campos. 2018. 43 p. TCC (Graduação) - Engenharia Florestal, Universidade
do estado do Amazonas, Itacoatiara.2018.Disponível
em:http://repositorioinstitucional.uea.edu.br/bitstream/riuea/1489/1/Quantifica%C3%
A7%C3%A3o%20e%20composi%C3%A7%C3%A3o%20qu%C3%ADmica%20de
%20serapilheira%20origin%C3%A1ria%20de%20floresta%20exploradora%20no%2
0munic%C3%ADpio%20de%20Itacoatiara%20-
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Sistemas agroflorestal ( safs )

  • 1. Sistemas Agroflorestais (SAF’s). Palestrante: Daniel Sant’s Universidade Estadual do Maranhão Centro de Ciências Agrárias- CCA Curso de Engenharia Agronômica São Luís(MA) 2021
  • 2. O que são ( SAF’s ) ? Segundo alguns autores : ◉ “Arte e ciência de cultivar árvores em associação com culturas agrícolas ou animais” (Torquebiau, 2000). ◉ "Expressão moderna para uma abordagem antiga para uso da terra combinando árvores com outras culturas e/ou animais" (Elevitch e Wilkison, 2004). 2
  • 3. 3 ◉ É algo novo ? Fonte: AGROFLORESTA-EM-QUADRINHOS _Produzir comida na mata é um saber muito antigo que já feito nas américas muito antes da ocupação europeia. Como pratica tradicional, as atividades de produção de alimento compunham o território num contínuo de mata-lavoura. Essa possibilidade de se viver com e da floresta é uma das inspirações da prática agroflorestal.
  • 4. 4 Qual o componente principal de um Sistema Agroflorestal ? Fonte:https://ava.sede.embrapa.br/pluginfile.php/58740/mod_ book/chapter/2092/%C3%81rvore.gif A árvore é o componente principal em um Sistema Agroflorestal!
  • 5. 5 A Ciclagem De Nutrientes Fonte:https://www.agencia.cnptia.embrapa.br/re cursos/Art6_IA220_contr_da_serrapilhaID- mN5PKyNJTD.pdf • Absorção de nutrientes; • Abscisão de estruturas; • Atuação de agentes decompositores.
  • 6. 6 Serrapilheira Percentual das frações da serapilheira coletadas na área de pesquisa no final do período chuvoso – Fonte: Monografia de Jaciara Lima de Oliveira
  • 7. Aspectos dos SAF’s 7 ECOLÓGICO ECONÔMICO FUNCIONAL ESTRUTURAL Consideração das características ambientais Consideração dos objetivos econômicos e comercias - SAFs de produção - SAFs de proteção Arranjo com os componentes que farão parte do SAF
  • 8. Tipos de SAF’s - Estrutura De acordo com o arranjo: 8 Sistema com Agricultura, Pecuária e Floresta. Reprodução - Foto: Embrapa Sistema Pecuária e Floresta. Reprodução - Foto: Rural Agropecuária Sistema Lavoura e Floresta. Reprodução - Foto: Nordeste Rural
  • 9. 9 Práticas Agroflorestais: Árvores dispersas (espalhadas) na pastagem Bosquetes (bosques) Cerca viva Fonte: EMBRAPA, 2020
  • 10. 10 Agricultura Convencional X Sistemas Agroflorestais Monocultura Policultura Uso de fertilizantes (Químicos importados) Uso de insumo orgânicos (animal e vegetal) Alta produtividade por hectare (porém menor lucratividade) Baixa produtividade por hectare (porém maior lucratividade) Alta mecanização (Dependência de combustíveis fosseis que alimentam veículos e máquinas). Baixa mecanização (Muitos processos manuais).
  • 11. ◉ Redução da perda total da cultura; ◉ Menor custo no controle de pragas e doenças; ◉ Redução do uso de insumos de origem sintética e industrial. 11 Vantagens Ilustração: Patrícia Yamamoto
  • 12. ◉ Conhecimentos sobre SAFs entre agricultores, técnicos e pesquisadores ainda é limitado; ◉ Falta de tradição dos agricultores: dificulta extensão e implantação dos SAFs; ◉ Manejo é mais complexo (limpeza seletiva, podas, desbastes, etc); ◉ Componente florestal pode diminuir produção dos outros componentes. 12 Desvantagens
  • 13. REFERÊNCIAS : 13 MACÊDO, Jeferson Luis Vasconcelos.Cultivo de fruteiras em sistemas Agroflorestais.São Luis (MA), NOV. de 2007,Disponivel em : <https://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/112716/1/Cultivo-de- Fruteiras-em-Sistemas-Agroflorestais.pdf>. Acesso em: 02. nov. 2021. FERNANDES, Francisco Eden Paiva.Material do curso online: Sistemas agroflorestais para pequenas propriedades do semiárido brasileiro. Sobral (CE):Embrapa caprinos e ovinos, 2020. 20 p. Material disponibilizado por curso online ofertado pela Embrapa.
  • 14. REFERÊNCIAS : 14 OLIVEIRA, Jaciara Lima de. Quantificação e composição química de serapilheira originária de floresta explorada no município de itacoatiara.Orientador: Daniel Ferreira Campos. 2018. 43 p. TCC (Graduação) - Engenharia Florestal, Universidade do estado do Amazonas, Itacoatiara.2018.Disponível em:http://repositorioinstitucional.uea.edu.br/bitstream/riuea/1489/1/Quantifica%C3% A7%C3%A3o%20e%20composi%C3%A7%C3%A3o%20qu%C3%ADmica%20de %20serapilheira%20origin%C3%A1ria%20de%20floresta%20exploradora%20no%2 0munic%C3%ADpio%20de%20Itacoatiara%20- %20estado%20do%20Amazonas.pdf. Acesso em: 14 nov. 2021

Editor's Notes

  1. Essa técnica consiste em aliar o plantio de árvores com espécies agrícolas e/ou animais.
  2. Com a presença da árvore nos SAFs outras características se apresentam na forma de produtos ou serviços que podem ser gerados de forma conjunta com a presença dos demais componentes do sistema, sejam eles agrícolas e ou animais.
  3. Para aumentar a utilização do espaço num SAF dê preferência para árvores que desenvolvem raízes mais profundas O plantio de culturas que diferem em requerimentos de luz, desenvolvimento de raízes e altura permitem o uso mais eficiente da radiação solar, umidade do solo e nutrientes. Por exemplo, na prática agroflorestal de uso de espécies de árvores com sistema radicular (de raízes) mais profundo há extração de nutrientes pela exploração da porção do solo que não é acessível para as raízes das culturas agrícolas. Os nutrientes são então translocados para parte aérea das árvores e com a queda das folhas os nutrientes chegam até a superfície do solo. Motivos pelo qual as folhas caem: devido a fisiologia de cada espécie e também por estímulos provenientes do ambiente como fotoperíodo, temperatura e estresse hidrico
  4. sistema agroflorestal que predominam culturas agrícolas mais árvores
  5. 1.Devido a variedade e culturas e serviços desenvolvido 2. Diminuir o custo de produção.