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PROGRAMA DE LIMPIEZA
Y DESINFECCIÓN
Código
PR-PI-01
PROCEDIMIENTO
OPERATIVO ESTANDARIZADO
DE SANITIZACION
Edición 01
Fecha de Creación 22-06-20
Página 1 de 42
Normas de Seguridad:
Tenga en Cuenta: Controlar los tiempos y las concentraciones de las soluciones de lavado y desinfectado
* Verificar Dosificación según instrucciones del proveedor
Realizar el proceso de desinfección con dosis de choque es decir rotar el desinfectante
Mantener limpios los elementos utilizados para la limpieza, una vez terminado el aseo ubicarlos en su respectivo lugar
Usar los EPP necesarios para realizar la actividad: Guantes, tapabocas, Zapato antideslizante, peto plástico, cofia.
POES 01 - TECHOS
Definición: Post Operatorio
Frecuencia: Semanal
Responsable: Auxiliar encargado y/o personal contratado para esta labor.
Descripción:
Limpieza
1. Asegurar que los operarios que van a efectuar la labor conozcan la
rutina.
2. Verificar que para los trabajos en altura el espacio este vacío.
3. Asegurar que los operarios que van a efectuar la labor conozcan el
equipo de emergencia (Arnés) o tener muy buena estabilidad en caso
de usar escaleras.
4. Preparar solución detergente de acuerdo al cronograma de
sanitizantes CR-S-003 dentro de bomba aspersora para su aplicación.
-Jabón industrial neutro: Diluir 200ml en 1 litro de agua.
5. Realizar la limpieza con haragán para quitar el polvo que pueda estar
acumulado en las zonas amplias y de fácil acceso, en las zonas más
difíciles donde haya manchas u otros usar escalera y arnés y restregar
con un limpión para completar la limpieza en toda el área del techo.
6. Limpiar con un paño humedecido en solución detergente, dejar actuar
el detergente por 5 minutos.
7. Quitar el detergente con paño limpio y húmedo.
Desinfección
1. Preparar solución desinfectante de acuerdo al cronograma de
sanitizantes CR-S-003
-Tego 51 al 2%: Diluir 50ml en 5 litros de agua.
-Cloruro de benzalconio 0.2: Diluir 10ml en 5 litros de agua.
-Hipoclorito de sodio al 1%: Diluir 50ml en 5 litros de agua
2. Efectuar desinfección por aspersión de acuerdo a la concentración
establecida.
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Y DESINFECCIÓN
Código
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PROCEDIMIENTO
OPERATIVO ESTANDARIZADO
DE SANITIZACION
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Fecha de Creación 22-06-20
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Normas de Seguridad:
Tenga en Cuenta: Controlar los tiempos y las concentraciones de las soluciones de lavado y desinfectado
* Verificar Dosificación según instrucciones del proveedor
Realizar el proceso de desinfección con dosis de choque es decir rotar el desinfectante
Mantener limpios los elementos utilizados para la limpieza, una vez terminado el aseo ubicarlos en su respectivo lugar
Usar los EPP necesarios para realizar la actividad: Guantes, tapabocas, Zapato antideslizante, peto plástico, cofia.
Registro Control Limpieza y Desinfección
Verificación: Se realiza inspección visual.
Elementos,
utensilios y
sustancias
a utilizar:
 Agua potable, balde
 Paños húmedos
 Escoba, haragán, cepillo.
 Probeta, bomba aspersora,
 Detergente y Desinfectante, según cronograma de sanitización y
rotación actualizado.
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PROCEDIMIENTO
OPERATIVO ESTANDARIZADO
DE SANITIZACION
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Normas de Seguridad:
Tenga en Cuenta: Controlar los tiempos y las concentraciones de las soluciones de lavado y desinfectado
* Verificar Dosificación según instrucciones del proveedor
Realizar el proceso de desinfección con dosis de choque es decir rotar el desinfectante
Mantener limpios los elementos utilizados para la limpieza, una vez terminado el aseo ubicarlos en su respectivo lugar
Usar los EPP necesarios para realizar la actividad: Guantes, tapabocas, Zapato antideslizante, peto plástico, cofia.
POES 02 - PAREDES PUERTAS Y VENTANAS
Definición: Post Operatorio
Frecuencia: Semanal
Responsable: Operaria
Descripción:
Limpieza
1. Retirar elementos que se encuentren recostados sobre la pared,
puertas y ventanas
2. Limpiar las paredes, puertas y ventanas (hasta minino 2 metros de
altura) con un haragán o paño absorbente suave de arriba hacia abajo.
3. Recoger el polvo y residuos que se generen en la bolsa respectiva
4. Preparar solución detergente de acuerdo al cronograma de
sanitizantes dentro de bomba aspersora para su aplicación.
-Jabón industrial neutro: Diluir 200ml en 1 litro de agua.
5. Aplicar solución con haragán o paño absorbente, dejar actuar el
detergente por 5 minutos. Lavar con agua a presión asegurándose de
alcanzar todos los rincones de las puertas, paredes y ventanas.
Refregar con paño suave manchas duras.
6. Enjuagar y revisar que queden limpias, sin rastros de mugre o grasa.
7. Escurrir excedentes de agua en piso.
Desinfección
1. Preparar solución desinfectante de acuerdo al cronograma de
sanitizantes PR-F-01-05
-Tego 51 al 2%: Diluir 50ml en 5 litros de agua.
-Cloruro de benzalconio 0.2: Diluir 10ml en 5 litros de agua.
-Hipoclorito de sodio al 1%: Diluir 50ml en 5 litros de agua
2. Efectuar desinfección por aspersión de acuerdo a la concentración
establecida.
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OPERATIVO ESTANDARIZADO
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Normas de Seguridad:
Tenga en Cuenta: Controlar los tiempos y las concentraciones de las soluciones de lavado y desinfectado
* Verificar Dosificación según instrucciones del proveedor
Realizar el proceso de desinfección con dosis de choque es decir rotar el desinfectante
Mantener limpios los elementos utilizados para la limpieza, una vez terminado el aseo ubicarlos en su respectivo lugar
Usar los EPP necesarios para realizar la actividad: Guantes, tapabocas, Zapato antideslizante, peto plástico, cofia.
Registro Control Limpieza y Desinfección
Verificación: Se realiza inspección visual.
Elementos,
utensilios y
sustancias a
utilizar:
 Agua potable
 Paños húmedos, absorbente
 Escoba, cepillo, haragán, trapero microfibra antibacterial.
 Probeta, bomba aspersora.
 Detergente y Desinfectante, según cronograma de sanitización y
rotación actualizada.
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Normas de Seguridad:
Tenga en Cuenta: Controlar los tiempos y las concentraciones de las soluciones de lavado y desinfectado
* Verificar Dosificación según instrucciones del proveedor
Realizar el proceso de desinfección con dosis de choque es decir rotar el desinfectante
Mantener limpios los elementos utilizados para la limpieza, una vez terminado el aseo ubicarlos en su respectivo lugar
Usar los EPP necesarios para realizar la actividad: Guantes, tapabocas, Zapato antideslizante, peto plástico, cofia.
POES 03 - PISOS Y DRENAJES - SIFONES - REJILLAS
Definición: Post Operatorio
Frecuencia: Diaria
Responsable: Operaria
Descripción:
Limpieza
1. Levantar equipos, sillas y productos (si los hay) organizándolos en un
solo lugar.
2. Barrer de atrás hacia adelante cubriendo toda el área ya sea de
producción, pasillos, área comedora, área de almacenamiento.
3. Recoger el polvo y residuos que se generen en la bolsa respectiva,
con ayuda de un recogedor.
4. Preparar solución detergente de acuerdo al cronograma de
sanitizantes PR-F-01-05.
-Jabón industrial neutro: Diluir 200ml en 1 litro de agua.
5. Retirar o destapar las rejillas de los sifones, canaletas, cárcamos y
realizar limpieza con escoba del interior con solución detergente.
6. Aplicar solución y restregar el piso con cepillo, dejar actuar el
detergente por 5 minutos.
7. Enjuagar, escurrir con un haragán de atrás hacia adelante cubriendo
toda el área. Colocar las rejillas en su lugar y asegurarlas.
Desinfección
1. Preparar solución desinfectante de acuerdo al cronograma de
sanitizantes PR-F-01-05.
-Tego 51 al 2%: Diluir 50ml en 5 litros de agua.
-Cloruro de benzalconio 0.2: Diluir 10ml en 5 litros de agua.
-Hipoclorito de sodio al 1%: Diluir 50ml en 5 litros de agua
2. Efectuar desinfección por aspersión de acuerdo a la concentración
establecida.
Registro Control Limpieza y Desinfección
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PROCEDIMIENTO
OPERATIVO ESTANDARIZADO
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Normas de Seguridad:
Tenga en Cuenta: Controlar los tiempos y las concentraciones de las soluciones de lavado y desinfectado
* Verificar Dosificación según instrucciones del proveedor
Realizar el proceso de desinfección con dosis de choque es decir rotar el desinfectante
Mantener limpios los elementos utilizados para la limpieza, una vez terminado el aseo ubicarlos en su respectivo lugar
Usar los EPP necesarios para realizar la actividad: Guantes, tapabocas, Zapato antideslizante, peto plástico, cofia.
Verificación: Se realiza inspección visual.
Elementos,
utensilios y
sustancias
a utilizar :
 Agua potable, balde
 Escoba, cepillo,
 haragán, trapero microfibra antibacterial.
 Probeta, bomba aspersora.
 Detergente y Desinfectante, según cronograma de sanitización y
rotación actualizada
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Normas de Seguridad:
Tenga en Cuenta: Controlar los tiempos y las concentraciones de las soluciones de lavado y desinfectado
* Verificar Dosificación según instrucciones del proveedor
Realizar el proceso de desinfección con dosis de choque es decir rotar el desinfectante
Mantener limpios los elementos utilizados para la limpieza, una vez terminado el aseo ubicarlos en su respectivo lugar
Usar los EPP necesarios para realizar la actividad: Guantes, tapabocas, Zapato antideslizante, peto plástico, cofia.
POES 04 - LAMPARAS
Definición: Post Operatorio
Frecuencia: Semanal
Responsable: Auxiliar encargado
Descripción: Limpieza
1. Efectuar charla con el personal antes de comenzar la actividad para
identificar peligros, uso adecuado de EPP (elemento de protección
personal) y resolver dudas al respecto de la misma.
2. Verificar que para los trabajos en altura el espacio del área bajo de la
lámpara este vacío.
3. Asegurar que los operarios que van a efectuar la labor conozcan el
equipo de emergencia (Arnés) o tener muy buena estabilidad en caso
de usar escaleras
8. Preparar solución detergente de acuerdo al cronograma de
sanitizantes PR-F-01-05.
-Jabón industrial neutro: Diluir 200ml en 1 litro de agua.
4. Limpiar con paño y solución jabonosa la lámpara superior de la misma
y la protección en su parte exterior.
5. Eliminar el detergente de la lámpara con paño limpio y húmedo.
6. Quitar el vidrio o acrílico para hacer su respectiva limpieza y cambio
de bombillo si es necesario, en el caso de led sería necesario cambiar
la lámpara.
Desinfección
1. Preparar solución desinfectante de acuerdo al cronograma de
sanitizantes PR-F-01-05.
-Tego 51 al 2%: Diluir 50ml en 5 litros de agua.
-Cloruro de benzalconio 0.2: Diluir 10ml en 5 litros de agua.
-Hipoclorito de sodio al 1%: Diluir 50ml en 5 litros de agua
2. Efectuar desinfección por aspersión de acuerdo a la concentración
establecida.
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PROCEDIMIENTO
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Normas de Seguridad:
Tenga en Cuenta: Controlar los tiempos y las concentraciones de las soluciones de lavado y desinfectado
* Verificar Dosificación según instrucciones del proveedor
Realizar el proceso de desinfección con dosis de choque es decir rotar el desinfectante
Mantener limpios los elementos utilizados para la limpieza, una vez terminado el aseo ubicarlos en su respectivo lugar
Usar los EPP necesarios para realizar la actividad: Guantes, tapabocas, Zapato antideslizante, peto plástico, cofia.
Registro Control Limpieza y Desinfección
Verificación: Se realiza inspección visual.
Elementos,
utensilios y
sustancias
a utilizar :
 Agua potable controlada
 Cepillo, escoba
 Paño absorbente, paño secante
 Probeta, bomba aspersor.
 Detergente y Desinfectante, según cronograma de sanitización y
rotación actualizado
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Normas de Seguridad:
Tenga en Cuenta: Controlar los tiempos y las concentraciones de las soluciones de lavado y desinfectado
* Verificar Dosificación según instrucciones del proveedor
Realizar el proceso de desinfección con dosis de choque es decir rotar el desinfectante
Mantener limpios los elementos utilizados para la limpieza, una vez terminado el aseo ubicarlos en su respectivo lugar
Usar los EPP necesarios para realizar la actividad: Guantes, tapabocas, Zapato antideslizante, peto plástico, cofia.
POES 05 - SERVICIO SANITARIO
Definición: Pre y/o Post Operatorio
Frecuencia: Diariamente limpieza general – semanalmente limpieza profunda
Responsable: Operaria
Descripción: Limpieza
1. Retirar el papel sanitario de las canecas en bolsas de color rojo y
disponerlo en la caneca temporal de igual color, barrer, retirar polvo y
suciedad.
2. Preparar solución detergente de acuerdo al cronograma de
sanitizantes PR-F-01-05.
-Jabón industrial neutro: Diluir 200ml en 1 litro de agua.
3. El sanitario se debe restregar internamente con churrusco.
4. Lavar lavamanos, grifería, espejos con un paño con solución
detergente, dejar actuar el detergente por 5 minutos.
5. Enjuagar y retirar el exceso de detergente, para el sanitario dejar
correr el agua para eliminar el detergente.
6. El piso se debe restregar con un cepillo con solución detergente.
7. Enjuagar y retirar excedente de agua con ayuda de haragán y trapero.
Desinfección
1. Preparar solución desinfectante de acuerdo al cronograma de
sanitizantes PR-F-01-05.
-Tego 51 al 2%: Diluir 50ml en 5 litros de agua.
-Cloruro de benzalconio 0.2: Diluir 10ml en 5 litros de agua.
-Hipoclorito de sodio al 1%: Diluir 50ml en 5 litros de agua
2. Aplicar solución desinfectante en todas las superficies del baño.
3. Aplicar solución de limpiador aromatizado.
4. Colocar papel higiénico, detergente líquido antibacterial, toallas
secantes.
Registro: Control Limpieza y Desinfección
Verificación: Se realiza inspección visual.
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Normas de Seguridad:
Tenga en Cuenta: Controlar los tiempos y las concentraciones de las soluciones de lavado y desinfectado
* Verificar Dosificación según instrucciones del proveedor
Realizar el proceso de desinfección con dosis de choque es decir rotar el desinfectante
Mantener limpios los elementos utilizados para la limpieza, una vez terminado el aseo ubicarlos en su respectivo lugar
Usar los EPP necesarios para realizar la actividad: Guantes, tapabocas, Zapato antideslizante, peto plástico, cofia.
Elementos,
utensilios y
sustancias
a utilizar :
 Agua potable
 Esponja, paño abrasivo, paño absorbente, churrusco
 Escoba, cepillo, haragán, trapero.
 Toallas secantes, detergente, Gel desinfectante, alcohol etílico al 70 %
para aspersión, papel higiénico.
 Probeta, aspersor.
 Detergente y Desinfectante, según cronograma de sanitización y
rotación actualizado
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Normas de Seguridad:
Tenga en Cuenta: Controlar los tiempos y las concentraciones de las soluciones de lavado y desinfectado
* Verificar Dosificación según instrucciones del proveedor
Realizar el proceso de desinfección con dosis de choque es decir rotar el desinfectante
Mantener limpios los elementos utilizados para la limpieza, una vez terminado el aseo ubicarlos en su respectivo lugar
Usar los EPP necesarios para realizar la actividad: Guantes, tapabocas, Zapato antideslizante, peto plástico, cofia.
POES 06 - LAVADO DE MANOS
Definición: Pre y/o Post Operatorio
Frecuencia:
Diariamente, cada vez que se encuentren sucias o al cambio de actividad
o proceso
Responsable: Aplica a todo el personal
Descripción: Limpieza
1. Humedecer y frotar con agua las manos.
2. Oprimir el dispensador de detergente y tomar la cantidad necesaria para
el lavado. (jabón líquido antibacterial).
3. Frótese las palmas de la mano derecha contra el dorso de la mano
izquierda entrelazando los dedos, y viceversa.
4. Frótese las palmas de las manos entre sí, con los dedos entrelazados.
5. Frótese el dorso de los dedos de una mano contra la palma de la mano
opuesta, manteniendo unido los dedos.
6. Rodeándose el pulgar izquierdo con la palma de la mano derecha,
fróteselo con un movimiento de rotación y viceversa.
7. Frótese la punta de los dedos de la mano derecha contra la palma de la
mano izquierda, haciendo un movimiento de rotación y viceversa.
8. Enjuague las manos
9. Secar las manos con una toalla de un solo uso o secador automático de
manos.
10. Utilice la toalla para cerrar el grifo .
Desinfección
1. La desinfección de las manos se efectúa con el mismo detergente
liquido antibacterial con el que se realiza el lavado de manos o con gel
desinfectante.
Registro: Control Limpieza y Desinfección
Verificación: Se realiza inspección visual. Análisis de laboratorio anualmente
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Normas de Seguridad:
Tenga en Cuenta: Controlar los tiempos y las concentraciones de las soluciones de lavado y desinfectado
* Verificar Dosificación según instrucciones del proveedor
Realizar el proceso de desinfección con dosis de choque es decir rotar el desinfectante
Mantener limpios los elementos utilizados para la limpieza, una vez terminado el aseo ubicarlos en su respectivo lugar
Usar los EPP necesarios para realizar la actividad: Guantes, tapabocas, Zapato antideslizante, peto plástico, cofia.
Elementos,
utensilios y
sustancias
a utilizar :
 Agua potable controlada
 Detergente liquido antibacterial
 Toallas de secado de manos
 Secador automático de manos
 según cronograma de sanitización y rotación actualizado
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Normas de Seguridad:
Tenga en Cuenta: Controlar los tiempos y las concentraciones de las soluciones de lavado y desinfectado
* Verificar Dosificación según instrucciones del proveedor
Realizar el proceso de desinfección con dosis de choque es decir rotar el desinfectante
Mantener limpios los elementos utilizados para la limpieza, una vez terminado el aseo ubicarlos en su respectivo lugar
Usar los EPP necesarios para realizar la actividad: Guantes, tapabocas, Zapato antideslizante, peto plástico, cofia.
POES 07 - GUANTES
Definición: Pre y Post Operatorio
Frecuencia: Diariamente, o cuando se utilice
Responsable: Operaria
Descripción: Limpieza
1. Humedecer la parte exterior e interior de los guantes con suficiente
agua.
2. Preparar solución detergente (jabón industrial neutro 200 ml x 1 litro
de agua) dentro de bomba aspersor para su aplicación.
3. Aplicar solución jabón industrial neutro sobre los guantes y dejar
actuar por 5 minutos.
4. Restregar con paño o con cepillo suave, eliminando todos los residuos
sólidos y de grasa
5. Enjuagar con abundante agua.
6. Los guantes plásticos de uso industrial usados en aseo NO se deben
lavar en el lavaplatos. (pocetas de lavado de traperos y escobas)
7. Los guantes de nitrilo para manipulación de alimentos lavarlos en el
lavaplatos
Desinfección
1. En un recipiente preparar solución desinfectante de acuerdo al
cronograma de sanitizacion.
2. Pasarlos por la solución desinfectante.
3. Dejar secar al ambiente, colgados.
Registro: Control Limpieza y Desinfección
Verificación: Se realiza inspección visual.
Elementos,
utensilios y
sustancias a
utilizar :
 Agua potable controlada
 Paño
 Cepillos de mano
 Probeta, bomba aspersor. recipiente
 Jabón industrial neutro y Desinfectante, según cronograma de
sanitización y rotación actualizado
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Normas de Seguridad:
Tenga en Cuenta: Controlar los tiempos y las concentraciones de las soluciones de lavado y desinfectado
* Verificar Dosificación según instrucciones del proveedor
Realizar el proceso de desinfección con dosis de choque es decir rotar el desinfectante
Mantener limpios los elementos utilizados para la limpieza, una vez terminado el aseo ubicarlos en su respectivo lugar
Usar los EPP necesarios para realizar la actividad: Guantes, tapabocas, Zapato antideslizante, peto plástico, cofia.
POES 08 - VESTIER / CASILLEROS
Definición: Post Operatorio
Frecuencia: Semanalmente
Responsable: Operaria
Descripción: Limpieza
1. Desocupar casilleros.
2. Barrer toda el área de vestieres.
3. Recoger los residuos generados en la bolsa respectiva.
4. Preparar solución detergente de acuerdo al cronograma de
sanitizacion PR-F-01-05.
-Jabón industrial neutro: Diluir 200ml en 1 litro de agua.
5. Aplicar detergente y restregar todos los casilleros en la parte interna y
externa con paño.
6. Retirar el detergente con un paño húmedo y limpio.
7. Aplicar solución jabonosa a toda el área (piso) y restregar con cepillo,
dejar actuar el detergente por 5 minutos.
8. Enjuagar, retirar exceso de agua del piso con haragán y trapero.
Desinfección
1. Preparar solución desinfectante de acuerdo al cronograma de
sanitizantes PR-F-01-05.
-Tego 51 al 2%: Diluir 50ml en 5 litros de agua.
-Cloruro de benzalconio 0.2: Diluir 10ml en 5 litros de agua.
-Hipoclorito de sodio al 1%: Diluir 50ml en 5 litros de agua
2. Efectuar desinfección por aspersión de acuerdo a la concentración
establecida.
3. Dejar secar al ambiente.
4. Colocar los elementos correspondientes dentro de cada casillero
Registro: Control Limpieza y Desinfección
Verificación: Se realiza inspección visual.
Elementos,
 Agua potable controlada, balde
 paño abrasivo, paño adsorbente
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Tenga en Cuenta: Controlar los tiempos y las concentraciones de las soluciones de lavado y desinfectado
* Verificar Dosificación según instrucciones del proveedor
Realizar el proceso de desinfección con dosis de choque es decir rotar el desinfectante
Mantener limpios los elementos utilizados para la limpieza, una vez terminado el aseo ubicarlos en su respectivo lugar
Usar los EPP necesarios para realizar la actividad: Guantes, tapabocas, Zapato antideslizante, peto plástico, cofia.
utensilios y
sustancias
a utilizar :
 Escoba, cepillo, haragán, trapero.
 Probeta, aspersor.
 Detergente y Desinfectante, según cronograma de sanitización y
rotación actualizado
PROGRAMA DE LIMPIEZA
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PROCEDIMIENTO
OPERATIVO ESTANDARIZADO DE
SANITIZACION
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Normas de Seguridad:
Tenga en Cuenta: Controlar los tiempos y las concentraciones de las soluciones de lavado y desinfectado
* Verificar Dosificación según instrucciones del proveedor
Realizar el proceso de desinfección con dosis de choque es decir rotar el desinfectante
Mantener limpios los elementos utilizados para la limpieza, una vez terminado el aseo ubicarlos en su respectivo lugar
Usar los EPP necesarios para realizar la actividad: Guantes, tapabocas, Zapato antideslizante, peto plástico, cofia.
POES 09 - LAVAMANOS
Definición: Pre y Post Operatorio
Frecuencia: Diariamente
Responsable: Operaria
Descripción: Limpieza
1. Retirar los residuos.
2. Preparar solución detergente de acuerdo al cronograma de
sanitizacion PR-F-01-05.
-Jabón industrial neutro: Diluir 200ml en 1 litro de agua.
3. Aplicar detergente y restregar con paño todas las superficies, dejar
actuar el detergente por 5 minutos, utilizar cepillo para llegar a partes
difíciles (esquinas).
4. Enjuagar con agua, todas las partes del lavamanos.
5. Retirar excesos de agua con paño limpio absorbente
6. Dotar de detergente líquido los dispensadores correspondientes.
Desinfección
1. Preparar solución desinfectante de acuerdo al cronograma de
sanitizantes PR-F-01-05.
-Tego 51 al 2%: Diluir 50ml en 5 litros de agua.
-Cloruro de benzalconio 0.2: Diluir 10ml en 5 litros de agua.
-Hipoclorito de sodio al 1%: Diluir 50ml en 5 litros de agua
2. Aplicar solución desinfectante por aspersión en toda la superficie
3. Dejar secar al ambiente.
Registro: Control Limpieza y Desinfección
Verificación: Se realiza inspección visual.
Elementos,
utensilios  Agua potable controlada
PROGRAMA DE LIMPIEZA
Y DESINFECCIÓN
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PROCEDIMIENTO
OPERATIVO ESTANDARIZADO DE
SANITIZACION
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Normas de Seguridad:
Tenga en Cuenta: Controlar los tiempos y las concentraciones de las soluciones de lavado y desinfectado
* Verificar Dosificación según instrucciones del proveedor
Realizar el proceso de desinfección con dosis de choque es decir rotar el desinfectante
Mantener limpios los elementos utilizados para la limpieza, una vez terminado el aseo ubicarlos en su respectivo lugar
Usar los EPP necesarios para realizar la actividad: Guantes, tapabocas, Zapato antideslizante, peto plástico, cofia.
y sustancias
a utilizar :
 Esponjas, paño abrasivo, paño absorbente
 Cepillo de mano
 Probeta, aspersor.
 Detergente y Desinfectante, según cronograma de sanitización y
rotación actualizado
POES 10 MESAS – MESONES - SUPERFICIES
Definición: Pre y Post Operatorio
Frecuencia: Diariamente
Responsable: Operaria
Descripción : Limpieza
1. Despejar el área de trabajo. Retire sus utensilios de trabajo, retire
manualmente los residuos sólidos
2. Preparar solución detergente de acuerdo al cronograma de
sanitizantes PR-F-01-05.
-Jabón industrial neutro: Diluir 200ml en 1 litro de agua.
3. Aplicar la solución preparada a las superficies y restregar con esponja.
4. Con la ayuda de cepillo restregar fuertemente las superficies, dejar
actuar el detergente por 5 minutos.
5. Enjuagar con agua potable y dejar escurrir o secar con paño limpio
seco
6. Retirar exceso de agua del piso con ayuda de un haragán.
Desinfección
1. Preparar solución desinfectante de acuerdo al cronograma de
sanitizantes PR-F-01-05.
-Tego 51 al 2%: Diluir 50ml en 5 litros de agua.
-Cloruro de benzalconio 0.2: Diluir 10ml en 5 litros de agua.
-Hipoclorito de sodio al 1%: Diluir 50ml en 5 litros de agua
2. Aplicar solución desinfectante por aspersión en todas las superficies
3. Dejar secar al ambiente
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Y DESINFECCIÓN
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PROCEDIMIENTO
OPERATIVO ESTANDARIZADO DE
SANITIZACION
Edición 01
Fecha de Creación 22-06-20
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Normas de Seguridad:
Tenga en Cuenta: Controlar los tiempos y las concentraciones de las soluciones de lavado y desinfectado
* Verificar Dosificación según instrucciones del proveedor
Realizar el proceso de desinfección con dosis de choque es decir rotar el desinfectante
Mantener limpios los elementos utilizados para la limpieza, una vez terminado el aseo ubicarlos en su respectivo lugar
Usar los EPP necesarios para realizar la actividad: Guantes, tapabocas, Zapato antideslizante, peto plástico, cofia.
Registro: Control Limpieza y Desinfección
Verificación: Se realiza inspección visual.
Elementos,
utensilios
y sustancias
a utilizar :
 Agua potable, balde
 Esponjas, paño abrasivo, paño absorbente
 Cepillo de mano
 Probeta, bomba aspersor
 Detergente y Desinfectante, según cronograma de sanitización y
rotación actualizada
POES 11 - RECIPIENTES Y UTENSILIOS
Definición: Pre y Post Operatorio
Frecuencia: Diariamente o cuando se utilice
Responsable: Operaria
Descripción: Limpieza
1. Retirar con chorro de agua o manualmente todo residuo o suciedad
que pueda presentarse.
2. Preparar solución detergente de acuerdo al cronograma de
sanitizacion PR-F-01-05.
-Jabón industrial neutro: Diluir 200ml en 1 litro de agua.
3. Aplicar la solución sobre los elementos, restregar con esponja en
uniones y bordes.
4. Realizar un enjuague con agua potable directamente de la llave, dejar
escurrir.
Desinfección
1. Preparar solución desinfectante de acuerdo al cronograma de
sanitizantes PR-F-01-05.
-Tego 51 al 2%: Diluir 50ml en 5 litros de agua.
-Cloruro de benzalconio 0.2: Diluir 10ml en 5 litros de agua.
-Hipoclorito de sodio al 1%: Diluir 50ml en 5 litros de agua
2. Dejar secar al ambiente
Registro: Control Limpieza y Desinfección
Verificación: Se realiza inspección visual.
Elementos,  Agua potable
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Normas de Seguridad:
Tenga en Cuenta: Controlar los tiempos y las concentraciones de las soluciones de lavado y desinfectado
* Verificar Dosificación según instrucciones del proveedor
Realizar el proceso de desinfección con dosis de choque es decir rotar el desinfectante
Mantener limpios los elementos utilizados para la limpieza, una vez terminado el aseo ubicarlos en su respectivo lugar
Usar los EPP necesarios para realizar la actividad: Guantes, tapabocas, Zapato antideslizante, peto plástico, cofia.
utensilios
y sustancias
a utilizar :
 Esponjas, paño abrasivo
 Cepillo de mano
 Probeta, aspersor, recipiente
 Detergente y Desinfectante, según cronograma de sanitización y
rotación actualizado
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Normas de Seguridad:
Tenga en Cuenta: Controlar los tiempos y las concentraciones de las soluciones de lavado y desinfectado
* Verificar Dosificación según instrucciones del proveedor
Realizar el proceso de desinfección con dosis de choque es decir rotar el desinfectante
Mantener limpios los elementos utilizados para la limpieza, una vez terminado el aseo ubicarlos en su respectivo lugar
Usar los EPP necesarios para realizar la actividad: Guantes, tapabocas, Zapato antideslizante, peto plástico, cofia.
POES 12 - CANASTILLAS Y ESTIBAS
Definición: Pre y Post Operatorio
Frecuencia:
Diariamente y cada vez que se utilice (canastillas) Semanalmente
(estibas)
Responsable: Operaria
Descripción : Limpieza
1. Retirar manualmente los residuos sólidos
2. Preparar solución detergente de acuerdo al cronograma de
sanitizacion PR-F-01-05.
-Jabón industrial neutro: Diluir 200ml en 1 litro de agua.
3. Aplicar solución detergente y con ayuda de la escoba y/o cepillo
refregar por todas partes
4. Enjuagar con abundante agua potable.
5. Colocar ordenadamente las canastillas sobre estibas limpias y
desinfectadas.
Desinfección
1. Preparar solución desinfectante de acuerdo al cronograma de
sanitizacion PR-F-01-05.
-Tego 51 al 2%: Diluir 50ml en 5 litros de agua.
-Cloruro de benzalconio 0.2: Diluir 10ml en 5 litros de agua.
-Hipoclorito de sodio al 1%: Diluir 50ml en 5 litros de agua
2. Aplicar solución desinfectante por aspersión
3. Dejar secar al ambiente
Registro: Control Limpieza y Desinfección
Verificación: Se realiza inspección visual.
Elementos,
utensilios
y sustancias
a utilizar :
 Agua potable, balde, hidrolavadora (si se tiene)
 Cepillo de mano, escoba
 Probeta, aspersor.
 Detergente y Desinfectante, según cronograma de sanitización y
rotación actualizado
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Normas de Seguridad:
Tenga en Cuenta: Controlar los tiempos y las concentraciones de las soluciones de lavado y desinfectado
* Verificar Dosificación según instrucciones del proveedor
Realizar el proceso de desinfección con dosis de choque es decir rotar el desinfectante
Mantener limpios los elementos utilizados para la limpieza, una vez terminado el aseo ubicarlos en su respectivo lugar
Usar los EPP necesarios para realizar la actividad: Guantes, tapabocas, Zapato antideslizante, peto plástico, cofia.
POES 13 - ELEMENTOS DE ASEO
Definición: Pre y Post Operatorio
Frecuencia: Diariamente o cuando se utilice
Responsable: Operaria
Descripción: Limpieza
1. Preparar solución detergente de jabón industrial neutro 200 ml x 1 litro
de agua.
2. Colocar baldes, escobas, cepillos, haraganes, traperos de microfibra
antibacterial dentro de poceta de lavado.
3. Restregar los baldes con un cepillo limpio y demás elementos
4. Enjuagar con abundante agua
5. Colocar los implementos en su lugar y dejar escurrir
Desinfección
1. Preparar solución desinfectante (cloruro de benzalconio 2ml x 1 litro
de agua)
2. Aplicar solución desinfectante por aspersión
3. Dejar secar al ambiente
Registro: Control Limpieza y Desinfección
Verificación: Se realiza inspección visual.
Elementos,
utensilios
y sustancias
a utilizar :
 Agua potable, balde
 Esponjas, paño abrasivo
 Cepillo de mano
 Probeta, bomba aspersor.
 Detergente y Desinfectante, según cronograma de sanitización y
rotación actualizada
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Normas de Seguridad:
Tenga en Cuenta: Controlar los tiempos y las concentraciones de las soluciones de lavado y desinfectado
* Verificar Dosificación según instrucciones del proveedor
Realizar el proceso de desinfección con dosis de choque es decir rotar el desinfectante
Mantener limpios los elementos utilizados para la limpieza, una vez terminado el aseo ubicarlos en su respectivo lugar
Usar los EPP necesarios para realizar la actividad: Guantes, tapabocas, Zapato antideslizante, peto plástico, cofia.
POES 14 - POCETA DE LAVADO
Definición: Pre y Post Operatorio
Frecuencia: Diariamente
Responsable: Operaria
Descripción: Limpieza
1. Evacuar suciedad y residuos, empaques, u otros elementos extraños
(si los hay)
2. Preparar solución detergente de acuerdo al cronograma de
sanitizacion PR-F-01-05.
-Jabón industrial neutro: Diluir 200ml en 1 litro de agua.
3. Aplicar solución detergente y refregar con cepillo / escoba y paño
abrasivo
4. Enjuagar con abundante agua potable.
Desinfección
1. Preparar solución desinfectante de acuerdo al cronograma de
sanitizacion PR-F-01-05.
-Tego 51 al 2%: Diluir 50ml en 5 litros de agua.
-Cloruro de benzalconio 0.2: Diluir 10ml en 5 litros de agua.
-Hipoclorito de sodio al 1%: Diluir 50ml en 5 litros de agua
2. Aplicar solución desinfectante por aspersión
3. Dejar secar al ambiente
Registro: Control Limpieza y Desinfección
Verificación: Se realiza inspección visual.
Elementos,
utensilios
y sustancias
a utilizar :
 Agua potable
 Paño abrasivo
 Cepillo de mano, escoba
 Probeta, aspersor.
 Detergente y Desinfectante, según cronograma de sanitización y
rotación actualizada
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Normas de Seguridad:
Tenga en Cuenta: Controlar los tiempos y las concentraciones de las soluciones de lavado y desinfectado
* Verificar Dosificación según instrucciones del proveedor
Realizar el proceso de desinfección con dosis de choque es decir rotar el desinfectante
Mantener limpios los elementos utilizados para la limpieza, una vez terminado el aseo ubicarlos en su respectivo lugar
Usar los EPP necesarios para realizar la actividad: Guantes, tapabocas, Zapato antideslizante, peto plástico, cofia.
POES 15 - CANECAS DE RESIDUOS SOLIDOS
Definición: Pre y Post Operatorio
Frecuencia: Semanalmente
Responsable: Operaria
Descripción: Limpieza
1. Evacuar todas las bolsas de residuos sólidos dispuestas en las
canecas para el contenedor de almacenamiento temporal.
2. Preparar solución detergente de acuerdo al cronograma de
sanitizacion PR-F-01-05.
-Jabón industrial neutro: Diluir 200ml en 1 litro de agua
3. Aplicar solución detergente y restregar con esponja a la parte interna,
externa y tapa de la caneca.
4. Eliminar el exceso de detergente con agua por dentro y por fuera.
5. Escurrir la caneca boca abajo, para eliminar el agua purificada que le
haya podido quedar, antes de pasar a desinfección.
Desinfección
1. Preparar solución desinfectante de acuerdo al cronograma de
sanitizacion PR-F-01-05.
-Tego 51 al 2%: Diluir 50ml en 5 litros de agua.
-Cloruro de benzalconio 0.2: Diluir 10ml en 5 litros de agua.
-Hipoclorito de sodio al 1%: Diluir 50ml en 5 litros de agua
2. Aplicar solución desinfectante por aspersión
3. Dejar secar al ambiente
4. Colocar bolsa de basura limpia
Registro: Control Limpieza y Desinfección
Verificación:
Se realiza inspección visual.
Elementos,
utensilios
y sustancias
 Agua potable, balde (hidrolavadora si hay)
 Escoba, paño abrasivo
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Normas de Seguridad:
Tenga en Cuenta: Controlar los tiempos y las concentraciones de las soluciones de lavado y desinfectado
* Verificar Dosificación según instrucciones del proveedor
Realizar el proceso de desinfección con dosis de choque es decir rotar el desinfectante
Mantener limpios los elementos utilizados para la limpieza, una vez terminado el aseo ubicarlos en su respectivo lugar
Usar los EPP necesarios para realizar la actividad: Guantes, tapabocas, Zapato antideslizante, peto plástico, cofia.
a utilizar :  Cepillo de mano
 Probeta, aspersor.
 Detergente y Desinfectante, según cronograma de sanitización y
rotación actualizado
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Normas de Seguridad:
Tenga en Cuenta: Controlar los tiempos y las concentraciones de las soluciones de lavado y desinfectado
* Verificar Dosificación según instrucciones del proveedor
Realizar el proceso de desinfección con dosis de choque es decir rotar el desinfectante
Mantener limpios los elementos utilizados para la limpieza, una vez terminado el aseo ubicarlos en su respectivo lugar
Usar los EPP necesarios para realizar la actividad: Guantes, tapabocas, Zapato antideslizante, peto plástico, cofia.
POES 16 - AGITADOR DE LIQUIDOS
Definición: Pre y Post Operatorio
Frecuencia: Diariamente o cuando se utilice (ver instructivo de lavado interno)
Responsable: Operaria
Descripción: Limpieza
1. Apagar y desconectar el equipo, cubrir motores y parte eléctrica
con vinipel o en su defecto envolver la parte eléctrica por bolsas
rodeada de cinta que quede ajustada.
2. Retirar partes móviles y lavar en la poceta de lavado (ver POES
Utensilios).
3. Remover manualmente los residuos que se encuentren con
ayuda de un paño húmedo y limpio.
4. Lavar con agua caliente
5. Preparar solución detergente de acuerdo al cronograma de
sanitizantes PR-F-01-05.
-Jabón industrial neutro: Diluir 200ml en 1 litro de agua.
6. Aplicar solución detergente y con ayuda de una esponjilla y paño
restregar los rincones, orificios, uniones, bordes.
7. Aplicar solución detergente por fuera del equipo, refregar con
ayuda de un paño y dejar actuar durante 5 minutos.
8. Enjuagar con agua potable y secar con un paño limpio
9. Retirar la humedad por completo con un paño limpio y seco para
evitar aparición de hongos y oxido
Desinfección
1. Preparar solución desinfectante de acuerdo al cronograma de
sanitizantes PR-F-01-05.
-Tego 51 al 2%: Diluir 50ml en 5 litros de agua.
-Cloruro de benzalconio 0.2: Diluir 10ml en 5 litros de agua.
-Hipoclorito de sodio al 1%: Diluir 50ml en 5 litros de agua
2. Aplicar solución desinfectante por aspersión
3. Dejar secar al ambiente
PROGRAMA DE LIMPIEZA
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Normas de Seguridad:
Tenga en Cuenta: Controlar los tiempos y las concentraciones de las soluciones de lavado y desinfectado
* Verificar Dosificación según instrucciones del proveedor
Realizar el proceso de desinfección con dosis de choque es decir rotar el desinfectante
Mantener limpios los elementos utilizados para la limpieza, una vez terminado el aseo ubicarlos en su respectivo lugar
Usar los EPP necesarios para realizar la actividad: Guantes, tapabocas, Zapato antideslizante, peto plástico, cofia.
Registro: Control Limpieza y Desinfección
Verificación: Se realiza inspección visual.
Elementos,
utensilios
y sustancias
utilizar :
 Agua potable, balde
 Esponjas, paño abrasivo
 Cepillo de mano
 Probeta, bomba aspersor.
 Detergente y Desinfectante, según cronograma de sanitización y
rotación actualizado
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Normas de Seguridad:
Tenga en Cuenta: Controlar los tiempos y las concentraciones de las soluciones de lavado y desinfectado
* Verificar Dosificación según instrucciones del proveedor
Realizar el proceso de desinfección con dosis de choque es decir rotar el desinfectante
Mantener limpios los elementos utilizados para la limpieza, una vez terminado el aseo ubicarlos en su respectivo lugar
Usar los EPP necesarios para realizar la actividad: Guantes, tapabocas, Zapato antideslizante, peto plástico, cofia.
POES 17 - MEZCLADORA SOLIDOS
Definición: Pre y Post Operatorio
Frecuencia: Diariamente o cuando se utilice
Responsable: Operaria
Descripción: Limpieza
1. Apagar y desconectar el equipo.
2. Retirar partes móviles y lavar en la poceta de lavado (ver POES
Utensilios).
3. Remover manualmente los residuos que se encuentren con ayuda de
un paño húmedo y limpio.
4. Lavar con agua caliente
5. Preparar solución detergente de acuerdo al cronograma de
sanitizantes PR-F-01-05.
-Jabón industrial neutro: Diluir 200ml en 1 litro de agua.
6. Aplicar solución detergente y con ayuda de un cepillo y paño restregar
los rincones, orificios, uniones, bordes.
7. Aplicar solución detergente por fuera del equipo, refregar con ayuda
de un paño y dejar actuar durante 5 minutos.
8. Enjuagar con agua purificada y un paño limpio.
9. Retirar la humedad por completo con un paño limpio y seco para evitar
aparición de hongos y oxido
Desinfección
1. Preparar solución desinfectante de acuerdo al cronograma de
sanitizantes PR-F-01-05.
-Tego 51 al 2%: Diluir 50ml en 5 litros de agua.
-Cloruro de benzalconio 0.2: Diluir 10ml en 5 litros de agua.
-Hipoclorito de sodio al 1%: Diluir 50ml en 5 litros de agua
2. Aplicar solución desinfectante por aspersión
3. Dejar secar al ambiente
Registro: Control Limpieza y Desinfección
Verificación: Se realiza inspección visual.
Elementos,
utensilios
 Agua potable, balde
 Esponjas, paño abrasivo
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Normas de Seguridad:
Tenga en Cuenta: Controlar los tiempos y las concentraciones de las soluciones de lavado y desinfectado
* Verificar Dosificación según instrucciones del proveedor
Realizar el proceso de desinfección con dosis de choque es decir rotar el desinfectante
Mantener limpios los elementos utilizados para la limpieza, una vez terminado el aseo ubicarlos en su respectivo lugar
Usar los EPP necesarios para realizar la actividad: Guantes, tapabocas, Zapato antideslizante, peto plástico, cofia.
y sustancias
utilizar :
 Cepillo de mano
 Probeta, bomba aspersor.
 Detergente y Desinfectante, según cronograma de sanitización y
rotación actualizada.
POES 18 - CORTINAS PLASTICAS
Definición: Pre y Post Operatorio
Frecuencia: Semanalmente
Responsable: Operaria
Descripción: Limpieza
1. Preparar solución jabón industrial neutro 200 ml en un litro de agua
2. Humedecer un paño en solución jabonosa.
3. Aplicar solución y refregar con una esponja o paño cada tira de la
cortina de arriba hacia abajo, dejar actuar el detergente por 5 minutos.
Lavar con agua a presión asegurándose de alcanzar todas las tiras.
4. Enjuagar con agua potable y revisar que queden limpias, sin rastros
de mugre
5. Escurrir excedentes de agua en piso.
Desinfección
1. Preparar solución desinfectante (hipoclorito de sodio 10 ml x 1 litro
de agua)
2. Aplicar solución desinfectante por aspersión
3. Dejar secar al ambiente
Registro: Control Limpieza y Desinfección
Verificación: Se realiza inspección visual.
Elementos,
utensilios
y sustancias
utilizar :
 Agua potable, balde
 Esponjas, paño abrasivo
 Cepillo de mano
PROGRAMA DE LIMPIEZA
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Código
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PROCEDIMIENTO
OPERATIVO ESTANDARIZADO DE
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Normas de Seguridad:
Tenga en Cuenta: Controlar los tiempos y las concentraciones de las soluciones de lavado y desinfectado
* Verificar Dosificación según instrucciones del proveedor
Realizar el proceso de desinfección con dosis de choque es decir rotar el desinfectante
Mantener limpios los elementos utilizados para la limpieza, una vez terminado el aseo ubicarlos en su respectivo lugar
Usar los EPP necesarios para realizar la actividad: Guantes, tapabocas, Zapato antideslizante, peto plástico, cofia.
 Probeta, bomba aspersor.
 Detergente y Desinfectante, según cronograma de sanitización y
rotación actualizado
PROGRAMA DE LIMPIEZA
Y DESINFECCIÓN
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PROCEDIMIENTO
OPERATIVO ESTANDARIZADO DE
SANITIZACION
Edición 01
Fecha de Creación 22-06-20
Página 30 de 42
Normas de Seguridad:
Tenga en Cuenta: Controlar los tiempos y las concentraciones de las soluciones de lavado y desinfectado
* Verificar Dosificación según instrucciones del proveedor
Realizar el proceso de desinfección con dosis de choque es decir rotar el desinfectante
Mantener limpios los elementos utilizados para la limpieza, una vez terminado el aseo ubicarlos en su respectivo lugar
Usar los EPP necesarios para realizar la actividad: Guantes, tapabocas, Zapato antideslizante, peto plástico, cofia.
POES 19 - CODIFICADORA
Definición: Pre y Post Operatorio
Frecuencia: Diariamente o cuando se utilice
Responsable: Operaria
Descripción: Limpieza
1. Apagar y desconectar el equipo.
2. Retirar manualmente residuos
3. Preparar solución detergente de acuerdo al cronograma de
sanitizantes PR-F-01-05 dentro de bomba aspersora para su
aplicación.
-Jabón industrial neutro: Diluir 200ml en 1 litro de agua.
4. Aplicar solución y pasar un paño todo el cuerpo del equipo.
5. Retirar solución con paño limpio y húmedo. Repetir la operación varias
veces
6. Pasar toalla secante o paño seco.
7. Dado el caso que la maquina se encuentra con manchas producidas
por la tinta aplicar solvente para quitarlas, repetir en esa zona el
procedimiento del área anterior.
Desinfección
1. Preparar solución desinfectante de acuerdo al cronograma de
sanitizantes PR-F-01-05.
-Tego 51 al 2%: Diluir 50ml en 5 litros de agua.
-Cloruro de benzalconio 0.2: Diluir 10ml en 5 litros de agua.
-Hipoclorito de sodio al 1%: Diluir 50ml en 5 litros de agua
2. Aplicar solución desinfectante por aspersión
3. Dejar secar al ambiente
Registro: Control Limpieza y Desinfección
Verificación: Se realiza inspección visual.
PROGRAMA DE LIMPIEZA
Y DESINFECCIÓN
Código
PR-PI-26
PROCEDIMIENTO
OPERATIVO ESTANDARIZADO DE
SANITIZACION
Edición 01
Fecha de Creación 22-06-20
Página 31 de 42
Normas de Seguridad:
Tenga en Cuenta: Controlar los tiempos y las concentraciones de las soluciones de lavado y desinfectado
* Verificar Dosificación según instrucciones del proveedor
Realizar el proceso de desinfección con dosis de choque es decir rotar el desinfectante
Mantener limpios los elementos utilizados para la limpieza, una vez terminado el aseo ubicarlos en su respectivo lugar
Usar los EPP necesarios para realizar la actividad: Guantes, tapabocas, Zapato antideslizante, peto plástico, cofia.
Elementos,
utensilios
y sustancias
utilizar :
 Agua potable, balde
 Esponja dura, paño abrasivo, paño absorbente.
 Cepillo de mano
 Probeta, bomba aspersor.
 Detergente, desengrasante y Desinfectante, según cronograma de
sanitización y rotación actualizada
PROGRAMA DE LIMPIEZA
Y DESINFECCIÓN
Código
PR-PI-26
PROCEDIMIENTO
OPERATIVO ESTANDARIZADO DE
SANITIZACION
Edición 01
Fecha de Creación 22-06-20
Página 32 de 42
Normas de Seguridad:
Tenga en Cuenta: Controlar los tiempos y las concentraciones de las soluciones de lavado y desinfectado
* Verificar Dosificación según instrucciones del proveedor
Realizar el proceso de desinfección con dosis de choque es decir rotar el desinfectante
Mantener limpios los elementos utilizados para la limpieza, una vez terminado el aseo ubicarlos en su respectivo lugar
Usar los EPP necesarios para realizar la actividad: Guantes, tapabocas, Zapato antideslizante, peto plástico, cofia.
POES 20 - SELLADORA DE HOJALATAS
Definición: Pre y Post Operatorio
Frecuencia: Diariamente o cuando se utilice
Responsable: Operaria
Descripción: Limpieza
1. Apagar y desconectar el equipo.
2. Retirar manualmente residuos
3. Preparar solución detergente de acuerdo al cronograma de
sanitizantes PR-F-01-05.
-Jabón industrial neutro: Diluir 200ml en 1 litro de agua.
4. Aplicar solución y pasar un paño todo el cuerpo del equipo.
5. Retirar solución con paño limpio y húmedo. Repetir la operación varias
veces
6. Pasar toalla secante o paño seco.
Desinfección
1. Preparar solución desinfectante de acuerdo al cronograma de
sanitizantes PR-F-01-05.
-Tego 51 al 2%: Diluir 50ml en 5 litros de agua.
-Cloruro de benzalconio 0.2: Diluir 10ml en 5 litros de agua.
-Hipoclorito de sodio al 1%: Diluir 50ml en 5 litros de agua
2. Aplicar solución desinfectante por aspersión
3. Dejar secar al ambiente
Registro: Control Limpieza y Desinfección
Verificación: Se realiza inspección visual.
PROGRAMA DE LIMPIEZA
Y DESINFECCIÓN
Código
PR-PI-26
PROCEDIMIENTO
OPERATIVO ESTANDARIZADO DE
SANITIZACION
Edición 01
Fecha de Creación 22-06-20
Página 33 de 42
Normas de Seguridad:
Tenga en Cuenta: Controlar los tiempos y las concentraciones de las soluciones de lavado y desinfectado
* Verificar Dosificación según instrucciones del proveedor
Realizar el proceso de desinfección con dosis de choque es decir rotar el desinfectante
Mantener limpios los elementos utilizados para la limpieza, una vez terminado el aseo ubicarlos en su respectivo lugar
Usar los EPP necesarios para realizar la actividad: Guantes, tapabocas, Zapato antideslizante, peto plástico, cofia.
Elementos,
utensilios
y sustancias
utilizar :
 Agua potable, balde
 Esponja dura, paño abrasivo, paño absorbente.
 Cepillo de mano
 Probeta, bomba aspersor.
 Detergente, desengrasante y Desinfectante, según cronograma de
sanitización y rotación actualizada
PROGRAMA DE LIMPIEZA
Y DESINFECCIÓN
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PROCEDIMIENTO
OPERATIVO ESTANDARIZADO DE
SANITIZACION
Edición 01
Fecha de Creación 22-06-20
Página 34 de 42
Normas de Seguridad:
Tenga en Cuenta: Controlar los tiempos y las concentraciones de las soluciones de lavado y desinfectado
* Verificar Dosificación según instrucciones del proveedor
Realizar el proceso de desinfección con dosis de choque es decir rotar el desinfectante
Mantener limpios los elementos utilizados para la limpieza, una vez terminado el aseo ubicarlos en su respectivo lugar
Usar los EPP necesarios para realizar la actividad: Guantes, tapabocas, Zapato antideslizante, peto plástico, cofia.
POES 21 - LLENADORA
Definición: Pre y Post Operatorio
Frecuencia: Diariamente o cuando se utilice
Responsable: Operaria
Descripción: Limpieza
1. Apagar y desconectar el equipo, retirar tolva y módulo de inyección de
líquidos.
2. Retirar manualmente residuos.
3. Retirar los émbolos, empaquetaduras, tubos de compresión
4. Preparar solución detergente de acuerdo al cronograma de
sanitizantes PR-F-01-05.
-Jabón industrial: Diluir 200ml en 1 litro de agua.
5. Aplicar solución y pasar un paño por todo el cuerpo del equipo.
6. Retirar solución con paño limpio y húmedo. Repetir la operación varias
veces hasta quedar seco.
7. Pasar toalla secante o paño seco.
8. No utilizar agua caliente para las empaquetaduras.
Desinfección
1. Preparar solución desinfectante de acuerdo al cronograma de
sanitizantes PR-F-01-05.
-Tego 51 al 2%: Diluir 50ml en 5 litros de agua.
-Cloruro de benzalconio 0.2: Diluir 10ml en 5 litros de agua.
-Hipoclorito de sodio al 1%: Diluir 50ml en 5 litros de agua
2. Aplicar solución desinfectante por aspersión
3. Dejar secar al ambiente
Registro: Control Limpieza y Desinfección
Verificación: Se realiza inspección visual.
PROGRAMA DE LIMPIEZA
Y DESINFECCIÓN
Código
PR-PI-26
PROCEDIMIENTO
OPERATIVO ESTANDARIZADO DE
SANITIZACION
Edición 01
Fecha de Creación 22-06-20
Página 35 de 42
Normas de Seguridad:
Tenga en Cuenta: Controlar los tiempos y las concentraciones de las soluciones de lavado y desinfectado
* Verificar Dosificación según instrucciones del proveedor
Realizar el proceso de desinfección con dosis de choque es decir rotar el desinfectante
Mantener limpios los elementos utilizados para la limpieza, una vez terminado el aseo ubicarlos en su respectivo lugar
Usar los EPP necesarios para realizar la actividad: Guantes, tapabocas, Zapato antideslizante, peto plástico, cofia.
Elementos,
utensilios
y sustancias
utilizar :
 Agua potable, balde
 Esponja dura, paño abrasivo, paño absorbente.
 Cepillo de mano
 Probeta, bomba aspersor.
 Detergente, desengrasante y Desinfectante, según cronograma de
sanitización y rotación actualizada
POES 22 - VENTILADOR
Definición: Pre y Post Operatorio
Frecuencia: Semanalmente
Responsable: Operaria
Descripción: Limpieza
1. Desconectar el equipo.
2. Pasar un plumero para retirar polvo de las rejillas y aspas
(diariamente)
3. Retirar protector de las aspas
4. Preparar solución detergente jabón líquido industrial neutro diluir 200
ml en 1 litro de agua
5. Aplicar solución y restregar con paño las aspas y base del equipo.
6. Enjuagar con paño húmedo el detergente, repetir esta operación
varias veces.
7. Con paño limpio y seco secar el equipo, colocar las rejillas o partes
móviles en su lugar.
Desinfección
1. Preparar solución desinfectante (Amonio Cuaternario 1 a 2 ml x 1
litro de agua)
2. Aplicar solución desinfectante por aspersión
3. Dejar secar al ambiente
Registro: Control Limpieza y Desinfección
Verificación: Se realiza inspección visual.
PROGRAMA DE LIMPIEZA
Y DESINFECCIÓN
Código
PR-PI-26
PROCEDIMIENTO
OPERATIVO ESTANDARIZADO DE
SANITIZACION
Edición 01
Fecha de Creación 22-06-20
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Normas de Seguridad:
Tenga en Cuenta: Controlar los tiempos y las concentraciones de las soluciones de lavado y desinfectado
* Verificar Dosificación según instrucciones del proveedor
Realizar el proceso de desinfección con dosis de choque es decir rotar el desinfectante
Mantener limpios los elementos utilizados para la limpieza, una vez terminado el aseo ubicarlos en su respectivo lugar
Usar los EPP necesarios para realizar la actividad: Guantes, tapabocas, Zapato antideslizante, peto plástico, cofia.
Elementos,
utensilios
y sustancias
utilizar :
 Agua potable, balde
 Esponja dura, paño abrasivo, paño absorbente.
 Cepillo de mano
 Probeta, bomba aspersor.
 Detergente, desengrasante y Desinfectante, según cronograma de
sanitización y rotación actualizada
PROGRAMA DE LIMPIEZA
Y DESINFECCIÓN
Código
PR-PI-26
PROCEDIMIENTO
OPERATIVO ESTANDARIZADO DE
SANITIZACION
Edición 01
Fecha de Creación 22-06-20
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Normas de Seguridad:
Tenga en Cuenta: Controlar los tiempos y las concentraciones de las soluciones de lavado y desinfectado
* Verificar Dosificación según instrucciones del proveedor
Realizar el proceso de desinfección con dosis de choque es decir rotar el desinfectante
Mantener limpios los elementos utilizados para la limpieza, una vez terminado el aseo ubicarlos en su respectivo lugar
Usar los EPP necesarios para realizar la actividad: Guantes, tapabocas, Zapato antideslizante, peto plástico, cofia.
POES 23- BASCULA- GRAMERA
Definición: Pre y Post Operatorio
Frecuencia: Diariamente o cuando se utilice
Responsable: Operaria
Descripción: Limpieza
1. Apagar y desconectar el equipo (si es electrónica).
2. Desmontar cabina corta vientos y tapa cilíndrica de pesaje.
3. Retirar manualmente residuos.
4. Pasar un paño a la plataforma metálica o plástica del equipo y luego
a todo el cuerpo del equipo.
5. Retirar solución con paño húmedo. Repetir la operación varias veces.
6. Pasar toalla secante o paño seco.
Desinfección
1. Preparar solución desinfectante de acuerdo al cronograma de
sanitizacion PR-F-01-05.
-Tego 51 al 2%: Diluir 50ml en 5 litros de agua.
-Cloruro de benzalconio 0.2: Diluir 10ml en 5 litros de agua.
-Hipoclorito de sodio al 1%: Diluir 50ml en 5 litros de agua
2. Aplicar solución desinfectante por aspersión
3. Dejar secar al ambiente
Registro: Control Limpieza y Desinfección
Verificación: Se realiza inspección visual.
Elementos,
utensilios
y sustancias
utilizar :
 Agua potable, balde
 Paño abrasivo, toalla o paño absorbente
 Probeta, aspersor.
 Detergente y Desinfectante, según cronograma de sanitización y
rotación actualizada
PROGRAMA DE LIMPIEZA
Y DESINFECCIÓN
Código
PR-PI-26
PROCEDIMIENTO
OPERATIVO ESTANDARIZADO DE
SANITIZACION
Edición 01
Fecha de Creación 22-06-20
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Normas de Seguridad:
Tenga en Cuenta: Controlar los tiempos y las concentraciones de las soluciones de lavado y desinfectado
* Verificar Dosificación según instrucciones del proveedor
Realizar el proceso de desinfección con dosis de choque es decir rotar el desinfectante
Mantener limpios los elementos utilizados para la limpieza, una vez terminado el aseo ubicarlos en su respectivo lugar
Usar los EPP necesarios para realizar la actividad: Guantes, tapabocas, Zapato antideslizante, peto plástico, cofia.
POES 24 - AREA DE ALMACENAMIENTO
Definición: Pre y Post Operatorio
Frecuencia: Semanalmente
Responsable: Operaria
Descripción: Limpieza
1. Retirar productos dejando libre todo el piso (lavar canastillas y
estibas).
2. Preparar solución detergente jabón industrial neutro 200 ml en un
litro de agua
3. Comenzar a limpiar estantes de arriba hacia abajo, retirando todos los
productos
4. Aplicar solución y refregar con esponja el entrepaño.
5. Retirar solución con ayuda de un paño húmedo, realizar esta
operación varias veces hasta retirar por completo el detergente
6. Pasar paño limpio y seco
7. Limpiar empaques y verificar rótulos, organizando de acuerdo a PEPS
8. Realizar los anteriores pasos con cada entrepaño, limpiando soportes.
9. Barrer toda la bodega teniendo cuidad de no levantar polvo.
10. Aplicar detergente al piso y restregar
11. Enjuagar y retirar agua con la ayuda de un haragán y trapero.
12. Colocar estibas y canastillas limpias
Desinfección
1. Preparar solución desinfectante (hipoclorito de sodio 10ml x 1 litro de
agua)
2. Aplicar solución desinfectante por aspersión
3. Dejar secar al ambiente
Registro: Control Limpieza y Desinfección
Verificación: Se realiza inspección visual.
Elementos,
utensilios
y sustancias
utilizar :
 Agua potable, balde
 Esponjas, paño abrasivo
 Cepillo de mano, escoba, haragán, trapero microfibra antibacterial
 Probeta, bomba aspersor.
 Detergente y Desinfectante, según cronograma de sanitización y
rotación actualizado
PROGRAMA DE LIMPIEZA
Y DESINFECCIÓN
Código
PR-PI-25
PROCEDIMIENTO
OPERATIVO ESTANDARIZADO DE
SANITIZACION
Edición 01
Fecha de Creación 22-06-20
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Normas de Seguridad:
Tenga en Cuenta: Controlar los tiempos y las concentraciones de las soluciones de lavado y desinfectado
* Verificar Dosificación según instrucciones del proveedor
Realizar el proceso de desinfección con dosis de choque es decir rotar el desinfectante
Mantener limpios los elementos utilizados para la limpieza, una vez terminado el aseo ubicarlos en su respectivo lugar
Usar los EPP necesarios para realizar la actividad: Guantes, tapabocas, Zapato antideslizante, peto plástico, cofia.
POES 25 - AREA DE BASURAS
Definición: Pre y Post Operatorio
Frecuencia: Semanalmente
Responsable: Operaria
Descripción: Limpieza
1. Retirar canecas para lavar (ver POES) Desocupar por completo el
área
2. Barrer y recoger los residuos
3. Preparar solución detergente de acuerdo al cronograma de
sanitizacion PR-F-01-05.
-Jabón industrial neutro: Diluir 200ml en 1 litro de agua.
4. Aplicar solución y restregar con escoba y cepillo toda el área, piso,
paredes, puerta.
5. Enjuagar con abundante agua (hidrolavadora si se tiene)
6. Retirar exceso de agua con la ayuda de un haragán
7. Colocar canecas limpias y marcadas en su sitio
Desinfección
1. Preparar solución desinfectante de acuerdo al cronograma de
sanitizacion PR-F-01-05.
-Tego 51 al 2%: Diluir 50ml en 5 litros de agua.
-Cloruro de benzalconio 0.2: Diluir 10ml en 5 litros de agua.
-Hipoclorito de sodio al 1%: Diluir 50ml en 5 litros de agua
2. Aplicar solución desinfectante por aspersión
3. Dejar secar al ambiente
Registro: Control Limpieza y Desinfección
Verificación: Se realiza inspección visual.
Elementos,
utensilios
y sustancias
utilizar :
 Agua potable, balde (hidrolavadora si hay)
 Paño
 Cepillo, escoba, haragán,
 Probeta, bomba aspersor.
PROGRAMA DE LIMPIEZA
Y DESINFECCIÓN
Código
PR-PI-25
PROCEDIMIENTO
OPERATIVO ESTANDARIZADO DE
SANITIZACION
Edición 01
Fecha de Creación 22-06-20
Página 40 de 42
Normas de Seguridad:
Tenga en Cuenta: Controlar los tiempos y las concentraciones de las soluciones de lavado y desinfectado
* Verificar Dosificación según instrucciones del proveedor
Realizar el proceso de desinfección con dosis de choque es decir rotar el desinfectante
Mantener limpios los elementos utilizados para la limpieza, una vez terminado el aseo ubicarlos en su respectivo lugar
Usar los EPP necesarios para realizar la actividad: Guantes, tapabocas, Zapato antideslizante, peto plástico, cofia.
POES 26 - TUNEL TERMOENCOGIBLE
Definición: Pre y Post Operatorio
Frecuencia: Diariamente o cuando se utilice
Responsable: Operaria
Descripción: Limpieza
1. Apagar y desconectar el equipo.
2. Remover manualmente los residuos que se encuentren en la cadena
transportadora y en el cuerpo del equipo con ayuda de un paño
húmedo en solución jabonosa.
3. Preparar solución detergente de acuerdo al cronograma de
sanitizacion PR-F-01-05.
-Jabón industrial neutro: Diluir 200ml en 1 litro de agua.
4. Aplicar solución detergente por fuera del equipo, refregar con ayuda
de un paño y dejar actuar durante 5 minutos.
5. Enjuagar con agua y un paño limpio, repetir la operación varias veces
6. Retirar la humedad por completo con un paño limpio y seco para evitar
aparición de hongos y oxido
Desinfección
1. Preparar solución desinfectante de acuerdo al cronograma de
sanitizacion PR-F-01-05.
-Tego 51 al 2%: Diluir 50ml en 5 litros de agua.
-Cloruro de benzalconio 0.2: Diluir 10ml en 5 litros de agua.
-Hipoclorito de sodio al 1%: Diluir 50ml en 5 litros de agua
2. Aplicar solución desinfectante por aspersión
3. Dejar secar al ambiente
Registro: Control Limpieza y Desinfección
Verificación: Se realiza inspección visual.
Elementos,
utensilios
y sustancias
utilizar :
 Agua potable,
 Esponjas, paño abrasivo
 Probeta, bomba aspersor.
 Detergente y Desinfectante, según cronograma de sanitización y
rotación actualizada
PROGRAMA DE LIMPIEZA
Y DESINFECCIÓN
Código
PR-PI-25
PROCEDIMIENTO
OPERATIVO ESTANDARIZADO DE
SANITIZACION
Edición 01
Fecha de Creación 22-06-20
Página 41 de 42
Normas de Seguridad:
Tenga en Cuenta: Controlar los tiempos y las concentraciones de las soluciones de lavado y desinfectado
* Verificar Dosificación según instrucciones del proveedor
Realizar el proceso de desinfección con dosis de choque es decir rotar el desinfectante
Mantener limpios los elementos utilizados para la limpieza, una vez terminado el aseo ubicarlos en su respectivo lugar
Usar los EPP necesarios para realizar la actividad: Guantes, tapabocas, Zapato antideslizante, peto plástico, cofia.
 Detergente y Desinfectante, según cronograma de sanitización y
rotación actualizada
POES 27 - SELLADORA MANUAL
Definición: Pre y Post Operatorio
Frecuencia: Diariamente o cuando se utilice
Responsable: Operaria
Descripción: Limpieza
1. Apagar y desconectar el equipo.
2. Remover manualmente los residuos que se encuentren con ayuda de
un paño húmedo y limpio, si es necesario cepillo de hierro o grata y
refregar hasta dejar sin residuos.
3. Preparar solución detergente de acuerdo al cronograma de
sanitizacion PR-F-01-05.
-Jabón industrial neutro: Diluir 200ml en 1 litro de agua.
4. Enjuagar con un paño limpio, repetir la operación varias veces
5. Retirar la humedad por completo con un paño limpio y seco para evitar
aparición de hongos y oxido
Desinfección
1. Preparar solución desinfectante de acuerdo al cronograma de
sanitizacion PR-F-01-05.
-Tego 51 al 2%: Diluir 50ml en 5 litros de agua.
-Cloruro de benzalconio 0.2: Diluir 10ml en 5 litros de agua.
-Hipoclorito de sodio al 1%: Diluir 50ml en 5 litros de agua
2. Aplicar solución desinfectante por aspersión
3. Dejar secar al ambiente
Registro: Control Limpieza y Desinfección
Verificación: Se realiza inspección visual.
Elementos,
utensilios
y sustancias
 Agua potable,
 Esponjas, paño abrasivo
PROGRAMA DE LIMPIEZA
Y DESINFECCIÓN
Código
PR-PI-25
PROCEDIMIENTO
OPERATIVO ESTANDARIZADO DE
SANITIZACION
Edición 01
Fecha de Creación 22-06-20
Página 42 de 42
Normas de Seguridad:
Tenga en Cuenta: Controlar los tiempos y las concentraciones de las soluciones de lavado y desinfectado
* Verificar Dosificación según instrucciones del proveedor
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utilizar :  Balde, probeta, aspersor.
 Detergente y Desinfectante, según cronograma de sanitización y
rotación actualizado

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POES ACTUALIZADO LIMPIEZA Y DESINFECCION

  • 1. PROGRAMA DE LIMPIEZA Y DESINFECCIÓN Código PR-PI-01 PROCEDIMIENTO OPERATIVO ESTANDARIZADO DE SANITIZACION Edición 01 Fecha de Creación 22-06-20 Página 1 de 42 Normas de Seguridad: Tenga en Cuenta: Controlar los tiempos y las concentraciones de las soluciones de lavado y desinfectado * Verificar Dosificación según instrucciones del proveedor Realizar el proceso de desinfección con dosis de choque es decir rotar el desinfectante Mantener limpios los elementos utilizados para la limpieza, una vez terminado el aseo ubicarlos en su respectivo lugar Usar los EPP necesarios para realizar la actividad: Guantes, tapabocas, Zapato antideslizante, peto plástico, cofia. POES 01 - TECHOS Definición: Post Operatorio Frecuencia: Semanal Responsable: Auxiliar encargado y/o personal contratado para esta labor. Descripción: Limpieza 1. Asegurar que los operarios que van a efectuar la labor conozcan la rutina. 2. Verificar que para los trabajos en altura el espacio este vacío. 3. Asegurar que los operarios que van a efectuar la labor conozcan el equipo de emergencia (Arnés) o tener muy buena estabilidad en caso de usar escaleras. 4. Preparar solución detergente de acuerdo al cronograma de sanitizantes CR-S-003 dentro de bomba aspersora para su aplicación. -Jabón industrial neutro: Diluir 200ml en 1 litro de agua. 5. Realizar la limpieza con haragán para quitar el polvo que pueda estar acumulado en las zonas amplias y de fácil acceso, en las zonas más difíciles donde haya manchas u otros usar escalera y arnés y restregar con un limpión para completar la limpieza en toda el área del techo. 6. Limpiar con un paño humedecido en solución detergente, dejar actuar el detergente por 5 minutos. 7. Quitar el detergente con paño limpio y húmedo. Desinfección 1. Preparar solución desinfectante de acuerdo al cronograma de sanitizantes CR-S-003 -Tego 51 al 2%: Diluir 50ml en 5 litros de agua. -Cloruro de benzalconio 0.2: Diluir 10ml en 5 litros de agua. -Hipoclorito de sodio al 1%: Diluir 50ml en 5 litros de agua 2. Efectuar desinfección por aspersión de acuerdo a la concentración establecida.
  • 2. PROGRAMA DE LIMPIEZA Y DESINFECCIÓN Código PR-PI-01 PROCEDIMIENTO OPERATIVO ESTANDARIZADO DE SANITIZACION Edición 01 Fecha de Creación 22-06-20 Página 2 de 42 Normas de Seguridad: Tenga en Cuenta: Controlar los tiempos y las concentraciones de las soluciones de lavado y desinfectado * Verificar Dosificación según instrucciones del proveedor Realizar el proceso de desinfección con dosis de choque es decir rotar el desinfectante Mantener limpios los elementos utilizados para la limpieza, una vez terminado el aseo ubicarlos en su respectivo lugar Usar los EPP necesarios para realizar la actividad: Guantes, tapabocas, Zapato antideslizante, peto plástico, cofia. Registro Control Limpieza y Desinfección Verificación: Se realiza inspección visual. Elementos, utensilios y sustancias a utilizar:  Agua potable, balde  Paños húmedos  Escoba, haragán, cepillo.  Probeta, bomba aspersora,  Detergente y Desinfectante, según cronograma de sanitización y rotación actualizado.
  • 3. PROGRAMA DE LIMPIEZA Y DESINFECCIÓN Código PR-PI-01 PROCEDIMIENTO OPERATIVO ESTANDARIZADO DE SANITIZACION Edición 01 Fecha de Creación 22-06-20 Página 3 de 42 Normas de Seguridad: Tenga en Cuenta: Controlar los tiempos y las concentraciones de las soluciones de lavado y desinfectado * Verificar Dosificación según instrucciones del proveedor Realizar el proceso de desinfección con dosis de choque es decir rotar el desinfectante Mantener limpios los elementos utilizados para la limpieza, una vez terminado el aseo ubicarlos en su respectivo lugar Usar los EPP necesarios para realizar la actividad: Guantes, tapabocas, Zapato antideslizante, peto plástico, cofia. POES 02 - PAREDES PUERTAS Y VENTANAS Definición: Post Operatorio Frecuencia: Semanal Responsable: Operaria Descripción: Limpieza 1. Retirar elementos que se encuentren recostados sobre la pared, puertas y ventanas 2. Limpiar las paredes, puertas y ventanas (hasta minino 2 metros de altura) con un haragán o paño absorbente suave de arriba hacia abajo. 3. Recoger el polvo y residuos que se generen en la bolsa respectiva 4. Preparar solución detergente de acuerdo al cronograma de sanitizantes dentro de bomba aspersora para su aplicación. -Jabón industrial neutro: Diluir 200ml en 1 litro de agua. 5. Aplicar solución con haragán o paño absorbente, dejar actuar el detergente por 5 minutos. Lavar con agua a presión asegurándose de alcanzar todos los rincones de las puertas, paredes y ventanas. Refregar con paño suave manchas duras. 6. Enjuagar y revisar que queden limpias, sin rastros de mugre o grasa. 7. Escurrir excedentes de agua en piso. Desinfección 1. Preparar solución desinfectante de acuerdo al cronograma de sanitizantes PR-F-01-05 -Tego 51 al 2%: Diluir 50ml en 5 litros de agua. -Cloruro de benzalconio 0.2: Diluir 10ml en 5 litros de agua. -Hipoclorito de sodio al 1%: Diluir 50ml en 5 litros de agua 2. Efectuar desinfección por aspersión de acuerdo a la concentración establecida.
  • 4. PROGRAMA DE LIMPIEZA Y DESINFECCIÓN Código PR-PI-01 PROCEDIMIENTO OPERATIVO ESTANDARIZADO DE SANITIZACION Edición 01 Fecha de Creación 22-06-20 Página 4 de 42 Normas de Seguridad: Tenga en Cuenta: Controlar los tiempos y las concentraciones de las soluciones de lavado y desinfectado * Verificar Dosificación según instrucciones del proveedor Realizar el proceso de desinfección con dosis de choque es decir rotar el desinfectante Mantener limpios los elementos utilizados para la limpieza, una vez terminado el aseo ubicarlos en su respectivo lugar Usar los EPP necesarios para realizar la actividad: Guantes, tapabocas, Zapato antideslizante, peto plástico, cofia. Registro Control Limpieza y Desinfección Verificación: Se realiza inspección visual. Elementos, utensilios y sustancias a utilizar:  Agua potable  Paños húmedos, absorbente  Escoba, cepillo, haragán, trapero microfibra antibacterial.  Probeta, bomba aspersora.  Detergente y Desinfectante, según cronograma de sanitización y rotación actualizada.
  • 5. PROGRAMA DE LIMPIEZA Y DESINFECCIÓN Código PR-PI-01 PROCEDIMIENTO OPERATIVO ESTANDARIZADO DE SANITIZACION Edición 01 Fecha de Creación 22-06-20 Página 5 de 42 Normas de Seguridad: Tenga en Cuenta: Controlar los tiempos y las concentraciones de las soluciones de lavado y desinfectado * Verificar Dosificación según instrucciones del proveedor Realizar el proceso de desinfección con dosis de choque es decir rotar el desinfectante Mantener limpios los elementos utilizados para la limpieza, una vez terminado el aseo ubicarlos en su respectivo lugar Usar los EPP necesarios para realizar la actividad: Guantes, tapabocas, Zapato antideslizante, peto plástico, cofia. POES 03 - PISOS Y DRENAJES - SIFONES - REJILLAS Definición: Post Operatorio Frecuencia: Diaria Responsable: Operaria Descripción: Limpieza 1. Levantar equipos, sillas y productos (si los hay) organizándolos en un solo lugar. 2. Barrer de atrás hacia adelante cubriendo toda el área ya sea de producción, pasillos, área comedora, área de almacenamiento. 3. Recoger el polvo y residuos que se generen en la bolsa respectiva, con ayuda de un recogedor. 4. Preparar solución detergente de acuerdo al cronograma de sanitizantes PR-F-01-05. -Jabón industrial neutro: Diluir 200ml en 1 litro de agua. 5. Retirar o destapar las rejillas de los sifones, canaletas, cárcamos y realizar limpieza con escoba del interior con solución detergente. 6. Aplicar solución y restregar el piso con cepillo, dejar actuar el detergente por 5 minutos. 7. Enjuagar, escurrir con un haragán de atrás hacia adelante cubriendo toda el área. Colocar las rejillas en su lugar y asegurarlas. Desinfección 1. Preparar solución desinfectante de acuerdo al cronograma de sanitizantes PR-F-01-05. -Tego 51 al 2%: Diluir 50ml en 5 litros de agua. -Cloruro de benzalconio 0.2: Diluir 10ml en 5 litros de agua. -Hipoclorito de sodio al 1%: Diluir 50ml en 5 litros de agua 2. Efectuar desinfección por aspersión de acuerdo a la concentración establecida. Registro Control Limpieza y Desinfección
  • 6. PROGRAMA DE LIMPIEZA Y DESINFECCIÓN Código PR-PI-01 PROCEDIMIENTO OPERATIVO ESTANDARIZADO DE SANITIZACION Edición 01 Fecha de Creación 22-06-20 Página 6 de 42 Normas de Seguridad: Tenga en Cuenta: Controlar los tiempos y las concentraciones de las soluciones de lavado y desinfectado * Verificar Dosificación según instrucciones del proveedor Realizar el proceso de desinfección con dosis de choque es decir rotar el desinfectante Mantener limpios los elementos utilizados para la limpieza, una vez terminado el aseo ubicarlos en su respectivo lugar Usar los EPP necesarios para realizar la actividad: Guantes, tapabocas, Zapato antideslizante, peto plástico, cofia. Verificación: Se realiza inspección visual. Elementos, utensilios y sustancias a utilizar :  Agua potable, balde  Escoba, cepillo,  haragán, trapero microfibra antibacterial.  Probeta, bomba aspersora.  Detergente y Desinfectante, según cronograma de sanitización y rotación actualizada
  • 7. PROGRAMA DE LIMPIEZA Y DESINFECCIÓN Código PR-PI-01 PROCEDIMIENTO OPERATIVO ESTANDARIZADO DE SANITIZACION Edición 01 Fecha de Creación 22-06-20 Página 7 de 42 Normas de Seguridad: Tenga en Cuenta: Controlar los tiempos y las concentraciones de las soluciones de lavado y desinfectado * Verificar Dosificación según instrucciones del proveedor Realizar el proceso de desinfección con dosis de choque es decir rotar el desinfectante Mantener limpios los elementos utilizados para la limpieza, una vez terminado el aseo ubicarlos en su respectivo lugar Usar los EPP necesarios para realizar la actividad: Guantes, tapabocas, Zapato antideslizante, peto plástico, cofia. POES 04 - LAMPARAS Definición: Post Operatorio Frecuencia: Semanal Responsable: Auxiliar encargado Descripción: Limpieza 1. Efectuar charla con el personal antes de comenzar la actividad para identificar peligros, uso adecuado de EPP (elemento de protección personal) y resolver dudas al respecto de la misma. 2. Verificar que para los trabajos en altura el espacio del área bajo de la lámpara este vacío. 3. Asegurar que los operarios que van a efectuar la labor conozcan el equipo de emergencia (Arnés) o tener muy buena estabilidad en caso de usar escaleras 8. Preparar solución detergente de acuerdo al cronograma de sanitizantes PR-F-01-05. -Jabón industrial neutro: Diluir 200ml en 1 litro de agua. 4. Limpiar con paño y solución jabonosa la lámpara superior de la misma y la protección en su parte exterior. 5. Eliminar el detergente de la lámpara con paño limpio y húmedo. 6. Quitar el vidrio o acrílico para hacer su respectiva limpieza y cambio de bombillo si es necesario, en el caso de led sería necesario cambiar la lámpara. Desinfección 1. Preparar solución desinfectante de acuerdo al cronograma de sanitizantes PR-F-01-05. -Tego 51 al 2%: Diluir 50ml en 5 litros de agua. -Cloruro de benzalconio 0.2: Diluir 10ml en 5 litros de agua. -Hipoclorito de sodio al 1%: Diluir 50ml en 5 litros de agua 2. Efectuar desinfección por aspersión de acuerdo a la concentración establecida.
  • 8. PROGRAMA DE LIMPIEZA Y DESINFECCIÓN Código PR-PI-01 PROCEDIMIENTO OPERATIVO ESTANDARIZADO DE SANITIZACION Edición 01 Fecha de Creación 22-06-20 Página 8 de 42 Normas de Seguridad: Tenga en Cuenta: Controlar los tiempos y las concentraciones de las soluciones de lavado y desinfectado * Verificar Dosificación según instrucciones del proveedor Realizar el proceso de desinfección con dosis de choque es decir rotar el desinfectante Mantener limpios los elementos utilizados para la limpieza, una vez terminado el aseo ubicarlos en su respectivo lugar Usar los EPP necesarios para realizar la actividad: Guantes, tapabocas, Zapato antideslizante, peto plástico, cofia. Registro Control Limpieza y Desinfección Verificación: Se realiza inspección visual. Elementos, utensilios y sustancias a utilizar :  Agua potable controlada  Cepillo, escoba  Paño absorbente, paño secante  Probeta, bomba aspersor.  Detergente y Desinfectante, según cronograma de sanitización y rotación actualizado
  • 9. PROGRAMA DE LIMPIEZA Y DESINFECCIÓN Código PR-PI-01 PROCEDIMIENTO OPERATIVO ESTANDARIZADO DE SANITIZACION Edición 01 Fecha de Creación 22-06-20 Página 9 de 42 Normas de Seguridad: Tenga en Cuenta: Controlar los tiempos y las concentraciones de las soluciones de lavado y desinfectado * Verificar Dosificación según instrucciones del proveedor Realizar el proceso de desinfección con dosis de choque es decir rotar el desinfectante Mantener limpios los elementos utilizados para la limpieza, una vez terminado el aseo ubicarlos en su respectivo lugar Usar los EPP necesarios para realizar la actividad: Guantes, tapabocas, Zapato antideslizante, peto plástico, cofia. POES 05 - SERVICIO SANITARIO Definición: Pre y/o Post Operatorio Frecuencia: Diariamente limpieza general – semanalmente limpieza profunda Responsable: Operaria Descripción: Limpieza 1. Retirar el papel sanitario de las canecas en bolsas de color rojo y disponerlo en la caneca temporal de igual color, barrer, retirar polvo y suciedad. 2. Preparar solución detergente de acuerdo al cronograma de sanitizantes PR-F-01-05. -Jabón industrial neutro: Diluir 200ml en 1 litro de agua. 3. El sanitario se debe restregar internamente con churrusco. 4. Lavar lavamanos, grifería, espejos con un paño con solución detergente, dejar actuar el detergente por 5 minutos. 5. Enjuagar y retirar el exceso de detergente, para el sanitario dejar correr el agua para eliminar el detergente. 6. El piso se debe restregar con un cepillo con solución detergente. 7. Enjuagar y retirar excedente de agua con ayuda de haragán y trapero. Desinfección 1. Preparar solución desinfectante de acuerdo al cronograma de sanitizantes PR-F-01-05. -Tego 51 al 2%: Diluir 50ml en 5 litros de agua. -Cloruro de benzalconio 0.2: Diluir 10ml en 5 litros de agua. -Hipoclorito de sodio al 1%: Diluir 50ml en 5 litros de agua 2. Aplicar solución desinfectante en todas las superficies del baño. 3. Aplicar solución de limpiador aromatizado. 4. Colocar papel higiénico, detergente líquido antibacterial, toallas secantes. Registro: Control Limpieza y Desinfección Verificación: Se realiza inspección visual.
  • 10. PROGRAMA DE LIMPIEZA Y DESINFECCIÓN Código PR-PI-01 PROCEDIMIENTO OPERATIVO ESTANDARIZADO DE SANITIZACION Edición 01 Fecha de Creación 22-06-20 Página 10 de 42 Normas de Seguridad: Tenga en Cuenta: Controlar los tiempos y las concentraciones de las soluciones de lavado y desinfectado * Verificar Dosificación según instrucciones del proveedor Realizar el proceso de desinfección con dosis de choque es decir rotar el desinfectante Mantener limpios los elementos utilizados para la limpieza, una vez terminado el aseo ubicarlos en su respectivo lugar Usar los EPP necesarios para realizar la actividad: Guantes, tapabocas, Zapato antideslizante, peto plástico, cofia. Elementos, utensilios y sustancias a utilizar :  Agua potable  Esponja, paño abrasivo, paño absorbente, churrusco  Escoba, cepillo, haragán, trapero.  Toallas secantes, detergente, Gel desinfectante, alcohol etílico al 70 % para aspersión, papel higiénico.  Probeta, aspersor.  Detergente y Desinfectante, según cronograma de sanitización y rotación actualizado
  • 11. PROGRAMA DE LIMPIEZA Y DESINFECCIÓN Código PR-PI-01 PROCEDIMIENTO OPERATIVO ESTANDARIZADO DE SANITIZACION Edición 01 Fecha de Creación 22-06-20 Página 11 de 42 Normas de Seguridad: Tenga en Cuenta: Controlar los tiempos y las concentraciones de las soluciones de lavado y desinfectado * Verificar Dosificación según instrucciones del proveedor Realizar el proceso de desinfección con dosis de choque es decir rotar el desinfectante Mantener limpios los elementos utilizados para la limpieza, una vez terminado el aseo ubicarlos en su respectivo lugar Usar los EPP necesarios para realizar la actividad: Guantes, tapabocas, Zapato antideslizante, peto plástico, cofia. POES 06 - LAVADO DE MANOS Definición: Pre y/o Post Operatorio Frecuencia: Diariamente, cada vez que se encuentren sucias o al cambio de actividad o proceso Responsable: Aplica a todo el personal Descripción: Limpieza 1. Humedecer y frotar con agua las manos. 2. Oprimir el dispensador de detergente y tomar la cantidad necesaria para el lavado. (jabón líquido antibacterial). 3. Frótese las palmas de la mano derecha contra el dorso de la mano izquierda entrelazando los dedos, y viceversa. 4. Frótese las palmas de las manos entre sí, con los dedos entrelazados. 5. Frótese el dorso de los dedos de una mano contra la palma de la mano opuesta, manteniendo unido los dedos. 6. Rodeándose el pulgar izquierdo con la palma de la mano derecha, fróteselo con un movimiento de rotación y viceversa. 7. Frótese la punta de los dedos de la mano derecha contra la palma de la mano izquierda, haciendo un movimiento de rotación y viceversa. 8. Enjuague las manos 9. Secar las manos con una toalla de un solo uso o secador automático de manos. 10. Utilice la toalla para cerrar el grifo . Desinfección 1. La desinfección de las manos se efectúa con el mismo detergente liquido antibacterial con el que se realiza el lavado de manos o con gel desinfectante. Registro: Control Limpieza y Desinfección Verificación: Se realiza inspección visual. Análisis de laboratorio anualmente
  • 12. PROGRAMA DE LIMPIEZA Y DESINFECCIÓN Código PR-PI-01 PROCEDIMIENTO OPERATIVO ESTANDARIZADO DE SANITIZACION Edición 01 Fecha de Creación 22-06-20 Página 12 de 42 Normas de Seguridad: Tenga en Cuenta: Controlar los tiempos y las concentraciones de las soluciones de lavado y desinfectado * Verificar Dosificación según instrucciones del proveedor Realizar el proceso de desinfección con dosis de choque es decir rotar el desinfectante Mantener limpios los elementos utilizados para la limpieza, una vez terminado el aseo ubicarlos en su respectivo lugar Usar los EPP necesarios para realizar la actividad: Guantes, tapabocas, Zapato antideslizante, peto plástico, cofia. Elementos, utensilios y sustancias a utilizar :  Agua potable controlada  Detergente liquido antibacterial  Toallas de secado de manos  Secador automático de manos  según cronograma de sanitización y rotación actualizado
  • 13. PROGRAMA DE LIMPIEZA Y DESINFECCIÓN Código PR-PI-01 PROCEDIMIENTO OPERATIVO ESTANDARIZADO DE SANITIZACION Edición 01 Fecha de Creación 22-06-20 Página 13 de 42 Normas de Seguridad: Tenga en Cuenta: Controlar los tiempos y las concentraciones de las soluciones de lavado y desinfectado * Verificar Dosificación según instrucciones del proveedor Realizar el proceso de desinfección con dosis de choque es decir rotar el desinfectante Mantener limpios los elementos utilizados para la limpieza, una vez terminado el aseo ubicarlos en su respectivo lugar Usar los EPP necesarios para realizar la actividad: Guantes, tapabocas, Zapato antideslizante, peto plástico, cofia. POES 07 - GUANTES Definición: Pre y Post Operatorio Frecuencia: Diariamente, o cuando se utilice Responsable: Operaria Descripción: Limpieza 1. Humedecer la parte exterior e interior de los guantes con suficiente agua. 2. Preparar solución detergente (jabón industrial neutro 200 ml x 1 litro de agua) dentro de bomba aspersor para su aplicación. 3. Aplicar solución jabón industrial neutro sobre los guantes y dejar actuar por 5 minutos. 4. Restregar con paño o con cepillo suave, eliminando todos los residuos sólidos y de grasa 5. Enjuagar con abundante agua. 6. Los guantes plásticos de uso industrial usados en aseo NO se deben lavar en el lavaplatos. (pocetas de lavado de traperos y escobas) 7. Los guantes de nitrilo para manipulación de alimentos lavarlos en el lavaplatos Desinfección 1. En un recipiente preparar solución desinfectante de acuerdo al cronograma de sanitizacion. 2. Pasarlos por la solución desinfectante. 3. Dejar secar al ambiente, colgados. Registro: Control Limpieza y Desinfección Verificación: Se realiza inspección visual. Elementos, utensilios y sustancias a utilizar :  Agua potable controlada  Paño  Cepillos de mano  Probeta, bomba aspersor. recipiente  Jabón industrial neutro y Desinfectante, según cronograma de sanitización y rotación actualizado
  • 14. PROGRAMA DE LIMPIEZA Y DESINFECCIÓN Código PR-PI-26 PROCEDIMIENTO OPERATIVO ESTANDARIZADO DE SANITIZACION Edición 01 Fecha de Creación 22-06-20 Página 14 de 42 Normas de Seguridad: Tenga en Cuenta: Controlar los tiempos y las concentraciones de las soluciones de lavado y desinfectado * Verificar Dosificación según instrucciones del proveedor Realizar el proceso de desinfección con dosis de choque es decir rotar el desinfectante Mantener limpios los elementos utilizados para la limpieza, una vez terminado el aseo ubicarlos en su respectivo lugar Usar los EPP necesarios para realizar la actividad: Guantes, tapabocas, Zapato antideslizante, peto plástico, cofia. POES 08 - VESTIER / CASILLEROS Definición: Post Operatorio Frecuencia: Semanalmente Responsable: Operaria Descripción: Limpieza 1. Desocupar casilleros. 2. Barrer toda el área de vestieres. 3. Recoger los residuos generados en la bolsa respectiva. 4. Preparar solución detergente de acuerdo al cronograma de sanitizacion PR-F-01-05. -Jabón industrial neutro: Diluir 200ml en 1 litro de agua. 5. Aplicar detergente y restregar todos los casilleros en la parte interna y externa con paño. 6. Retirar el detergente con un paño húmedo y limpio. 7. Aplicar solución jabonosa a toda el área (piso) y restregar con cepillo, dejar actuar el detergente por 5 minutos. 8. Enjuagar, retirar exceso de agua del piso con haragán y trapero. Desinfección 1. Preparar solución desinfectante de acuerdo al cronograma de sanitizantes PR-F-01-05. -Tego 51 al 2%: Diluir 50ml en 5 litros de agua. -Cloruro de benzalconio 0.2: Diluir 10ml en 5 litros de agua. -Hipoclorito de sodio al 1%: Diluir 50ml en 5 litros de agua 2. Efectuar desinfección por aspersión de acuerdo a la concentración establecida. 3. Dejar secar al ambiente. 4. Colocar los elementos correspondientes dentro de cada casillero Registro: Control Limpieza y Desinfección Verificación: Se realiza inspección visual. Elementos,  Agua potable controlada, balde  paño abrasivo, paño adsorbente
  • 15. PROGRAMA DE LIMPIEZA Y DESINFECCIÓN Código PR-PI-26 PROCEDIMIENTO OPERATIVO ESTANDARIZADO DE SANITIZACION Edición 01 Fecha de Creación 22-06-20 Página 15 de 42 Normas de Seguridad: Tenga en Cuenta: Controlar los tiempos y las concentraciones de las soluciones de lavado y desinfectado * Verificar Dosificación según instrucciones del proveedor Realizar el proceso de desinfección con dosis de choque es decir rotar el desinfectante Mantener limpios los elementos utilizados para la limpieza, una vez terminado el aseo ubicarlos en su respectivo lugar Usar los EPP necesarios para realizar la actividad: Guantes, tapabocas, Zapato antideslizante, peto plástico, cofia. utensilios y sustancias a utilizar :  Escoba, cepillo, haragán, trapero.  Probeta, aspersor.  Detergente y Desinfectante, según cronograma de sanitización y rotación actualizado
  • 16. PROGRAMA DE LIMPIEZA Y DESINFECCIÓN Código PR-PI-26 PROCEDIMIENTO OPERATIVO ESTANDARIZADO DE SANITIZACION Edición 01 Fecha de Creación 22-06-20 Página 16 de 42 Normas de Seguridad: Tenga en Cuenta: Controlar los tiempos y las concentraciones de las soluciones de lavado y desinfectado * Verificar Dosificación según instrucciones del proveedor Realizar el proceso de desinfección con dosis de choque es decir rotar el desinfectante Mantener limpios los elementos utilizados para la limpieza, una vez terminado el aseo ubicarlos en su respectivo lugar Usar los EPP necesarios para realizar la actividad: Guantes, tapabocas, Zapato antideslizante, peto plástico, cofia. POES 09 - LAVAMANOS Definición: Pre y Post Operatorio Frecuencia: Diariamente Responsable: Operaria Descripción: Limpieza 1. Retirar los residuos. 2. Preparar solución detergente de acuerdo al cronograma de sanitizacion PR-F-01-05. -Jabón industrial neutro: Diluir 200ml en 1 litro de agua. 3. Aplicar detergente y restregar con paño todas las superficies, dejar actuar el detergente por 5 minutos, utilizar cepillo para llegar a partes difíciles (esquinas). 4. Enjuagar con agua, todas las partes del lavamanos. 5. Retirar excesos de agua con paño limpio absorbente 6. Dotar de detergente líquido los dispensadores correspondientes. Desinfección 1. Preparar solución desinfectante de acuerdo al cronograma de sanitizantes PR-F-01-05. -Tego 51 al 2%: Diluir 50ml en 5 litros de agua. -Cloruro de benzalconio 0.2: Diluir 10ml en 5 litros de agua. -Hipoclorito de sodio al 1%: Diluir 50ml en 5 litros de agua 2. Aplicar solución desinfectante por aspersión en toda la superficie 3. Dejar secar al ambiente. Registro: Control Limpieza y Desinfección Verificación: Se realiza inspección visual. Elementos, utensilios  Agua potable controlada
  • 17. PROGRAMA DE LIMPIEZA Y DESINFECCIÓN Código PR-PI-26 PROCEDIMIENTO OPERATIVO ESTANDARIZADO DE SANITIZACION Edición 01 Fecha de Creación 22-06-20 Página 17 de 42 Normas de Seguridad: Tenga en Cuenta: Controlar los tiempos y las concentraciones de las soluciones de lavado y desinfectado * Verificar Dosificación según instrucciones del proveedor Realizar el proceso de desinfección con dosis de choque es decir rotar el desinfectante Mantener limpios los elementos utilizados para la limpieza, una vez terminado el aseo ubicarlos en su respectivo lugar Usar los EPP necesarios para realizar la actividad: Guantes, tapabocas, Zapato antideslizante, peto plástico, cofia. y sustancias a utilizar :  Esponjas, paño abrasivo, paño absorbente  Cepillo de mano  Probeta, aspersor.  Detergente y Desinfectante, según cronograma de sanitización y rotación actualizado POES 10 MESAS – MESONES - SUPERFICIES Definición: Pre y Post Operatorio Frecuencia: Diariamente Responsable: Operaria Descripción : Limpieza 1. Despejar el área de trabajo. Retire sus utensilios de trabajo, retire manualmente los residuos sólidos 2. Preparar solución detergente de acuerdo al cronograma de sanitizantes PR-F-01-05. -Jabón industrial neutro: Diluir 200ml en 1 litro de agua. 3. Aplicar la solución preparada a las superficies y restregar con esponja. 4. Con la ayuda de cepillo restregar fuertemente las superficies, dejar actuar el detergente por 5 minutos. 5. Enjuagar con agua potable y dejar escurrir o secar con paño limpio seco 6. Retirar exceso de agua del piso con ayuda de un haragán. Desinfección 1. Preparar solución desinfectante de acuerdo al cronograma de sanitizantes PR-F-01-05. -Tego 51 al 2%: Diluir 50ml en 5 litros de agua. -Cloruro de benzalconio 0.2: Diluir 10ml en 5 litros de agua. -Hipoclorito de sodio al 1%: Diluir 50ml en 5 litros de agua 2. Aplicar solución desinfectante por aspersión en todas las superficies 3. Dejar secar al ambiente
  • 18. PROGRAMA DE LIMPIEZA Y DESINFECCIÓN Código PR-PI-26 PROCEDIMIENTO OPERATIVO ESTANDARIZADO DE SANITIZACION Edición 01 Fecha de Creación 22-06-20 Página 18 de 42 Normas de Seguridad: Tenga en Cuenta: Controlar los tiempos y las concentraciones de las soluciones de lavado y desinfectado * Verificar Dosificación según instrucciones del proveedor Realizar el proceso de desinfección con dosis de choque es decir rotar el desinfectante Mantener limpios los elementos utilizados para la limpieza, una vez terminado el aseo ubicarlos en su respectivo lugar Usar los EPP necesarios para realizar la actividad: Guantes, tapabocas, Zapato antideslizante, peto plástico, cofia. Registro: Control Limpieza y Desinfección Verificación: Se realiza inspección visual. Elementos, utensilios y sustancias a utilizar :  Agua potable, balde  Esponjas, paño abrasivo, paño absorbente  Cepillo de mano  Probeta, bomba aspersor  Detergente y Desinfectante, según cronograma de sanitización y rotación actualizada POES 11 - RECIPIENTES Y UTENSILIOS Definición: Pre y Post Operatorio Frecuencia: Diariamente o cuando se utilice Responsable: Operaria Descripción: Limpieza 1. Retirar con chorro de agua o manualmente todo residuo o suciedad que pueda presentarse. 2. Preparar solución detergente de acuerdo al cronograma de sanitizacion PR-F-01-05. -Jabón industrial neutro: Diluir 200ml en 1 litro de agua. 3. Aplicar la solución sobre los elementos, restregar con esponja en uniones y bordes. 4. Realizar un enjuague con agua potable directamente de la llave, dejar escurrir. Desinfección 1. Preparar solución desinfectante de acuerdo al cronograma de sanitizantes PR-F-01-05. -Tego 51 al 2%: Diluir 50ml en 5 litros de agua. -Cloruro de benzalconio 0.2: Diluir 10ml en 5 litros de agua. -Hipoclorito de sodio al 1%: Diluir 50ml en 5 litros de agua 2. Dejar secar al ambiente Registro: Control Limpieza y Desinfección Verificación: Se realiza inspección visual. Elementos,  Agua potable
  • 19. PROGRAMA DE LIMPIEZA Y DESINFECCIÓN Código PR-PI-26 PROCEDIMIENTO OPERATIVO ESTANDARIZADO DE SANITIZACION Edición 01 Fecha de Creación 22-06-20 Página 19 de 42 Normas de Seguridad: Tenga en Cuenta: Controlar los tiempos y las concentraciones de las soluciones de lavado y desinfectado * Verificar Dosificación según instrucciones del proveedor Realizar el proceso de desinfección con dosis de choque es decir rotar el desinfectante Mantener limpios los elementos utilizados para la limpieza, una vez terminado el aseo ubicarlos en su respectivo lugar Usar los EPP necesarios para realizar la actividad: Guantes, tapabocas, Zapato antideslizante, peto plástico, cofia. utensilios y sustancias a utilizar :  Esponjas, paño abrasivo  Cepillo de mano  Probeta, aspersor, recipiente  Detergente y Desinfectante, según cronograma de sanitización y rotación actualizado
  • 20. PROGRAMA DE LIMPIEZA Y DESINFECCIÓN Código PR-PI-26 PROCEDIMIENTO OPERATIVO ESTANDARIZADO DE SANITIZACION Edición 01 Fecha de Creación 22-06-20 Página 20 de 42 Normas de Seguridad: Tenga en Cuenta: Controlar los tiempos y las concentraciones de las soluciones de lavado y desinfectado * Verificar Dosificación según instrucciones del proveedor Realizar el proceso de desinfección con dosis de choque es decir rotar el desinfectante Mantener limpios los elementos utilizados para la limpieza, una vez terminado el aseo ubicarlos en su respectivo lugar Usar los EPP necesarios para realizar la actividad: Guantes, tapabocas, Zapato antideslizante, peto plástico, cofia. POES 12 - CANASTILLAS Y ESTIBAS Definición: Pre y Post Operatorio Frecuencia: Diariamente y cada vez que se utilice (canastillas) Semanalmente (estibas) Responsable: Operaria Descripción : Limpieza 1. Retirar manualmente los residuos sólidos 2. Preparar solución detergente de acuerdo al cronograma de sanitizacion PR-F-01-05. -Jabón industrial neutro: Diluir 200ml en 1 litro de agua. 3. Aplicar solución detergente y con ayuda de la escoba y/o cepillo refregar por todas partes 4. Enjuagar con abundante agua potable. 5. Colocar ordenadamente las canastillas sobre estibas limpias y desinfectadas. Desinfección 1. Preparar solución desinfectante de acuerdo al cronograma de sanitizacion PR-F-01-05. -Tego 51 al 2%: Diluir 50ml en 5 litros de agua. -Cloruro de benzalconio 0.2: Diluir 10ml en 5 litros de agua. -Hipoclorito de sodio al 1%: Diluir 50ml en 5 litros de agua 2. Aplicar solución desinfectante por aspersión 3. Dejar secar al ambiente Registro: Control Limpieza y Desinfección Verificación: Se realiza inspección visual. Elementos, utensilios y sustancias a utilizar :  Agua potable, balde, hidrolavadora (si se tiene)  Cepillo de mano, escoba  Probeta, aspersor.  Detergente y Desinfectante, según cronograma de sanitización y rotación actualizado
  • 21. PROGRAMA DE LIMPIEZA Y DESINFECCIÓN Código PR-PI-26 PROCEDIMIENTO OPERATIVO ESTANDARIZADO DE SANITIZACION Edición 01 Fecha de Creación 22-06-20 Página 21 de 42 Normas de Seguridad: Tenga en Cuenta: Controlar los tiempos y las concentraciones de las soluciones de lavado y desinfectado * Verificar Dosificación según instrucciones del proveedor Realizar el proceso de desinfección con dosis de choque es decir rotar el desinfectante Mantener limpios los elementos utilizados para la limpieza, una vez terminado el aseo ubicarlos en su respectivo lugar Usar los EPP necesarios para realizar la actividad: Guantes, tapabocas, Zapato antideslizante, peto plástico, cofia. POES 13 - ELEMENTOS DE ASEO Definición: Pre y Post Operatorio Frecuencia: Diariamente o cuando se utilice Responsable: Operaria Descripción: Limpieza 1. Preparar solución detergente de jabón industrial neutro 200 ml x 1 litro de agua. 2. Colocar baldes, escobas, cepillos, haraganes, traperos de microfibra antibacterial dentro de poceta de lavado. 3. Restregar los baldes con un cepillo limpio y demás elementos 4. Enjuagar con abundante agua 5. Colocar los implementos en su lugar y dejar escurrir Desinfección 1. Preparar solución desinfectante (cloruro de benzalconio 2ml x 1 litro de agua) 2. Aplicar solución desinfectante por aspersión 3. Dejar secar al ambiente Registro: Control Limpieza y Desinfección Verificación: Se realiza inspección visual. Elementos, utensilios y sustancias a utilizar :  Agua potable, balde  Esponjas, paño abrasivo  Cepillo de mano  Probeta, bomba aspersor.  Detergente y Desinfectante, según cronograma de sanitización y rotación actualizada
  • 22. PROGRAMA DE LIMPIEZA Y DESINFECCIÓN Código PR-PI-26 PROCEDIMIENTO OPERATIVO ESTANDARIZADO DE SANITIZACION Edición 01 Fecha de Creación 22-06-20 Página 22 de 42 Normas de Seguridad: Tenga en Cuenta: Controlar los tiempos y las concentraciones de las soluciones de lavado y desinfectado * Verificar Dosificación según instrucciones del proveedor Realizar el proceso de desinfección con dosis de choque es decir rotar el desinfectante Mantener limpios los elementos utilizados para la limpieza, una vez terminado el aseo ubicarlos en su respectivo lugar Usar los EPP necesarios para realizar la actividad: Guantes, tapabocas, Zapato antideslizante, peto plástico, cofia. POES 14 - POCETA DE LAVADO Definición: Pre y Post Operatorio Frecuencia: Diariamente Responsable: Operaria Descripción: Limpieza 1. Evacuar suciedad y residuos, empaques, u otros elementos extraños (si los hay) 2. Preparar solución detergente de acuerdo al cronograma de sanitizacion PR-F-01-05. -Jabón industrial neutro: Diluir 200ml en 1 litro de agua. 3. Aplicar solución detergente y refregar con cepillo / escoba y paño abrasivo 4. Enjuagar con abundante agua potable. Desinfección 1. Preparar solución desinfectante de acuerdo al cronograma de sanitizacion PR-F-01-05. -Tego 51 al 2%: Diluir 50ml en 5 litros de agua. -Cloruro de benzalconio 0.2: Diluir 10ml en 5 litros de agua. -Hipoclorito de sodio al 1%: Diluir 50ml en 5 litros de agua 2. Aplicar solución desinfectante por aspersión 3. Dejar secar al ambiente Registro: Control Limpieza y Desinfección Verificación: Se realiza inspección visual. Elementos, utensilios y sustancias a utilizar :  Agua potable  Paño abrasivo  Cepillo de mano, escoba  Probeta, aspersor.  Detergente y Desinfectante, según cronograma de sanitización y rotación actualizada
  • 23. PROGRAMA DE LIMPIEZA Y DESINFECCIÓN Código PR-PI-26 PROCEDIMIENTO OPERATIVO ESTANDARIZADO DE SANITIZACION Edición 01 Fecha de Creación 22-06-20 Página 23 de 42 Normas de Seguridad: Tenga en Cuenta: Controlar los tiempos y las concentraciones de las soluciones de lavado y desinfectado * Verificar Dosificación según instrucciones del proveedor Realizar el proceso de desinfección con dosis de choque es decir rotar el desinfectante Mantener limpios los elementos utilizados para la limpieza, una vez terminado el aseo ubicarlos en su respectivo lugar Usar los EPP necesarios para realizar la actividad: Guantes, tapabocas, Zapato antideslizante, peto plástico, cofia. POES 15 - CANECAS DE RESIDUOS SOLIDOS Definición: Pre y Post Operatorio Frecuencia: Semanalmente Responsable: Operaria Descripción: Limpieza 1. Evacuar todas las bolsas de residuos sólidos dispuestas en las canecas para el contenedor de almacenamiento temporal. 2. Preparar solución detergente de acuerdo al cronograma de sanitizacion PR-F-01-05. -Jabón industrial neutro: Diluir 200ml en 1 litro de agua 3. Aplicar solución detergente y restregar con esponja a la parte interna, externa y tapa de la caneca. 4. Eliminar el exceso de detergente con agua por dentro y por fuera. 5. Escurrir la caneca boca abajo, para eliminar el agua purificada que le haya podido quedar, antes de pasar a desinfección. Desinfección 1. Preparar solución desinfectante de acuerdo al cronograma de sanitizacion PR-F-01-05. -Tego 51 al 2%: Diluir 50ml en 5 litros de agua. -Cloruro de benzalconio 0.2: Diluir 10ml en 5 litros de agua. -Hipoclorito de sodio al 1%: Diluir 50ml en 5 litros de agua 2. Aplicar solución desinfectante por aspersión 3. Dejar secar al ambiente 4. Colocar bolsa de basura limpia Registro: Control Limpieza y Desinfección Verificación: Se realiza inspección visual. Elementos, utensilios y sustancias  Agua potable, balde (hidrolavadora si hay)  Escoba, paño abrasivo
  • 24. PROGRAMA DE LIMPIEZA Y DESINFECCIÓN Código PR-PI-26 PROCEDIMIENTO OPERATIVO ESTANDARIZADO DE SANITIZACION Edición 01 Fecha de Creación 22-06-20 Página 24 de 42 Normas de Seguridad: Tenga en Cuenta: Controlar los tiempos y las concentraciones de las soluciones de lavado y desinfectado * Verificar Dosificación según instrucciones del proveedor Realizar el proceso de desinfección con dosis de choque es decir rotar el desinfectante Mantener limpios los elementos utilizados para la limpieza, una vez terminado el aseo ubicarlos en su respectivo lugar Usar los EPP necesarios para realizar la actividad: Guantes, tapabocas, Zapato antideslizante, peto plástico, cofia. a utilizar :  Cepillo de mano  Probeta, aspersor.  Detergente y Desinfectante, según cronograma de sanitización y rotación actualizado
  • 25. PROGRAMA DE LIMPIEZA Y DESINFECCIÓN Código PR-PI-26 PROCEDIMIENTO OPERATIVO ESTANDARIZADO DE SANITIZACION Edición 01 Fecha de Creación 22-06-20 Página 25 de 42 Normas de Seguridad: Tenga en Cuenta: Controlar los tiempos y las concentraciones de las soluciones de lavado y desinfectado * Verificar Dosificación según instrucciones del proveedor Realizar el proceso de desinfección con dosis de choque es decir rotar el desinfectante Mantener limpios los elementos utilizados para la limpieza, una vez terminado el aseo ubicarlos en su respectivo lugar Usar los EPP necesarios para realizar la actividad: Guantes, tapabocas, Zapato antideslizante, peto plástico, cofia. POES 16 - AGITADOR DE LIQUIDOS Definición: Pre y Post Operatorio Frecuencia: Diariamente o cuando se utilice (ver instructivo de lavado interno) Responsable: Operaria Descripción: Limpieza 1. Apagar y desconectar el equipo, cubrir motores y parte eléctrica con vinipel o en su defecto envolver la parte eléctrica por bolsas rodeada de cinta que quede ajustada. 2. Retirar partes móviles y lavar en la poceta de lavado (ver POES Utensilios). 3. Remover manualmente los residuos que se encuentren con ayuda de un paño húmedo y limpio. 4. Lavar con agua caliente 5. Preparar solución detergente de acuerdo al cronograma de sanitizantes PR-F-01-05. -Jabón industrial neutro: Diluir 200ml en 1 litro de agua. 6. Aplicar solución detergente y con ayuda de una esponjilla y paño restregar los rincones, orificios, uniones, bordes. 7. Aplicar solución detergente por fuera del equipo, refregar con ayuda de un paño y dejar actuar durante 5 minutos. 8. Enjuagar con agua potable y secar con un paño limpio 9. Retirar la humedad por completo con un paño limpio y seco para evitar aparición de hongos y oxido Desinfección 1. Preparar solución desinfectante de acuerdo al cronograma de sanitizantes PR-F-01-05. -Tego 51 al 2%: Diluir 50ml en 5 litros de agua. -Cloruro de benzalconio 0.2: Diluir 10ml en 5 litros de agua. -Hipoclorito de sodio al 1%: Diluir 50ml en 5 litros de agua 2. Aplicar solución desinfectante por aspersión 3. Dejar secar al ambiente
  • 26. PROGRAMA DE LIMPIEZA Y DESINFECCIÓN Código PR-PI-26 PROCEDIMIENTO OPERATIVO ESTANDARIZADO DE SANITIZACION Edición 01 Fecha de Creación 22-06-20 Página 26 de 42 Normas de Seguridad: Tenga en Cuenta: Controlar los tiempos y las concentraciones de las soluciones de lavado y desinfectado * Verificar Dosificación según instrucciones del proveedor Realizar el proceso de desinfección con dosis de choque es decir rotar el desinfectante Mantener limpios los elementos utilizados para la limpieza, una vez terminado el aseo ubicarlos en su respectivo lugar Usar los EPP necesarios para realizar la actividad: Guantes, tapabocas, Zapato antideslizante, peto plástico, cofia. Registro: Control Limpieza y Desinfección Verificación: Se realiza inspección visual. Elementos, utensilios y sustancias utilizar :  Agua potable, balde  Esponjas, paño abrasivo  Cepillo de mano  Probeta, bomba aspersor.  Detergente y Desinfectante, según cronograma de sanitización y rotación actualizado
  • 27. PROGRAMA DE LIMPIEZA Y DESINFECCIÓN Código PR-PI-26 PROCEDIMIENTO OPERATIVO ESTANDARIZADO DE SANITIZACION Edición 01 Fecha de Creación 22-06-20 Página 27 de 42 Normas de Seguridad: Tenga en Cuenta: Controlar los tiempos y las concentraciones de las soluciones de lavado y desinfectado * Verificar Dosificación según instrucciones del proveedor Realizar el proceso de desinfección con dosis de choque es decir rotar el desinfectante Mantener limpios los elementos utilizados para la limpieza, una vez terminado el aseo ubicarlos en su respectivo lugar Usar los EPP necesarios para realizar la actividad: Guantes, tapabocas, Zapato antideslizante, peto plástico, cofia. POES 17 - MEZCLADORA SOLIDOS Definición: Pre y Post Operatorio Frecuencia: Diariamente o cuando se utilice Responsable: Operaria Descripción: Limpieza 1. Apagar y desconectar el equipo. 2. Retirar partes móviles y lavar en la poceta de lavado (ver POES Utensilios). 3. Remover manualmente los residuos que se encuentren con ayuda de un paño húmedo y limpio. 4. Lavar con agua caliente 5. Preparar solución detergente de acuerdo al cronograma de sanitizantes PR-F-01-05. -Jabón industrial neutro: Diluir 200ml en 1 litro de agua. 6. Aplicar solución detergente y con ayuda de un cepillo y paño restregar los rincones, orificios, uniones, bordes. 7. Aplicar solución detergente por fuera del equipo, refregar con ayuda de un paño y dejar actuar durante 5 minutos. 8. Enjuagar con agua purificada y un paño limpio. 9. Retirar la humedad por completo con un paño limpio y seco para evitar aparición de hongos y oxido Desinfección 1. Preparar solución desinfectante de acuerdo al cronograma de sanitizantes PR-F-01-05. -Tego 51 al 2%: Diluir 50ml en 5 litros de agua. -Cloruro de benzalconio 0.2: Diluir 10ml en 5 litros de agua. -Hipoclorito de sodio al 1%: Diluir 50ml en 5 litros de agua 2. Aplicar solución desinfectante por aspersión 3. Dejar secar al ambiente Registro: Control Limpieza y Desinfección Verificación: Se realiza inspección visual. Elementos, utensilios  Agua potable, balde  Esponjas, paño abrasivo
  • 28. PROGRAMA DE LIMPIEZA Y DESINFECCIÓN Código PR-PI-26 PROCEDIMIENTO OPERATIVO ESTANDARIZADO DE SANITIZACION Edición 01 Fecha de Creación 22-06-20 Página 28 de 42 Normas de Seguridad: Tenga en Cuenta: Controlar los tiempos y las concentraciones de las soluciones de lavado y desinfectado * Verificar Dosificación según instrucciones del proveedor Realizar el proceso de desinfección con dosis de choque es decir rotar el desinfectante Mantener limpios los elementos utilizados para la limpieza, una vez terminado el aseo ubicarlos en su respectivo lugar Usar los EPP necesarios para realizar la actividad: Guantes, tapabocas, Zapato antideslizante, peto plástico, cofia. y sustancias utilizar :  Cepillo de mano  Probeta, bomba aspersor.  Detergente y Desinfectante, según cronograma de sanitización y rotación actualizada. POES 18 - CORTINAS PLASTICAS Definición: Pre y Post Operatorio Frecuencia: Semanalmente Responsable: Operaria Descripción: Limpieza 1. Preparar solución jabón industrial neutro 200 ml en un litro de agua 2. Humedecer un paño en solución jabonosa. 3. Aplicar solución y refregar con una esponja o paño cada tira de la cortina de arriba hacia abajo, dejar actuar el detergente por 5 minutos. Lavar con agua a presión asegurándose de alcanzar todas las tiras. 4. Enjuagar con agua potable y revisar que queden limpias, sin rastros de mugre 5. Escurrir excedentes de agua en piso. Desinfección 1. Preparar solución desinfectante (hipoclorito de sodio 10 ml x 1 litro de agua) 2. Aplicar solución desinfectante por aspersión 3. Dejar secar al ambiente Registro: Control Limpieza y Desinfección Verificación: Se realiza inspección visual. Elementos, utensilios y sustancias utilizar :  Agua potable, balde  Esponjas, paño abrasivo  Cepillo de mano
  • 29. PROGRAMA DE LIMPIEZA Y DESINFECCIÓN Código PR-PI-26 PROCEDIMIENTO OPERATIVO ESTANDARIZADO DE SANITIZACION Edición 01 Fecha de Creación 22-06-20 Página 29 de 42 Normas de Seguridad: Tenga en Cuenta: Controlar los tiempos y las concentraciones de las soluciones de lavado y desinfectado * Verificar Dosificación según instrucciones del proveedor Realizar el proceso de desinfección con dosis de choque es decir rotar el desinfectante Mantener limpios los elementos utilizados para la limpieza, una vez terminado el aseo ubicarlos en su respectivo lugar Usar los EPP necesarios para realizar la actividad: Guantes, tapabocas, Zapato antideslizante, peto plástico, cofia.  Probeta, bomba aspersor.  Detergente y Desinfectante, según cronograma de sanitización y rotación actualizado
  • 30. PROGRAMA DE LIMPIEZA Y DESINFECCIÓN Código PR-PI-26 PROCEDIMIENTO OPERATIVO ESTANDARIZADO DE SANITIZACION Edición 01 Fecha de Creación 22-06-20 Página 30 de 42 Normas de Seguridad: Tenga en Cuenta: Controlar los tiempos y las concentraciones de las soluciones de lavado y desinfectado * Verificar Dosificación según instrucciones del proveedor Realizar el proceso de desinfección con dosis de choque es decir rotar el desinfectante Mantener limpios los elementos utilizados para la limpieza, una vez terminado el aseo ubicarlos en su respectivo lugar Usar los EPP necesarios para realizar la actividad: Guantes, tapabocas, Zapato antideslizante, peto plástico, cofia. POES 19 - CODIFICADORA Definición: Pre y Post Operatorio Frecuencia: Diariamente o cuando se utilice Responsable: Operaria Descripción: Limpieza 1. Apagar y desconectar el equipo. 2. Retirar manualmente residuos 3. Preparar solución detergente de acuerdo al cronograma de sanitizantes PR-F-01-05 dentro de bomba aspersora para su aplicación. -Jabón industrial neutro: Diluir 200ml en 1 litro de agua. 4. Aplicar solución y pasar un paño todo el cuerpo del equipo. 5. Retirar solución con paño limpio y húmedo. Repetir la operación varias veces 6. Pasar toalla secante o paño seco. 7. Dado el caso que la maquina se encuentra con manchas producidas por la tinta aplicar solvente para quitarlas, repetir en esa zona el procedimiento del área anterior. Desinfección 1. Preparar solución desinfectante de acuerdo al cronograma de sanitizantes PR-F-01-05. -Tego 51 al 2%: Diluir 50ml en 5 litros de agua. -Cloruro de benzalconio 0.2: Diluir 10ml en 5 litros de agua. -Hipoclorito de sodio al 1%: Diluir 50ml en 5 litros de agua 2. Aplicar solución desinfectante por aspersión 3. Dejar secar al ambiente Registro: Control Limpieza y Desinfección Verificación: Se realiza inspección visual.
  • 31. PROGRAMA DE LIMPIEZA Y DESINFECCIÓN Código PR-PI-26 PROCEDIMIENTO OPERATIVO ESTANDARIZADO DE SANITIZACION Edición 01 Fecha de Creación 22-06-20 Página 31 de 42 Normas de Seguridad: Tenga en Cuenta: Controlar los tiempos y las concentraciones de las soluciones de lavado y desinfectado * Verificar Dosificación según instrucciones del proveedor Realizar el proceso de desinfección con dosis de choque es decir rotar el desinfectante Mantener limpios los elementos utilizados para la limpieza, una vez terminado el aseo ubicarlos en su respectivo lugar Usar los EPP necesarios para realizar la actividad: Guantes, tapabocas, Zapato antideslizante, peto plástico, cofia. Elementos, utensilios y sustancias utilizar :  Agua potable, balde  Esponja dura, paño abrasivo, paño absorbente.  Cepillo de mano  Probeta, bomba aspersor.  Detergente, desengrasante y Desinfectante, según cronograma de sanitización y rotación actualizada
  • 32. PROGRAMA DE LIMPIEZA Y DESINFECCIÓN Código PR-PI-26 PROCEDIMIENTO OPERATIVO ESTANDARIZADO DE SANITIZACION Edición 01 Fecha de Creación 22-06-20 Página 32 de 42 Normas de Seguridad: Tenga en Cuenta: Controlar los tiempos y las concentraciones de las soluciones de lavado y desinfectado * Verificar Dosificación según instrucciones del proveedor Realizar el proceso de desinfección con dosis de choque es decir rotar el desinfectante Mantener limpios los elementos utilizados para la limpieza, una vez terminado el aseo ubicarlos en su respectivo lugar Usar los EPP necesarios para realizar la actividad: Guantes, tapabocas, Zapato antideslizante, peto plástico, cofia. POES 20 - SELLADORA DE HOJALATAS Definición: Pre y Post Operatorio Frecuencia: Diariamente o cuando se utilice Responsable: Operaria Descripción: Limpieza 1. Apagar y desconectar el equipo. 2. Retirar manualmente residuos 3. Preparar solución detergente de acuerdo al cronograma de sanitizantes PR-F-01-05. -Jabón industrial neutro: Diluir 200ml en 1 litro de agua. 4. Aplicar solución y pasar un paño todo el cuerpo del equipo. 5. Retirar solución con paño limpio y húmedo. Repetir la operación varias veces 6. Pasar toalla secante o paño seco. Desinfección 1. Preparar solución desinfectante de acuerdo al cronograma de sanitizantes PR-F-01-05. -Tego 51 al 2%: Diluir 50ml en 5 litros de agua. -Cloruro de benzalconio 0.2: Diluir 10ml en 5 litros de agua. -Hipoclorito de sodio al 1%: Diluir 50ml en 5 litros de agua 2. Aplicar solución desinfectante por aspersión 3. Dejar secar al ambiente Registro: Control Limpieza y Desinfección Verificación: Se realiza inspección visual.
  • 33. PROGRAMA DE LIMPIEZA Y DESINFECCIÓN Código PR-PI-26 PROCEDIMIENTO OPERATIVO ESTANDARIZADO DE SANITIZACION Edición 01 Fecha de Creación 22-06-20 Página 33 de 42 Normas de Seguridad: Tenga en Cuenta: Controlar los tiempos y las concentraciones de las soluciones de lavado y desinfectado * Verificar Dosificación según instrucciones del proveedor Realizar el proceso de desinfección con dosis de choque es decir rotar el desinfectante Mantener limpios los elementos utilizados para la limpieza, una vez terminado el aseo ubicarlos en su respectivo lugar Usar los EPP necesarios para realizar la actividad: Guantes, tapabocas, Zapato antideslizante, peto plástico, cofia. Elementos, utensilios y sustancias utilizar :  Agua potable, balde  Esponja dura, paño abrasivo, paño absorbente.  Cepillo de mano  Probeta, bomba aspersor.  Detergente, desengrasante y Desinfectante, según cronograma de sanitización y rotación actualizada
  • 34. PROGRAMA DE LIMPIEZA Y DESINFECCIÓN Código PR-PI-26 PROCEDIMIENTO OPERATIVO ESTANDARIZADO DE SANITIZACION Edición 01 Fecha de Creación 22-06-20 Página 34 de 42 Normas de Seguridad: Tenga en Cuenta: Controlar los tiempos y las concentraciones de las soluciones de lavado y desinfectado * Verificar Dosificación según instrucciones del proveedor Realizar el proceso de desinfección con dosis de choque es decir rotar el desinfectante Mantener limpios los elementos utilizados para la limpieza, una vez terminado el aseo ubicarlos en su respectivo lugar Usar los EPP necesarios para realizar la actividad: Guantes, tapabocas, Zapato antideslizante, peto plástico, cofia. POES 21 - LLENADORA Definición: Pre y Post Operatorio Frecuencia: Diariamente o cuando se utilice Responsable: Operaria Descripción: Limpieza 1. Apagar y desconectar el equipo, retirar tolva y módulo de inyección de líquidos. 2. Retirar manualmente residuos. 3. Retirar los émbolos, empaquetaduras, tubos de compresión 4. Preparar solución detergente de acuerdo al cronograma de sanitizantes PR-F-01-05. -Jabón industrial: Diluir 200ml en 1 litro de agua. 5. Aplicar solución y pasar un paño por todo el cuerpo del equipo. 6. Retirar solución con paño limpio y húmedo. Repetir la operación varias veces hasta quedar seco. 7. Pasar toalla secante o paño seco. 8. No utilizar agua caliente para las empaquetaduras. Desinfección 1. Preparar solución desinfectante de acuerdo al cronograma de sanitizantes PR-F-01-05. -Tego 51 al 2%: Diluir 50ml en 5 litros de agua. -Cloruro de benzalconio 0.2: Diluir 10ml en 5 litros de agua. -Hipoclorito de sodio al 1%: Diluir 50ml en 5 litros de agua 2. Aplicar solución desinfectante por aspersión 3. Dejar secar al ambiente Registro: Control Limpieza y Desinfección Verificación: Se realiza inspección visual.
  • 35. PROGRAMA DE LIMPIEZA Y DESINFECCIÓN Código PR-PI-26 PROCEDIMIENTO OPERATIVO ESTANDARIZADO DE SANITIZACION Edición 01 Fecha de Creación 22-06-20 Página 35 de 42 Normas de Seguridad: Tenga en Cuenta: Controlar los tiempos y las concentraciones de las soluciones de lavado y desinfectado * Verificar Dosificación según instrucciones del proveedor Realizar el proceso de desinfección con dosis de choque es decir rotar el desinfectante Mantener limpios los elementos utilizados para la limpieza, una vez terminado el aseo ubicarlos en su respectivo lugar Usar los EPP necesarios para realizar la actividad: Guantes, tapabocas, Zapato antideslizante, peto plástico, cofia. Elementos, utensilios y sustancias utilizar :  Agua potable, balde  Esponja dura, paño abrasivo, paño absorbente.  Cepillo de mano  Probeta, bomba aspersor.  Detergente, desengrasante y Desinfectante, según cronograma de sanitización y rotación actualizada POES 22 - VENTILADOR Definición: Pre y Post Operatorio Frecuencia: Semanalmente Responsable: Operaria Descripción: Limpieza 1. Desconectar el equipo. 2. Pasar un plumero para retirar polvo de las rejillas y aspas (diariamente) 3. Retirar protector de las aspas 4. Preparar solución detergente jabón líquido industrial neutro diluir 200 ml en 1 litro de agua 5. Aplicar solución y restregar con paño las aspas y base del equipo. 6. Enjuagar con paño húmedo el detergente, repetir esta operación varias veces. 7. Con paño limpio y seco secar el equipo, colocar las rejillas o partes móviles en su lugar. Desinfección 1. Preparar solución desinfectante (Amonio Cuaternario 1 a 2 ml x 1 litro de agua) 2. Aplicar solución desinfectante por aspersión 3. Dejar secar al ambiente Registro: Control Limpieza y Desinfección Verificación: Se realiza inspección visual.
  • 36. PROGRAMA DE LIMPIEZA Y DESINFECCIÓN Código PR-PI-26 PROCEDIMIENTO OPERATIVO ESTANDARIZADO DE SANITIZACION Edición 01 Fecha de Creación 22-06-20 Página 36 de 42 Normas de Seguridad: Tenga en Cuenta: Controlar los tiempos y las concentraciones de las soluciones de lavado y desinfectado * Verificar Dosificación según instrucciones del proveedor Realizar el proceso de desinfección con dosis de choque es decir rotar el desinfectante Mantener limpios los elementos utilizados para la limpieza, una vez terminado el aseo ubicarlos en su respectivo lugar Usar los EPP necesarios para realizar la actividad: Guantes, tapabocas, Zapato antideslizante, peto plástico, cofia. Elementos, utensilios y sustancias utilizar :  Agua potable, balde  Esponja dura, paño abrasivo, paño absorbente.  Cepillo de mano  Probeta, bomba aspersor.  Detergente, desengrasante y Desinfectante, según cronograma de sanitización y rotación actualizada
  • 37. PROGRAMA DE LIMPIEZA Y DESINFECCIÓN Código PR-PI-26 PROCEDIMIENTO OPERATIVO ESTANDARIZADO DE SANITIZACION Edición 01 Fecha de Creación 22-06-20 Página 37 de 42 Normas de Seguridad: Tenga en Cuenta: Controlar los tiempos y las concentraciones de las soluciones de lavado y desinfectado * Verificar Dosificación según instrucciones del proveedor Realizar el proceso de desinfección con dosis de choque es decir rotar el desinfectante Mantener limpios los elementos utilizados para la limpieza, una vez terminado el aseo ubicarlos en su respectivo lugar Usar los EPP necesarios para realizar la actividad: Guantes, tapabocas, Zapato antideslizante, peto plástico, cofia. POES 23- BASCULA- GRAMERA Definición: Pre y Post Operatorio Frecuencia: Diariamente o cuando se utilice Responsable: Operaria Descripción: Limpieza 1. Apagar y desconectar el equipo (si es electrónica). 2. Desmontar cabina corta vientos y tapa cilíndrica de pesaje. 3. Retirar manualmente residuos. 4. Pasar un paño a la plataforma metálica o plástica del equipo y luego a todo el cuerpo del equipo. 5. Retirar solución con paño húmedo. Repetir la operación varias veces. 6. Pasar toalla secante o paño seco. Desinfección 1. Preparar solución desinfectante de acuerdo al cronograma de sanitizacion PR-F-01-05. -Tego 51 al 2%: Diluir 50ml en 5 litros de agua. -Cloruro de benzalconio 0.2: Diluir 10ml en 5 litros de agua. -Hipoclorito de sodio al 1%: Diluir 50ml en 5 litros de agua 2. Aplicar solución desinfectante por aspersión 3. Dejar secar al ambiente Registro: Control Limpieza y Desinfección Verificación: Se realiza inspección visual. Elementos, utensilios y sustancias utilizar :  Agua potable, balde  Paño abrasivo, toalla o paño absorbente  Probeta, aspersor.  Detergente y Desinfectante, según cronograma de sanitización y rotación actualizada
  • 38. PROGRAMA DE LIMPIEZA Y DESINFECCIÓN Código PR-PI-26 PROCEDIMIENTO OPERATIVO ESTANDARIZADO DE SANITIZACION Edición 01 Fecha de Creación 22-06-20 Página 38 de 42 Normas de Seguridad: Tenga en Cuenta: Controlar los tiempos y las concentraciones de las soluciones de lavado y desinfectado * Verificar Dosificación según instrucciones del proveedor Realizar el proceso de desinfección con dosis de choque es decir rotar el desinfectante Mantener limpios los elementos utilizados para la limpieza, una vez terminado el aseo ubicarlos en su respectivo lugar Usar los EPP necesarios para realizar la actividad: Guantes, tapabocas, Zapato antideslizante, peto plástico, cofia. POES 24 - AREA DE ALMACENAMIENTO Definición: Pre y Post Operatorio Frecuencia: Semanalmente Responsable: Operaria Descripción: Limpieza 1. Retirar productos dejando libre todo el piso (lavar canastillas y estibas). 2. Preparar solución detergente jabón industrial neutro 200 ml en un litro de agua 3. Comenzar a limpiar estantes de arriba hacia abajo, retirando todos los productos 4. Aplicar solución y refregar con esponja el entrepaño. 5. Retirar solución con ayuda de un paño húmedo, realizar esta operación varias veces hasta retirar por completo el detergente 6. Pasar paño limpio y seco 7. Limpiar empaques y verificar rótulos, organizando de acuerdo a PEPS 8. Realizar los anteriores pasos con cada entrepaño, limpiando soportes. 9. Barrer toda la bodega teniendo cuidad de no levantar polvo. 10. Aplicar detergente al piso y restregar 11. Enjuagar y retirar agua con la ayuda de un haragán y trapero. 12. Colocar estibas y canastillas limpias Desinfección 1. Preparar solución desinfectante (hipoclorito de sodio 10ml x 1 litro de agua) 2. Aplicar solución desinfectante por aspersión 3. Dejar secar al ambiente Registro: Control Limpieza y Desinfección Verificación: Se realiza inspección visual. Elementos, utensilios y sustancias utilizar :  Agua potable, balde  Esponjas, paño abrasivo  Cepillo de mano, escoba, haragán, trapero microfibra antibacterial  Probeta, bomba aspersor.  Detergente y Desinfectante, según cronograma de sanitización y rotación actualizado
  • 39. PROGRAMA DE LIMPIEZA Y DESINFECCIÓN Código PR-PI-25 PROCEDIMIENTO OPERATIVO ESTANDARIZADO DE SANITIZACION Edición 01 Fecha de Creación 22-06-20 Página 39 de 42 Normas de Seguridad: Tenga en Cuenta: Controlar los tiempos y las concentraciones de las soluciones de lavado y desinfectado * Verificar Dosificación según instrucciones del proveedor Realizar el proceso de desinfección con dosis de choque es decir rotar el desinfectante Mantener limpios los elementos utilizados para la limpieza, una vez terminado el aseo ubicarlos en su respectivo lugar Usar los EPP necesarios para realizar la actividad: Guantes, tapabocas, Zapato antideslizante, peto plástico, cofia. POES 25 - AREA DE BASURAS Definición: Pre y Post Operatorio Frecuencia: Semanalmente Responsable: Operaria Descripción: Limpieza 1. Retirar canecas para lavar (ver POES) Desocupar por completo el área 2. Barrer y recoger los residuos 3. Preparar solución detergente de acuerdo al cronograma de sanitizacion PR-F-01-05. -Jabón industrial neutro: Diluir 200ml en 1 litro de agua. 4. Aplicar solución y restregar con escoba y cepillo toda el área, piso, paredes, puerta. 5. Enjuagar con abundante agua (hidrolavadora si se tiene) 6. Retirar exceso de agua con la ayuda de un haragán 7. Colocar canecas limpias y marcadas en su sitio Desinfección 1. Preparar solución desinfectante de acuerdo al cronograma de sanitizacion PR-F-01-05. -Tego 51 al 2%: Diluir 50ml en 5 litros de agua. -Cloruro de benzalconio 0.2: Diluir 10ml en 5 litros de agua. -Hipoclorito de sodio al 1%: Diluir 50ml en 5 litros de agua 2. Aplicar solución desinfectante por aspersión 3. Dejar secar al ambiente Registro: Control Limpieza y Desinfección Verificación: Se realiza inspección visual. Elementos, utensilios y sustancias utilizar :  Agua potable, balde (hidrolavadora si hay)  Paño  Cepillo, escoba, haragán,  Probeta, bomba aspersor.
  • 40. PROGRAMA DE LIMPIEZA Y DESINFECCIÓN Código PR-PI-25 PROCEDIMIENTO OPERATIVO ESTANDARIZADO DE SANITIZACION Edición 01 Fecha de Creación 22-06-20 Página 40 de 42 Normas de Seguridad: Tenga en Cuenta: Controlar los tiempos y las concentraciones de las soluciones de lavado y desinfectado * Verificar Dosificación según instrucciones del proveedor Realizar el proceso de desinfección con dosis de choque es decir rotar el desinfectante Mantener limpios los elementos utilizados para la limpieza, una vez terminado el aseo ubicarlos en su respectivo lugar Usar los EPP necesarios para realizar la actividad: Guantes, tapabocas, Zapato antideslizante, peto plástico, cofia. POES 26 - TUNEL TERMOENCOGIBLE Definición: Pre y Post Operatorio Frecuencia: Diariamente o cuando se utilice Responsable: Operaria Descripción: Limpieza 1. Apagar y desconectar el equipo. 2. Remover manualmente los residuos que se encuentren en la cadena transportadora y en el cuerpo del equipo con ayuda de un paño húmedo en solución jabonosa. 3. Preparar solución detergente de acuerdo al cronograma de sanitizacion PR-F-01-05. -Jabón industrial neutro: Diluir 200ml en 1 litro de agua. 4. Aplicar solución detergente por fuera del equipo, refregar con ayuda de un paño y dejar actuar durante 5 minutos. 5. Enjuagar con agua y un paño limpio, repetir la operación varias veces 6. Retirar la humedad por completo con un paño limpio y seco para evitar aparición de hongos y oxido Desinfección 1. Preparar solución desinfectante de acuerdo al cronograma de sanitizacion PR-F-01-05. -Tego 51 al 2%: Diluir 50ml en 5 litros de agua. -Cloruro de benzalconio 0.2: Diluir 10ml en 5 litros de agua. -Hipoclorito de sodio al 1%: Diluir 50ml en 5 litros de agua 2. Aplicar solución desinfectante por aspersión 3. Dejar secar al ambiente Registro: Control Limpieza y Desinfección Verificación: Se realiza inspección visual. Elementos, utensilios y sustancias utilizar :  Agua potable,  Esponjas, paño abrasivo  Probeta, bomba aspersor.  Detergente y Desinfectante, según cronograma de sanitización y rotación actualizada
  • 41. PROGRAMA DE LIMPIEZA Y DESINFECCIÓN Código PR-PI-25 PROCEDIMIENTO OPERATIVO ESTANDARIZADO DE SANITIZACION Edición 01 Fecha de Creación 22-06-20 Página 41 de 42 Normas de Seguridad: Tenga en Cuenta: Controlar los tiempos y las concentraciones de las soluciones de lavado y desinfectado * Verificar Dosificación según instrucciones del proveedor Realizar el proceso de desinfección con dosis de choque es decir rotar el desinfectante Mantener limpios los elementos utilizados para la limpieza, una vez terminado el aseo ubicarlos en su respectivo lugar Usar los EPP necesarios para realizar la actividad: Guantes, tapabocas, Zapato antideslizante, peto plástico, cofia.  Detergente y Desinfectante, según cronograma de sanitización y rotación actualizada POES 27 - SELLADORA MANUAL Definición: Pre y Post Operatorio Frecuencia: Diariamente o cuando se utilice Responsable: Operaria Descripción: Limpieza 1. Apagar y desconectar el equipo. 2. Remover manualmente los residuos que se encuentren con ayuda de un paño húmedo y limpio, si es necesario cepillo de hierro o grata y refregar hasta dejar sin residuos. 3. Preparar solución detergente de acuerdo al cronograma de sanitizacion PR-F-01-05. -Jabón industrial neutro: Diluir 200ml en 1 litro de agua. 4. Enjuagar con un paño limpio, repetir la operación varias veces 5. Retirar la humedad por completo con un paño limpio y seco para evitar aparición de hongos y oxido Desinfección 1. Preparar solución desinfectante de acuerdo al cronograma de sanitizacion PR-F-01-05. -Tego 51 al 2%: Diluir 50ml en 5 litros de agua. -Cloruro de benzalconio 0.2: Diluir 10ml en 5 litros de agua. -Hipoclorito de sodio al 1%: Diluir 50ml en 5 litros de agua 2. Aplicar solución desinfectante por aspersión 3. Dejar secar al ambiente Registro: Control Limpieza y Desinfección Verificación: Se realiza inspección visual. Elementos, utensilios y sustancias  Agua potable,  Esponjas, paño abrasivo
  • 42. PROGRAMA DE LIMPIEZA Y DESINFECCIÓN Código PR-PI-25 PROCEDIMIENTO OPERATIVO ESTANDARIZADO DE SANITIZACION Edición 01 Fecha de Creación 22-06-20 Página 42 de 42 Normas de Seguridad: Tenga en Cuenta: Controlar los tiempos y las concentraciones de las soluciones de lavado y desinfectado * Verificar Dosificación según instrucciones del proveedor Realizar el proceso de desinfección con dosis de choque es decir rotar el desinfectante Mantener limpios los elementos utilizados para la limpieza, una vez terminado el aseo ubicarlos en su respectivo lugar Usar los EPP necesarios para realizar la actividad: Guantes, tapabocas, Zapato antideslizante, peto plástico, cofia. utilizar :  Balde, probeta, aspersor.  Detergente y Desinfectante, según cronograma de sanitización y rotación actualizado