2. HUERTO, JARDÍN
En tiempos bíblicos, parcela de tierra cercada donde se cultivaban:
• Flores
• Vegetales
• Hierbas
• Árboles frutales
(Génesis 2:8;1 reyes 21:2; Esther 1:5; Isaías 51:3; Juan 18:1-2).
3. Al huerto del Edén (Génesis 2:8; 3:23-24) lo sembró Dios (2:8) y se lo confió a
Adán para que lo cultivara y lo guardase (2:15). Dios expulsó a Adán y Eva del
huerto luego que pecaron; sin embargo, “el Edén, el huerto de Dios” (Ezequiel
28:13) continuó como símbolo de gracia y bendición (Ezequiel 36:35; Joel 2:3).
El “huerto del rey” en Jerusalén (2 reyes 25:4; Nehemías 3:15; Jeremías
39:4;52:7).
El “huerto” (Juan 18:1) conocido como Getsemaní (Mateo 26:26; Marcos 14:32)
era un lugar donde Jesús se reunía con frecuencia con sus discípulos (Juan 18:2).
“Y en el lugar donde había sido crucificado, había un huerto, y en el huerto un
sepulcro nuevo, en el cual no había sido puesto ninguno” (Juan 19:41).
¡JESÚS VIVE!
HUERTOS IMPORTANTES
4. ¿Por qué tener un huerto?
• A lo largo de la historia han sido implementados y utilizados principalmente como
modelos de autoconsumo y para asegurar alimentos a sectores de la población
que carecían de recursos en épocas sociales complejas.
• En la actualidad, 821 millones de personas padecen hambre y desnutrición, una
cifra que aumenta a pesar del incremento en la producción mundial de
alimentos.
• Y al mismo tiempo, alrededor de dos mil millones de personas consumen
demasiados alimentos de forma desbalanceada y padecen de enfermedades
crónicas.
• Vivimos en estos tiempos enormes crisis en el ámbito ambiental, económico,
sanitario, alimentario y comunitario.
8. 4. Eje temáticos del AGRO
“Educación y agricultura
familiar”
Organización de las Naciones
Unidas para la Alimentación
y la Agricultura (FAO).
Ley 352 del 2023.
9. ¿Qué es un huerto?
• Un huerto es un área de siembra dentro de los límites de nuestra casa o
contiguo a ella, de pequeñas dimensiones, destinada al cultivo de
hortalizas, diversas plantas medicinales y aromáticas, e incluso
algunos frutales.
• El huerto es un agro ecosistema en el que interactúan nuestras plantas
comestibles con el suelo, la luz solar, el agua, las plantas no cultivadas
y todos los organismos asociados, incluidos los agricultores;
importante sembrar, cosechar y consumir los alimentos.
10. • PROPÓSITO
Realizar un huerto familiar, que contribuya por una parte a mejorar los
hábitos de alimentación de las familias y también desarrollar habilidades
para el cuidado y preservación del medio ambiente y de la investigación.
• OBJETIVO GENERAL
Implementar en los hogares el huerto familiar apoyándose con diferentes
materiales que tienen a su alcance (materiales de rehúso) que motiven al
trabajo colaborativo en familia, el cuidado y la producción de cultivos
agrícolas.
11. • La finalidad de implementar los huertos caseros es que las familias
aprendan la gestión por autosostenibilidad
• Fortalecer el empoderamiento familiar.
• Promover la educación ambiental.
• Lograr autogestión de sus productos comestibles.
• Aprovechamiento sostenible de la tierra
• Estilo de vida saludable.
13. 1. Formar un grupo impulsor y definir el alcance
• Iniciar un huerto no es difícil, solamente requiere interés y algo de
creatividad.
• Motivar a las familias.
• Buscar apoyo de alguien en la comunidad.
15. 3. Elegir el tipo de huerto
• Un huerto pequeño puede optar por diferentes modelos:
• Camas en el suelo de por ejemplo 1:20m por 2:00m.
• Cuando hay poco espacio, macetas, latas, etc., son una buena opción.
• Con algo más espacio se podría empezar con 1-3 camas y 10-15
macetas.
16. 4. Conseguir herramientas y materiales
• Para iniciar un pequeño huerto escolar se necesita solamente lo
básico:
• Para hacer camas: una pala, machete, rastrillo, escardilla y regadera.
• Para macetas: macetas o latas, etc., una mesa y unas palas pequeñas
de jardín.
• Tierra negra, semillas, plántulas o esquejes.
17. 5. Elegir que se va a sembrar
. Como inicio, mejor elegir de la región y fáciles de cultivar:
. Para elegir busca apoyo de alguien en la comunidad con experiencia.
. Asesoría de Técnico del MIDA, MINSA, otros
18. 6. Preparar buena tierra
• El éxito del huerto está en un suelos fértil; para esto se necesita
mejorar y mantener su fertilidad.
• Utilizar mayor cantidad de “tierra negra”.
• Aplicar regularmente compost y otros abonos orgánicos.
19. 7. Planificar las labores en el huerto
• Las labores deben ser realizadas por La familia como dueños del
huerto.
• Requiere una buena planificación para que todos pueden participar.
• Buscar orientación de alguien con experiencia.
• Organizarse.
20. • Potencia el trabajo colaborativo y cooperativo con miembros de la comunidad.
• Promueve el conocimiento para cultivar productos autóctonos e identificar los que son propios de
acuerdo con la época del año.
• Promueve la convivencia y la recreación en un espacio natural.
• Fomenta una conciencia de cuidado y respeto por el medio ambiente y el entorno.
• Incorpora valores como el respeto, la paciencia, la responsabilidad, el compromiso,
el trabajo en equipo y el compañerismo.
21. • Promover el trabajo colaborativo en las familias, favoreciendo el dialogo y la
ayuda mutua.
• Por otra parte, además de ser una herramienta valiosa que provee alimentos, ayuda
a despertar la curiosidad, la investigación y el autodidactismo, para que se
transforme en un ser activo y protagonista.
22. 8. Aprovechar el huerto
Muestra el
valor del
esfuerzo
Promueve el
trabajo en
equipo
Estimula los
sentidos
Fomenta el
cuidado
Nutrición y
salud integral