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Factores
ambientales y
su relación con
el manejo de
plagas y
enfermedades
en Cultivos
Protegidos.
Ing. Gustavo Garrido Guerra
INTRODUCCIÓN
 El ambiente para el desarrollo
de cultivos protegidos, se
constituye de la siguiente
manera:
-Factores y elementos
climáticos.
-El medio de crecimiento de las
raíces.
-Las interacciones entre el
cultivo y otros organismos.
(Tapia, 2002).
 Se refiere a toda aquella actividad que intenta
modificar los factores ambientales (Luz,
viento, humedad relativa, precipitación, suelo,
temperaturas entre otros), en los que crece
un cultivo, con la finalidad de brindarle a la
planta las mejores condiciones para su
crecimiento, es entonces una alternativa para
producir alimentos en mayor cantidad y
calidad (Hernández,2019).
AGRICULTURA
PROTEGIDA
Agricultura
Protegida
Factores
Ambientales
Plagas
Enfermedades
Cultivos
Protegidos
FACTORES
AMBIENTALES
El ambiente protegido en el que se desarrollan
los cultivos hortícolas está caracterizado
principalmente por los siguientes factores:
 Temperatura
 Luminosidad
 Humedad ambiental
(Szczesny, 2013)
 En determinado momento de su ciclo, los
cultivos son afectados por plagas,
enfermedades u otros factores del medio.
Factores como fuentes de inóculo, presencia de
malezas, manejo inadecuado del clima y del
suelo, factores ambientales y agronómicos
(humedad, temperatura, luz y pH), favorecen la
proliferación de los agentes perjudiciales en un
cultivo (Szczesny, 2013).
PLAGAS Y
ENFERMEDADE
S.
Los medios de diseminación de patógenos son:
 El aire, mediante las corrientes los diminutos
órganos de multiplicación de hongos como Oídio y
Sclerotinia son llevados de las plantas enfermas a
las sanas y a otros cultivos.
 El agua es un medio importante de difusión,
particularmente en el caso de los hongos del
suelo, las bacterias y los nematodos.
 Los insectos pueden ser vectores principalmente
de virus y también transportar esporas de hongos.
 El hombre que a través de las prácticas culturales.
Se define como cualquier especie viva que el
hombre considera perjudicial a su persona, a
su propiedad o al medio ambiente
(Falconí,2013).
Plaga agrícola. Organismo fitófago, afecta a
los cultivos. El concepto e trata de un criterio
económico.
PLAGA
RELACION DE
LOS FACTORES
AMBIENTALES
CON LAS
PLAGAS
El sistema de cultivos protegidos no solo protege al
cultivo de factores ambientales adversos sino también a
las plagas , a diferencia de un sistema abierto.
Por ejemplo, la fuerza de la lluvia y el viento a menudo
ayudan a mantener un control económico
sobre ácaros, pulgones y otros insectos.
La luz solar directa y los constantes cambios
de temperatura que a menudo se obtienen en
condiciones abiertas, también juegan un papel
importante en el control natural de las plagas
(AgroSpray, 2020).
 Agente externo que provoca una destrucción
de los tejidos o una alteración de sus
funciones (Szczesny, 2013).
ENFERMEDAD.
Causas de
Enfermedad
es.
Naturaleza
Biótica
Hongo
Bacteria
Virus
Naturaleza
Abiótica
Nutrición
Fitotoxicidad
Contaminación
del aire
Una enfermedad es el resultado de la
ocurrencia simultánea de tres factores, y
cuando uno de ellos no está presente, la
enfermedad no se produce (Doody,2020).
FACTORES
INDISPENSABL
ES
 Condensación de
vapor (gotas)+
Paredes y techos =
Botrytis cinerea,
Phytophtora
infestans y
Cladosporium
fulvum.
RELACION DE
LOS FACTORES
AMBIENTALES
CON LAS
ENFERMEDADE
S
 Bajas temperaturas + Poca luminosidad =
Sclerotinia sclerotiourum.
 Lechuga, Tomate y Pimiento.
MANEJO
Plagas
Exclusión de productos químicos.
Telas contra insectos
Ventilación óptima
Plásticos que absorban luz UV
(áfidos, moscas blancas)
Control biológico (Enemigos
naturales)
Enfermedades
Evitar moscas blancas y trips.
Monitoreo
Registros
Agroquímicos adecuados
EN Agricultura Protegida:
 Adecuado diseño de la estructura.
 Desinfección de equipo de trabajo y
trabajadores.
 Variedades resistentes.
 Explorar con frecuencia las plantas en busca
de enfermedades, nematodos e insectos
durante el período vegetativo.
 Mallas anti insectos en puertas y salidas y
entradas de aire.
 MIP: Manejo Integrado de las Plagas
CONSIDERACIONES
 Bibliografía
 ACEA. (s.f.). ACEA Invernaderos para el mundo. Recuperado el 23 de 01
de 2023, de ACEA Invernaderos para el mundo:
https://acea.com.mx/articulos-tecnicos/alex-j-pacheco/54-los-factores-
ambientales-y-su-influencia-en-el-desarrollo-de-los-cultivos-bajo-
invernaderos-1-introduccion
 AgroSpray. (20 de 08 de 2020). AgroSpray. Recuperado el 23 de 01 de
2023, de AgroSpray: https://agrospray.com.ar/blog/plagas-de-cultivos-
agricolas/
 Doody, A. (20 de 02 de 2020). Plagas, enfermedades y cambio climático:
¿están vinculados? CYMMYT.
 Falconí, J. S. (2013). Manejo Integrado de plagas y enfermedades en el
cultivo de kiwi. Agrobanco, 5-10.
 Hernández, J. (24 de 06 de 2019). SMPEAP. Recuperado el 23 de 01 de
2023, de https://smeapmexico.org/consideraciones-de-la-agricultura-
protegida-en-america-
latina/#:~:text=La%20Agricultura%20Protegida%20se%20refiere,su%20cre
cimiento%2C%20es%20entonces%20una
 Szczesny, A. (2014). Producción hortícola bajo cubierta. Buenos Aires:
INTA.
 Tapia, A. B. (2002). Factores ambientales y su influencia en el desarrollo de
los cultivos de invernadero. En diseño agronómico de los invernaderos
(págs. 82-118).

BIBLIOGRAFÍA
GRACIAS
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ATENCIÓN

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Factores ambientales y su relación con el manejo.pptx

  • 1. Factores ambientales y su relación con el manejo de plagas y enfermedades en Cultivos Protegidos. Ing. Gustavo Garrido Guerra
  • 2. INTRODUCCIÓN  El ambiente para el desarrollo de cultivos protegidos, se constituye de la siguiente manera: -Factores y elementos climáticos. -El medio de crecimiento de las raíces. -Las interacciones entre el cultivo y otros organismos. (Tapia, 2002).
  • 3.  Se refiere a toda aquella actividad que intenta modificar los factores ambientales (Luz, viento, humedad relativa, precipitación, suelo, temperaturas entre otros), en los que crece un cultivo, con la finalidad de brindarle a la planta las mejores condiciones para su crecimiento, es entonces una alternativa para producir alimentos en mayor cantidad y calidad (Hernández,2019). AGRICULTURA PROTEGIDA
  • 6. El ambiente protegido en el que se desarrollan los cultivos hortícolas está caracterizado principalmente por los siguientes factores:  Temperatura  Luminosidad  Humedad ambiental (Szczesny, 2013)
  • 7.  En determinado momento de su ciclo, los cultivos son afectados por plagas, enfermedades u otros factores del medio. Factores como fuentes de inóculo, presencia de malezas, manejo inadecuado del clima y del suelo, factores ambientales y agronómicos (humedad, temperatura, luz y pH), favorecen la proliferación de los agentes perjudiciales en un cultivo (Szczesny, 2013). PLAGAS Y ENFERMEDADE S.
  • 8. Los medios de diseminación de patógenos son:  El aire, mediante las corrientes los diminutos órganos de multiplicación de hongos como Oídio y Sclerotinia son llevados de las plantas enfermas a las sanas y a otros cultivos.  El agua es un medio importante de difusión, particularmente en el caso de los hongos del suelo, las bacterias y los nematodos.  Los insectos pueden ser vectores principalmente de virus y también transportar esporas de hongos.  El hombre que a través de las prácticas culturales.
  • 9. Se define como cualquier especie viva que el hombre considera perjudicial a su persona, a su propiedad o al medio ambiente (Falconí,2013). Plaga agrícola. Organismo fitófago, afecta a los cultivos. El concepto e trata de un criterio económico. PLAGA
  • 10. RELACION DE LOS FACTORES AMBIENTALES CON LAS PLAGAS El sistema de cultivos protegidos no solo protege al cultivo de factores ambientales adversos sino también a las plagas , a diferencia de un sistema abierto. Por ejemplo, la fuerza de la lluvia y el viento a menudo ayudan a mantener un control económico sobre ácaros, pulgones y otros insectos.
  • 11. La luz solar directa y los constantes cambios de temperatura que a menudo se obtienen en condiciones abiertas, también juegan un papel importante en el control natural de las plagas (AgroSpray, 2020).
  • 12.  Agente externo que provoca una destrucción de los tejidos o una alteración de sus funciones (Szczesny, 2013). ENFERMEDAD. Causas de Enfermedad es. Naturaleza Biótica Hongo Bacteria Virus Naturaleza Abiótica Nutrición Fitotoxicidad Contaminación del aire
  • 13. Una enfermedad es el resultado de la ocurrencia simultánea de tres factores, y cuando uno de ellos no está presente, la enfermedad no se produce (Doody,2020). FACTORES INDISPENSABL ES
  • 14.  Condensación de vapor (gotas)+ Paredes y techos = Botrytis cinerea, Phytophtora infestans y Cladosporium fulvum. RELACION DE LOS FACTORES AMBIENTALES CON LAS ENFERMEDADE S
  • 15.  Bajas temperaturas + Poca luminosidad = Sclerotinia sclerotiourum.  Lechuga, Tomate y Pimiento.
  • 16. MANEJO Plagas Exclusión de productos químicos. Telas contra insectos Ventilación óptima Plásticos que absorban luz UV (áfidos, moscas blancas) Control biológico (Enemigos naturales) Enfermedades Evitar moscas blancas y trips. Monitoreo Registros Agroquímicos adecuados
  • 17. EN Agricultura Protegida:  Adecuado diseño de la estructura.  Desinfección de equipo de trabajo y trabajadores.  Variedades resistentes.  Explorar con frecuencia las plantas en busca de enfermedades, nematodos e insectos durante el período vegetativo.  Mallas anti insectos en puertas y salidas y entradas de aire.  MIP: Manejo Integrado de las Plagas CONSIDERACIONES
  • 18.  Bibliografía  ACEA. (s.f.). ACEA Invernaderos para el mundo. Recuperado el 23 de 01 de 2023, de ACEA Invernaderos para el mundo: https://acea.com.mx/articulos-tecnicos/alex-j-pacheco/54-los-factores- ambientales-y-su-influencia-en-el-desarrollo-de-los-cultivos-bajo- invernaderos-1-introduccion  AgroSpray. (20 de 08 de 2020). AgroSpray. Recuperado el 23 de 01 de 2023, de AgroSpray: https://agrospray.com.ar/blog/plagas-de-cultivos- agricolas/  Doody, A. (20 de 02 de 2020). Plagas, enfermedades y cambio climático: ¿están vinculados? CYMMYT.  Falconí, J. S. (2013). Manejo Integrado de plagas y enfermedades en el cultivo de kiwi. Agrobanco, 5-10.  Hernández, J. (24 de 06 de 2019). SMPEAP. Recuperado el 23 de 01 de 2023, de https://smeapmexico.org/consideraciones-de-la-agricultura- protegida-en-america- latina/#:~:text=La%20Agricultura%20Protegida%20se%20refiere,su%20cre cimiento%2C%20es%20entonces%20una  Szczesny, A. (2014). Producción hortícola bajo cubierta. Buenos Aires: INTA.  Tapia, A. B. (2002). Factores ambientales y su influencia en el desarrollo de los cultivos de invernadero. En diseño agronómico de los invernaderos (págs. 82-118).  BIBLIOGRAFÍA