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TEMA 2:
“Elementos básicos sobre demanda y oferta”
Presenta:
M.A. Josué Francisco López López
Licenciatura en Administración y Contabilidad
Microeconomía
Introducción
El Mercado es el punto de reunión en donde una persona o personas
ofrecen sus productos o servicios a otra u otras personas que están en
condiciones de adquirirlos.
Dicho de otra forma, el mercado es el lugar en donde interactúan la oferta
y la demanda; siendo la primera la cantidad de bienes y servicios que se
ponen a la venta y la segunda, la cantidad de esos bienes y servicios que
los interesados desean y están en posibilidad de comprar.
La idea general es que el precio de un producto o servicio en el mercado
no se fija arbitrariamente, ya que éste varía en función de la interacción
entre la oferta y demanda existente en el mismo.
Para los economistas el término mercado competitivo describe un
mercado en el que:
a) Existen múltiples compradores y vendedores y, por tanto,
individualmente ninguno de ellos tiene un impacto significativo en
el precio de mercado.
b) Cada vendedor tiene control limitado sobre el precio porque los
otros vendedores ofrecen productos similares. Así, el vendedor
tiene muy pocas razones para reducir el precio, ya que si decide
incrementarlo, los compradores acudirán a comprar el bien a otro
lugar.
c) De la misma manera, un comprador no puede modificar el precio al
que porque solamente compra una pequeña cantidad de este bien
2.1 El mercado competitivo
La forma de competencia más avanzada es lo que se denomina como
mercado perfectamente competitivo.
En general, los economistas señalan que, para llegar a este nivel, un
mercado debe tener dos características:
1) Los bienes que se venden deben de ser exactamente los mismos.
2) Los compradores y vendedores son tan numerosos que ninguno
puede, por sí solo, influir en el precio del bien en el mercado.
En virtud de que en los mercados perfectamente competitivos los
compradores y vendedores deben aceptar el precio que el mercado
determina, se dice que ambos son tomadores de precios.
Existen algunos mercados en los cuales el
supuesto de una competencia perfecta se
aplica de manera exacta. Por ejemplo, lo
constituye el mercado del trigo, en el que
existen miles de productores que venden
trigo y millones de consumidores que
compran trigo y productos de trigo.
Debido a que ningún comprador o vendedor
puede, por sí solo, influir en el precio del
trigo, cada uno de ellos acepta el precio
como determinado.
Sin embargo, no todos los bienes y servicios se
venden en mercados perfectamente competitivos.
Por ejemplo, existen mercados tienen un solo
vendedor y este vendedor, denominado
monopolio, es el que fija el precio.
Un ejemplo de monopolio en México puede ser la
CFE o lo que en su momento fueron TELMEX o
PEMEX. De igual forma, en algunas poblaciones,
los habitantes sólo tienen acceso a una empresa
que ofrece el servicio de televisión por cable.
Sin embargo, la mayoría de los mercados se
encuentra en un punto entre monopolio y
mercado perfectamente competitivo.
Aunque existen diversos tipos de mercados,
suponer que el mercado es perfectamente
competitivo es una simplificación sumamente
útil y un buen principio para el estudio de los
mercados ya que los mercados perfectamente
competitivos son más fáciles de analizar porque
todos los actores toman el precio que es dado
por las condiciones del mercado.
Adicionalmente, al existir algún grado de
competencia en todos los tipos de mercado, los
principios elementales de oferta y demanda de
los mercados perfectamente competitivos se
podrán aplicar a otros mercados más complejos.
La ley de la oferta y la demanda representan el principio básico sobre el
cual se basa una economía de mercado.
Este principio refleja la relación que existe entre la demanda de un
producto y la cantidad ofrecida de ese producto teniendo en cuenta el
precio al que se vende el producto.
En términos generales, se puede afirmar que, en función del precio de
un bien en un mercado, los oferentes (los que venden) están dispuestos
a colocar en el mercado una determinada cantidad de ese bien.
De igual forma, los demandantes (los que compran) están dispuestos a
comprar un número determinado de ese bien, dependiendo del precio.
2.2 La demanda y la oferta
De acuerdo con lo anterior, al punto en donde existe un equilibrio
porque los demandantes están dispuestos a comprar las mismas
unidades que los oferentes quieren fabricar, por el mismo precio,
se llama equilibrio de mercado o punto de equilibrio.
El complicado mundo de las decisiones económicas de los
consumidores en el mercado es en verdad diverso; algunos guían su
conducta en función de los gustos o la moda de algún artículo, otros
consideran fundamental su nivel de ingresos y lo comparan con los
precios de aquellos artículos que podrían brindarle una mayor
satisfacción de sus necesidades.
Las situaciones anteriores y otras más que se presentan en el mercado,
tanto en los consumidores como en los artículos que se desean
adquirir, dificulta seriamente establecer qué es lo que en un momento
dado, determina de una manera general la demanda de los distintos
artículos en el mercado.
2.2.1 La demanda
En general, la demanda representa el deseo en los seres humanos para
satisfacer sus necesidades económicas y sociales. Sin embargo, lo
anterior no significa que toda persona que necesite de un bien o un
servicio determinado podrá ser demandante, ya que en las actuales
economías de mercado, toda persona que desee adquirir un artículo
debe tener el suficiente dinero para comprarlo.
Por lo anterior, se define a la demanda de la siguiente manera:
“Son las diferentes cantidades de un articulo X que los consumidores
estarán dispuestos a adquirir en el mercado, de acuerdo a los distintos
precios y en un periodo de tiempo específico”.
Los factores que determinan que los individuos puedan convertirse en
demandantes son los siguientes:
a) Nivel de ingresos.
b) Precio de los bienes relacionados (sustitutos o complementarios).
c) Los gustos o modas.
d) Las expectativas.
e) La población.
f) Precio del artículo.
2.2.1.1 Factores que determinan la demanda
a) Nivel de ingresos: Un menor ingreso
significa tener menos dinero para gastar y,
por tanto, gastará menos en algunos bienes.
Si la demanda de un bien disminuye, cuando
se reduce el ingreso, se dice que es un bien
normal. Por ejemplo: los helados, los tacos
o los libros.
Sin embargo, si la demanda de un bien
aumenta cuando el ingreso disminuye, se
dice que es un bien inferior. Un ejemplo de
un bien inferior son los viajes en autobús, ya
que cuando el ingreso disminuye, lo más
probable es que en vez de usar el automóvil
o un Uber, se viaje en autobús.
b) Precios de bienes relacionados: Si el
precio de la carne de res disminuye; según
la ley de la demanda, aumentaría la
cantidad que se compraría, ocasionando
que se compre menos carne de cerdo; ya
que ambos tipos de carne satisfacen deseos
similares.
Cuando la reducción en el precio de un bien
reduce la demanda de otro, se dice que son
bienes sustitutos. Otro ejemplo son el de las
bebidas refrescantes y el agua, el cine y las
plataformas de streaming.
Ahora bien, cuando la reducción en el precio de un bien incrementa
la demanda de otro, se dice que los bienes son complementarios.
Por lo general, los complementarios son pares de bienes que se
utilizan juntos, como la gasolina y los automóviles, las
computadoras y los programas de cómputo o el cereal y la leche.
c) Gustos: Uno de los determinantes más
obvios de la demanda son los gustos. Si a una
persona le gusta mucho el helado, comprará
más de ese bien. O si ben, si le agrada mucho el
trabajo de un artista, consumirá su música,
mercancía o irá a sus conciertos.
En general, los economistas no explican los
gustos de las personas, ya que éstos son
determinados por fuerzas históricas y
psicológicas que se encuentran más allá del
campo de estudio de la economía. Sin
embargo, los economistas sí tratan de estudiar
lo que sucede cuando los gustos cambian.
d) Expectativas: Las expectativas que sobre el
futuro tengan las personas pueden afectar, en
el presente a la demanda de bienes y servicios.
Por ejemplo, si una persona espera ganar
mucho dinero el siguiente mes, entonces es
probable que esta persona decida ahorrar
menos y gastar una mayor cantidad de su
ingreso en diversión o en bebidas alcohólicas.
Otro caso sería que el consumidor supiera que
el precio de la gasolina disminuirá el día de
mañana dando como resultado que el
consumidor esté menos dispuesto a comprar
gasolina el día de hoy.
e) Número de compradores: Además de los
factores mencionados anteriormente, que
influyen en el comportamiento individual de los
consumidores, la demanda del mercado
depende también del número existente de
compradores.
Si la población en un país crece, la cantidad
demandada de alimentos, de vivienda o de
servicios en el mercado, a un precio dado, sería
mayor y la demanda del mercado de ese bien
aumentaría.
f) El precio: De acuerdo con los factores
anteriores, es preciso recalcar que el precio es
el más importante, ya que es el factor que
determina que un consumidor pueda adquirir
un artículo. De hecho, la ley de la demanda se
basa mayormente en el precio.
Con el estudio de la ley de la demanda (y de la
oferta) se confirmará lo expresado.
Tanto el sentido común como la observación científica muestran que la
cantidad de mercancías que los individuos adquieren depende de su
precio. Por lo que:
“Mientras mayor sea el precio de un artículo, si todo lo demás
permanece constante, los consumidores están dispuestos a comprar
menos unidades de ese bien. Cuanto más bajo es el precio del
mercado, más unidades se compran”
A la relación anterior se le conoce como “Ley de la demanda” y puede
ser representada gráficamente mediante la “Curva de la demanda”.
2.2.1.2 La ley de la demanda
2.2.1.3 La curva de la demanda
La tabla de la demanda muestra la cantidad demandada a cada precio de un
bien o un servicio.
A continuación, se muestra una tabla en la que se registra la demanda de
vasos de helado a diferentes precios:
La curva de la
demanda, que es la
gráfica de la tabla de la
demanda, ilustra cómo
la cantidad
demandada de un bien
cambia al variar el
precio.
Debido a que un precio
menor incrementa la
cantidad demandada,
la curva de la demanda
tiene pendiente
negativa.
La demanda individual es la cantidad de artículos que un consumidor
está dispuesto a adquirir en el mercado a los diferentes precios y en un
período de tiempo específico; se simboliza con una “d” y representa el
comportamiento de un solo consumidor.
Por otra parte, la demanda de mercado se presenta como la suma de
las demandas individuales, o compradores de un mismo artículo. A este
tipo de demanda también se le conoce como colectiva y se simboliza
con una “D”.
2.2.1.4 Demanda individual y demanda de mercado
Debido a que en la curva de la demanda del mercado todo lo demás
permanece constante, no necesita permanecer estable en el tiempo. Si
ocurre algo que altere la cantidad demandada a un precio dado,
automáticamente la curva de la demanda se desplazará.
Si continuamos con el ejemplo de los helados; supongamos que, por
ejemplo, se descubre que las personas que cotidianamente consumen
helado viven más tiempo y tienen una vida más saludable; lo lógico
sería que dicho descubrimiento incremente la demanda de helado y
que a un precio dado los compradores quieran adquirir una mayor
cantidad de helado y que, por tanto, la curva de la demanda se
desplace.
2.2.1.5 Desplazamientos en la curva de la demanda
A la izquierda, se muestran
desplazamientos en la curva
de la demanda. A un precio
dado, cualquier cambio que
incremente la cantidad
demandada, desplazará la
curva de la demanda a la
derecha y esto reflejará un
incremento en la demanda.
Por el contrario, cualquier
cambio que reduzca la
cantidad demandada a todo
precio desplazará a la curva
de la demanda a la izquierda.
A esto se le conoce como
decremento en la demanda.
¿Cómo influyen las diferentes variables en los demandantes (compradores)?
La siguiente tabla presenta las variables que afectan la cantidad de un bien
cualquiera que los productores deciden vender:
Variable/factor Efecto en la curva de la demanda
Precio del artículo. Representa un movimiento a lo largo
de la curva de la demanda.
Nivel de ingresos. Desplaza la curva de la demanda.
Precio de los bienes relacionados
(sustitutos o complementarios).
Desplaza la curva de la demanda.
Los gustos o modas. Desplaza la curva de la demanda.
Las expectativas. Desplaza la curva de la demanda.
La población. Desplaza la curva de la demanda.
En general, existen productos que son realmente sensibles a los
cambios del precio. De tal forma, que un simple aumento en su precio
ocasiona una baja sensible en las cantidades demandadas de dicho
producto. De la misma forma, una pequeña baja en el precio de dicho
bien causará una fuerte alza en las cantidades demandada del mismo.
Por el contrario, también existen algunos productos o servicios cuya
demanda es menos sensible a los cambios en precio.
2.2.1.6 Elasticidad de la demanda
Matemáticamente, la elasticidad precio de demanda se conceptualiza como
la variación porcentual de la cantidad demandada de un bien o servicio,
dividida entre la variación porcentual del precio.
Lo cual se puede expresar mediante la siguiente fórmula:
Donde:
ΔQ= Significa el cambio absoluto en cantidades demandadas.
Q= Representa la cantidad
ΔP= Representa el cambio absoluto en precio
P= Precio.
Nota importante:
La elasticidad casi siempre es negativa, ya que la relación entre la demanda
y el precio es decreciente (inversa) en la mayoría de las situaciones.
Por tanto, es habitual realizar su cálculo en valor absoluto para facilitar la
interpretación.
En función del resultado obtenido en la fórmula se pueden tener varios
tipos de demanda:
Elástica: Una demanda elástica es
aquella que es sensible ante un
cambio en el precio. De esta forma,
una pequeña variación en el precio
provoca un cambio más que
proporcional en la cantidad
demandada.
Por ejemplo, si el precio de un bien
aumenta un 10%, la cantidad
demandada se reduce más de un
15%, entonces se dice que la
demanda es elástica.
Al calcular la elasticidad precio de la
demanda esta será mayor que 1.
Unitaria: En economía se habla de una
elasticidad unitaria cuando la variación
del precio provoca un cambio
proporcionalmente igual en la demanda.
Por ejemplo, una variación de 5% en el
precio de un producto, trae como
consecuencia un cambio en la cantidad
demandada de igual valor, es decir, de un
5%.
Por lo tanto, al calcular la elasticidad
precio de la demanda del bien del
ejemplo esta será igual a 1.
Perfectamente elástica: Esta elasticidad
se considera un caso extremo ya que esta
se presenta cuando su elasticidad es igual
a infinito.
La realidad es que ante este este tipo
de bienes, cuando el precio
desciende, los consumidores se
sienten fuertemente incentivados a
consumir continuamente grandes
cantidades de ellos. Sin embargo, si
se produce aumento en su precio, los
consumidores tratarán de reducir de
forma drástica su consumo. En
general, esta situación se encuentra
en mercados de competencia
Inelástica: Es aquella demanda
que se muestra poco sensible
ante un cambio en el precio. De
esta forma, ante una variación en
el precio, la cantidad demandada
reacciona de manera menos que
proporcional. Por ejemplo, si el
precio aumenta en un 10%, como
respuesta la cantidad demandada
se reduce menos de un 10%,
entonces se dice que la demanda
es inelástica. Por ello, al
calcularse la elasticidad es mayor
que 0 y menor que 1.
Perfectamente inelástica: En este
tipo de demanda es aquella que
no varía nada, a pesar de
movimientos en el precio. Por
ejemplo, cuando el precio de un
producto sube o baja un 10% o
un 50%, la demanda sigue
exactamente igual.
Al igual que la elasticidad
perfectamente elástica, se considera
también como un caso extremo, ya
que se da cuando al calcular la
elasticidad de la demanda esta es
igual a cero.
Valor Tipo de demanda Ejemplo
¿Cómo aumentar
las ganancias?
Ed=0 Perfectamente inelástica
Insulina para diabéticos,
artículos de moda, bienes
Veblen o Giffen.
Aumentar el precio
Ed > 0 < 1
Demanda inelástica o
relativamente inelástica
Gasolina, algunas
medicinas.
Aumentar el precio
Ed = 1 Elasticidad unitaria Vino en Estados Unidos Nada que hacer
Ed > 1 < ∞
Demanda elástica o
relativamente elástica
Refrescos, cerveza. Disminuir el precio
Ed= ∞
Demanda perfectamente
elástica
Algunas frutas como las
manzanas o verduras
como el jitomate.
Disminuir el precio
Nota:
• Los bienes de Veblen son un producto
distintivo: los clientes lo compran para
mostrar su riqueza y, por lo tanto, la
demanda aumenta cuando el precio
aumenta.
• Los bienes de Giffen son productos de
primera necesidad, como los alimentos.
Si el precio de los alimenos aumenta, la
demanda también aumenta, lo que
significa que una parte mayor del
presupuesto se destinará a esto. t
• Ambos rompen la “Ley de la Demanda”.
Ejemplos:
El precio de un determinado producto era de 120 pesos, con el cual se
demandaban 1500 unidades. Por un exceso de inventarios, se estableció la
estrategia de bajar el precio a 100 pesos, con la cual se obtuvo una
demanda de 1850 unidades. ¿Cuál es la elasticidad de la demanda y qué
tipo de demanda tiene el producto? ¿En general, se usó la estrategia
correcta?
Ejercicio 1:
Una panadería sube el precio de la barra de pan integral de 55 a 65 pesos. Si
antes vendía 45 barras de pan integral al día, ahora solo vende 35 ¿cómo se
lo explicarías? ¿Cuál sería la estrategia para incrementar las ventas?:
Ejercicio 2:
La tortillería Yeyektzy subió el precio del kilogramo de tortillas de $20 a $25
pesos, por el alza en el costo de sus insumos.
Por lo anterior, este negocio pasó de vender diariamente 600 kilos a 450
kilos. ¿Qué le dirías en función de la elasticidad de la demanda de su
producto? ¿Qué consejo le darías?
En general, se entiende como oferta a la situación en la que un bien o
un servicio es puesto en el mercado a un precio más bajo, lo cual ha
creado la idea de que la oferta es la disminución del precio. Sin
embargo, la realidad señala que un productor ofrecerá más mercancías
cuando su precio tiende a aumentar.
En virtud de lo anterior, la oferta es entonces la situación de mercado
en la que un productor coloca sus mercancías a un determinado precio
en el mercado.
Una definición más técnica de oferta es la siguiente:
“Son las distintas cantidades de un artículo X que un productor está
dispuesto a vender en el mercado, de acuerdo con los precios del
producto y sus costos de producción”.
2.2.2 La oferta
Los factores que hacen posible que un productor esté dispuesto a
producir un determinado bien y ofrecerlo en el mercado son:
a) Precio de los insumos.
b) Tecnología.
c) Expectativas.
d) Competencia.
e) Precio.
Al igual que en la demanda, en la oferta el factor más importante es el
precio ya que es el que motiva o desmotiva al oferente a participar con
sus productos o servicios.
2.2.2.1 Factores que determinan la oferta
a) Precio de los insumos: Producir un bien o
un servicio requiere de materias primas,
infraestructura y mano de obra. Por lo que
cuando el precio de uno o más de estos
insumos se incrementa, producir es menos
rentable y las empresas tenderán a fabricar
menos de dicho bien.
Si los precios de los insumos aumentan
sustancialmente, una empresa podrá cerrar y
dejar de vender el bien. De acuerdo con lo
anterior, la oferta de un bien se relaciona
negativamente con el precio de los insumos
utilizados para producir dicho bien.
b) Tecnología: La tecnología para convertir
los insumos en materia prima es otra
determinante de la oferta.
Por ejemplo, la automatización de las líneas
de producción redujo la cantidad de mano de
obra necesaria para fabricar ciertos bienes.
Por lo que al reducir los costos de las
empresas, los avances tecnológicos
aumentaron la oferta de las empresas en sus
mercados.
c) Expectativas: La cantidad de bienes o
servicios que una empresa ofrece hoy puede
depender de sus expectativas sobre el futuro.
Por ejemplo, si espera que el precio de los
automóviles aumente en el futuro, la empresa
invertirá más para producir más y ofrecerlo en
el mercado.
Pero si una empresa cree que el precio del
maíz subirá, almacenará una parte de su
producción actual y ofrecerá menos en el
mercado hoy para ofrecerla en el futuro a un
precio mayor.
d) Competencia: Además de los factores
señalados que influyen individualmente en el
comportamiento de los vendedores, la oferta
del mercado depende del número de estos
vendedores. Si algunos de los competidores se
retiraran del mercado, la oferta del mercado
disminuiría.
Por el contrario, si llegaran nuevos
competidores, la oferta se incrementaría.
e) El precio: El precio de un bien o de un
servicio influye poderosamente en la oferta.
Si el precio de un bien sube en el mercado,
seguramente motivará a incrementar la oferta
de los competidores existentes o a atraer
nuevos competidores.
De hecho, la ley de la oferta se basa
fuertemente en el precio del bien y su efecto
en la cantidad que los vendedores están
dispuestos a colocar en el mercado.
De igual forma, el precio de los bienes
sustitutos o complementarios también incide
en la oferta de un bien en el mercado.
El comportamiento del productor es racional; por lo que si aumenta el
precio de un bien que este ofrezca en el mercado, asumirá que sus
ganancias también lo harán si coloca una mayor cantidad de ese bien
en el mercado.
Lo anterior es el fundamento de la ley de oferta la cual señala que:
“Manteniéndose todo lo demás constante, la cantidad ofrecida de un
bien en un mercado aumenta cuando lo hace su precio y si el precio de
ese bien disminuye, la cantidad ofrecida disminuye”.
Es decir, en la oferta (y contrario a lo que sucede con la demanda), el
precio y la cantidad de bienes ofrecidos tienen una relación
directamente proporcional, la cual se representa por la denominada
“curva de la oferta”.
2.2.2.2 Ley de la oferta
2.2.2.3 La curva de la oferta
La tabla de la oferta muestra la cantidad ofrecida a cada precio.
La curva de la oferta, que es la gráfica de la tabla de la oferta, ilustra cómo la
cantidad ofrecida del bien cambia cuando varía el precio.
Debido a que un mayor precio incrementa la cantidad ofrecida, la curva de la
oferta tiene pendiente positiva.
A continuación se muestra lo anterior:
La oferta individual es la cantidad de artículos que un vendedor está
dispuesto a colocar en el mercado a los diferentes precios y en un
período de tiempo específico; se simboliza con una “o” y representa el
comportamiento de un solo vendedor.
Por otra parte, la oferta de mercado se presenta como la suma de las
ofertas individuales, de un mismo bien o servicio. A este tipo de
demanda también se le conoce como colectiva y se simboliza con una
“O”.
En resumen, así como la demanda del mercado es la suma de la
demanda de todos los compradores, la oferta del mercado es la suma
de todo lo ofrecido por los vendedores.
2.2.2.4 Oferta individual y oferta de mercado
Debido a que la curva de la oferta mantiene todo lo demás constante,
la curva se desplaza cuando uno de los factores cambia. Por ejemplo, si
el precio de un insumo disminuye, haría que vender un bien sea más
rentable.
Lo anterior, incrementaría su oferta en el mercado ya que, a cualquier
precio dado, los vendedores ahora están dispuestos a producir una
cantidad mayor.
Lo que gráficamente desplaza la curva de la oferta hacia la derecha.
2.2.2.5 Desplazamientos de la curva de la oferta
¿Cómo influyen las diferentes variables en los oferentes (vendedores)?
La siguiente tabla presenta las variables que afectan la cantidad de un bien
cualquiera que los productores deciden vender:
Variable/factor Efecto en la curva de la oferta
Precio del bien. Representa un movimiento a lo largo de la
curva de la oferta.
Precio de los insumos. Desplaza la curva de la oferta.
Tecnología. Desplaza la curva de la oferta.
Expectativas. Desplaza la curva de la oferta.
Número de
vendedores
(competencia).
Desplaza la curva de la oferta.
La elasticidad de la oferta es el concepto económico empleado para
medir el cambio generado en las cantidades ofrecidas de un bien o
servicio frente a los cambios verificados en los factores que la
determinan.
Como ya se mencionó, existen distintos factores que inciden en la
oferta: los costos de los factores de producción, el precio de bienes
sustitutivos o complementarios, la tecnología aplicada en la
producción, la competencia y el precio del propio bien.
Es preciso señalar que el precio es el factor de mayor relevancia en la
elasticidad, por ello es factor en el que se enfocan la mayoría de los
estudios y análisis de la elasticidad de la oferta.
Los tipos de oferta en relación a su elasticidad son:
2.2.2.6 Elasticidad de la oferta
Matemáticamente, la elasticidad precio de la oferta se conceptualiza como
la variación porcentual de la cantidad ofrecida de un bien o servicio, dividida
entre la variación porcentual de su precio. Lo anterior se expresa mediante
la siguiente fórmula:
Donde:
ΔQ= Significa el cambio absoluto en cantidades ofrecidas.
Q= Representa la cantidad
ΔP= Representa el cambio absoluto en precio
P= Precio.
Elástica: La oferta es elástica cuando
una variación en el precio ocasiona un
cambio mayor en las cantidades
ofrecidas. Cuando la elasticidad
precio de la oferta de cualquier bien
es mayor que 1, se afirma que este
bien es de oferta elástica.
Por ejemplo, si el precio de un bien
aumenta un 5% y la cantidad ofertada
se incrementa un 10%, entonces se
habla de una oferta es elástica.
Los tipos de oferta con relación a su elasticidad son:
Unitaria: Se habla de una elasticidad
unitaria si, la cantidad ofrecida de un
bien aumenta o disminuye en la misma
proporción que el precio.
Por ejemplo, una variación de 1% en el
precio de un producto, trae como
consecuencia una variación en la
cantidad ofertada de igual valor; es
decir, de un 1%.
Perfectamente elástica: Este fenómeno
económico se da cuando:
La cantidad ofrecida puede variar, tanto
aumentando como disminuyendo,
permaneciendo inalterable el precio. Es
decir, se ofrece cualquier cantidad al
mismo precio.
Una pequeña variación en el precio
produce grandes variaciones en la
cantidad ofrecida. De hecho, la
cantidad ofrecida es infinitamente
sensible al precio.
Cuando la elasticidad precio de la
oferta es igual a infinito se dice que la
oferta es perfectamente elástica.
Inelástica: Esta clase de elasticidad se
manifiesta cuando una variación en las
cantidades ofrecidas es proporcionalmente
menor al cambio experimentado en el
precio del bien.
Por ejemplo, el incremento del 20% en el
precio del petróleo, sólo ocasionará un
incremento del 5% más de barriles
ofrecidos en el mercado.
En este caso, al calcular la elasticidad es
menor que 1, se tiene una oferta inelástica.
Perfectamente inelástica: La oferta
es perfectamente inelástica
cuando, independientemente del
precio al que se ofrezca bien o
servicio en el mercado, solo es
posible ofertar una determinada
cantidad de este; es decir, la
cantidad ofrecida del bien o servicio
permanece constante ante
cualquier variación del precio, por
lo que al calcular su elasticidad
esta es de cero.
Por lo tanto, se afirma que las
ofertas de estos bienes son
inevitablemente insensibles a los
Ejemplo:
Supongamos que en una pequeña ciudad el precio del galón de leche
aumenta de 50 pesos a 55 pesos y en que, en el caso de las cantidades
ofertadas, se produce un incremento pasando de 1.000 galones a 1.200
galones. ¿Cuál es la elasticidad de la oferta, con base en el resultado cuál es
su tipo?
Ejercicio:
El gobierno de cierto país asume que la oferta de un combustible está
asegurada.
Sin embargo, una repentina baja en el precio del combustible ha levantado
las voces de la oposición afirmando que esa baja desmotivará la producción
en los países en donde se importa el combustible.
Si el precio anterior era de 22.50 pesos con una producción de 1,200,000
litros, y el precio actual de 18.95 pesos genera una oferta de 1,012,0000.
¿cuál es la elasticidad de la oferta? ¿Qué conclusión podrías generar con esa
información?
En función del precio de un bien o un servicio en el mercado, los
oferentes (los que lo venden) están dispuestos a fabricar un número
determinado de ese bien para colocarlo en dicho mercado; por su
parte, los demandantes (quienes lo compran) están dispuestos a
comprar un número determinado de ese bien o servicio, dependiendo
de su precio.
La ley de la demanda establece que, manteniéndose todo lo demás
constante (ceteris paribus), la cantidad demandada de un bien
disminuye cuando el precio de ese bien aumenta. Por otro parte, la
ley de la oferta indica que, manteniéndose todo lo demás constante
(ceteris paribus), la cantidad ofrecida de un bien aumenta cuando lo
hace su precio.
2.2.3 Punto de equilibrio de la Oferta y la Demanda
Al punto en el que los demandantes están dispuestos y son capaces de
comprar las mismas unidades que los oferentes desean fabricar, por el
mismo precio, se conoce como equilibrio de mercado o punto de equilibrio.
Precio de equilibrio:
Precio que balancea
la cantidad ofrecida
con la cantidad
demandada.
Cantidad de equilibrio:
Cantidad ofrecida y
cantidad demandada al
precio de equilibrio.
Punto de equilibrio:
Situación en la que el precio marcado ha
llegado al nivel en el cual la cantidad ofrecida
equivale a la cantidad demandada.
El precio de equilibrio también es conocido como precio de liquidación
de mercado, en virtud de que a este precio todos en el mercado están
satisfechos ya que los compradores han comprado todo lo que querían
y los vendedores han vendido todo lo que deseaban.
En general, se asume que las acciones de compradores y vendedores
mueven naturalmente los mercados hacia el equilibrio de la oferta y la
demanda.
El punto de equilibrio
se encuentra en el
punto en el cual las
curvas de la oferta y la
demanda se
intersecan en donde la
cantidad ofrecida es
igual a la cantidad
demandada.
De acuerdo al gráfico,
el precio de equilibrio
es de $2, a cuyo precio
se ofrecen y se
demandan 7 vasos de
helado.
Ejemplo:
Una empresa tiene los datos de la demanda y oferta de su producto estrella,
para efectos de optimizar el precio y las cantidades a ofrecer del mismo,
busca el punto de equilibrio, el precio de equilibrio y la cantidad de
equilibrio por el método gráfico.
Precio ($) Cantidad demandada Cantidad ofrecida
3 120 0
5 100 20
8 80 50
12 50 80
16 50 100
20 20 130

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Demanda y oferta: elementos básicos del mercado

  • 1. TEMA 2: “Elementos básicos sobre demanda y oferta” Presenta: M.A. Josué Francisco López López Licenciatura en Administración y Contabilidad Microeconomía
  • 2. Introducción El Mercado es el punto de reunión en donde una persona o personas ofrecen sus productos o servicios a otra u otras personas que están en condiciones de adquirirlos. Dicho de otra forma, el mercado es el lugar en donde interactúan la oferta y la demanda; siendo la primera la cantidad de bienes y servicios que se ponen a la venta y la segunda, la cantidad de esos bienes y servicios que los interesados desean y están en posibilidad de comprar. La idea general es que el precio de un producto o servicio en el mercado no se fija arbitrariamente, ya que éste varía en función de la interacción entre la oferta y demanda existente en el mismo.
  • 3. Para los economistas el término mercado competitivo describe un mercado en el que: a) Existen múltiples compradores y vendedores y, por tanto, individualmente ninguno de ellos tiene un impacto significativo en el precio de mercado. b) Cada vendedor tiene control limitado sobre el precio porque los otros vendedores ofrecen productos similares. Así, el vendedor tiene muy pocas razones para reducir el precio, ya que si decide incrementarlo, los compradores acudirán a comprar el bien a otro lugar. c) De la misma manera, un comprador no puede modificar el precio al que porque solamente compra una pequeña cantidad de este bien 2.1 El mercado competitivo
  • 4. La forma de competencia más avanzada es lo que se denomina como mercado perfectamente competitivo. En general, los economistas señalan que, para llegar a este nivel, un mercado debe tener dos características: 1) Los bienes que se venden deben de ser exactamente los mismos. 2) Los compradores y vendedores son tan numerosos que ninguno puede, por sí solo, influir en el precio del bien en el mercado. En virtud de que en los mercados perfectamente competitivos los compradores y vendedores deben aceptar el precio que el mercado determina, se dice que ambos son tomadores de precios.
  • 5. Existen algunos mercados en los cuales el supuesto de una competencia perfecta se aplica de manera exacta. Por ejemplo, lo constituye el mercado del trigo, en el que existen miles de productores que venden trigo y millones de consumidores que compran trigo y productos de trigo. Debido a que ningún comprador o vendedor puede, por sí solo, influir en el precio del trigo, cada uno de ellos acepta el precio como determinado.
  • 6. Sin embargo, no todos los bienes y servicios se venden en mercados perfectamente competitivos. Por ejemplo, existen mercados tienen un solo vendedor y este vendedor, denominado monopolio, es el que fija el precio. Un ejemplo de monopolio en México puede ser la CFE o lo que en su momento fueron TELMEX o PEMEX. De igual forma, en algunas poblaciones, los habitantes sólo tienen acceso a una empresa que ofrece el servicio de televisión por cable. Sin embargo, la mayoría de los mercados se encuentra en un punto entre monopolio y mercado perfectamente competitivo.
  • 7. Aunque existen diversos tipos de mercados, suponer que el mercado es perfectamente competitivo es una simplificación sumamente útil y un buen principio para el estudio de los mercados ya que los mercados perfectamente competitivos son más fáciles de analizar porque todos los actores toman el precio que es dado por las condiciones del mercado. Adicionalmente, al existir algún grado de competencia en todos los tipos de mercado, los principios elementales de oferta y demanda de los mercados perfectamente competitivos se podrán aplicar a otros mercados más complejos.
  • 8. La ley de la oferta y la demanda representan el principio básico sobre el cual se basa una economía de mercado. Este principio refleja la relación que existe entre la demanda de un producto y la cantidad ofrecida de ese producto teniendo en cuenta el precio al que se vende el producto. En términos generales, se puede afirmar que, en función del precio de un bien en un mercado, los oferentes (los que venden) están dispuestos a colocar en el mercado una determinada cantidad de ese bien. De igual forma, los demandantes (los que compran) están dispuestos a comprar un número determinado de ese bien, dependiendo del precio. 2.2 La demanda y la oferta
  • 9. De acuerdo con lo anterior, al punto en donde existe un equilibrio porque los demandantes están dispuestos a comprar las mismas unidades que los oferentes quieren fabricar, por el mismo precio, se llama equilibrio de mercado o punto de equilibrio.
  • 10. El complicado mundo de las decisiones económicas de los consumidores en el mercado es en verdad diverso; algunos guían su conducta en función de los gustos o la moda de algún artículo, otros consideran fundamental su nivel de ingresos y lo comparan con los precios de aquellos artículos que podrían brindarle una mayor satisfacción de sus necesidades. Las situaciones anteriores y otras más que se presentan en el mercado, tanto en los consumidores como en los artículos que se desean adquirir, dificulta seriamente establecer qué es lo que en un momento dado, determina de una manera general la demanda de los distintos artículos en el mercado. 2.2.1 La demanda
  • 11. En general, la demanda representa el deseo en los seres humanos para satisfacer sus necesidades económicas y sociales. Sin embargo, lo anterior no significa que toda persona que necesite de un bien o un servicio determinado podrá ser demandante, ya que en las actuales economías de mercado, toda persona que desee adquirir un artículo debe tener el suficiente dinero para comprarlo. Por lo anterior, se define a la demanda de la siguiente manera: “Son las diferentes cantidades de un articulo X que los consumidores estarán dispuestos a adquirir en el mercado, de acuerdo a los distintos precios y en un periodo de tiempo específico”.
  • 12. Los factores que determinan que los individuos puedan convertirse en demandantes son los siguientes: a) Nivel de ingresos. b) Precio de los bienes relacionados (sustitutos o complementarios). c) Los gustos o modas. d) Las expectativas. e) La población. f) Precio del artículo. 2.2.1.1 Factores que determinan la demanda
  • 13. a) Nivel de ingresos: Un menor ingreso significa tener menos dinero para gastar y, por tanto, gastará menos en algunos bienes. Si la demanda de un bien disminuye, cuando se reduce el ingreso, se dice que es un bien normal. Por ejemplo: los helados, los tacos o los libros. Sin embargo, si la demanda de un bien aumenta cuando el ingreso disminuye, se dice que es un bien inferior. Un ejemplo de un bien inferior son los viajes en autobús, ya que cuando el ingreso disminuye, lo más probable es que en vez de usar el automóvil o un Uber, se viaje en autobús.
  • 14. b) Precios de bienes relacionados: Si el precio de la carne de res disminuye; según la ley de la demanda, aumentaría la cantidad que se compraría, ocasionando que se compre menos carne de cerdo; ya que ambos tipos de carne satisfacen deseos similares. Cuando la reducción en el precio de un bien reduce la demanda de otro, se dice que son bienes sustitutos. Otro ejemplo son el de las bebidas refrescantes y el agua, el cine y las plataformas de streaming.
  • 15. Ahora bien, cuando la reducción en el precio de un bien incrementa la demanda de otro, se dice que los bienes son complementarios. Por lo general, los complementarios son pares de bienes que se utilizan juntos, como la gasolina y los automóviles, las computadoras y los programas de cómputo o el cereal y la leche.
  • 16. c) Gustos: Uno de los determinantes más obvios de la demanda son los gustos. Si a una persona le gusta mucho el helado, comprará más de ese bien. O si ben, si le agrada mucho el trabajo de un artista, consumirá su música, mercancía o irá a sus conciertos. En general, los economistas no explican los gustos de las personas, ya que éstos son determinados por fuerzas históricas y psicológicas que se encuentran más allá del campo de estudio de la economía. Sin embargo, los economistas sí tratan de estudiar lo que sucede cuando los gustos cambian.
  • 17. d) Expectativas: Las expectativas que sobre el futuro tengan las personas pueden afectar, en el presente a la demanda de bienes y servicios. Por ejemplo, si una persona espera ganar mucho dinero el siguiente mes, entonces es probable que esta persona decida ahorrar menos y gastar una mayor cantidad de su ingreso en diversión o en bebidas alcohólicas. Otro caso sería que el consumidor supiera que el precio de la gasolina disminuirá el día de mañana dando como resultado que el consumidor esté menos dispuesto a comprar gasolina el día de hoy.
  • 18. e) Número de compradores: Además de los factores mencionados anteriormente, que influyen en el comportamiento individual de los consumidores, la demanda del mercado depende también del número existente de compradores. Si la población en un país crece, la cantidad demandada de alimentos, de vivienda o de servicios en el mercado, a un precio dado, sería mayor y la demanda del mercado de ese bien aumentaría.
  • 19. f) El precio: De acuerdo con los factores anteriores, es preciso recalcar que el precio es el más importante, ya que es el factor que determina que un consumidor pueda adquirir un artículo. De hecho, la ley de la demanda se basa mayormente en el precio. Con el estudio de la ley de la demanda (y de la oferta) se confirmará lo expresado.
  • 20. Tanto el sentido común como la observación científica muestran que la cantidad de mercancías que los individuos adquieren depende de su precio. Por lo que: “Mientras mayor sea el precio de un artículo, si todo lo demás permanece constante, los consumidores están dispuestos a comprar menos unidades de ese bien. Cuanto más bajo es el precio del mercado, más unidades se compran” A la relación anterior se le conoce como “Ley de la demanda” y puede ser representada gráficamente mediante la “Curva de la demanda”. 2.2.1.2 La ley de la demanda
  • 21. 2.2.1.3 La curva de la demanda La tabla de la demanda muestra la cantidad demandada a cada precio de un bien o un servicio. A continuación, se muestra una tabla en la que se registra la demanda de vasos de helado a diferentes precios:
  • 22. La curva de la demanda, que es la gráfica de la tabla de la demanda, ilustra cómo la cantidad demandada de un bien cambia al variar el precio. Debido a que un precio menor incrementa la cantidad demandada, la curva de la demanda tiene pendiente negativa.
  • 23. La demanda individual es la cantidad de artículos que un consumidor está dispuesto a adquirir en el mercado a los diferentes precios y en un período de tiempo específico; se simboliza con una “d” y representa el comportamiento de un solo consumidor. Por otra parte, la demanda de mercado se presenta como la suma de las demandas individuales, o compradores de un mismo artículo. A este tipo de demanda también se le conoce como colectiva y se simboliza con una “D”. 2.2.1.4 Demanda individual y demanda de mercado
  • 24.
  • 25. Debido a que en la curva de la demanda del mercado todo lo demás permanece constante, no necesita permanecer estable en el tiempo. Si ocurre algo que altere la cantidad demandada a un precio dado, automáticamente la curva de la demanda se desplazará. Si continuamos con el ejemplo de los helados; supongamos que, por ejemplo, se descubre que las personas que cotidianamente consumen helado viven más tiempo y tienen una vida más saludable; lo lógico sería que dicho descubrimiento incremente la demanda de helado y que a un precio dado los compradores quieran adquirir una mayor cantidad de helado y que, por tanto, la curva de la demanda se desplace. 2.2.1.5 Desplazamientos en la curva de la demanda
  • 26. A la izquierda, se muestran desplazamientos en la curva de la demanda. A un precio dado, cualquier cambio que incremente la cantidad demandada, desplazará la curva de la demanda a la derecha y esto reflejará un incremento en la demanda. Por el contrario, cualquier cambio que reduzca la cantidad demandada a todo precio desplazará a la curva de la demanda a la izquierda. A esto se le conoce como decremento en la demanda.
  • 27. ¿Cómo influyen las diferentes variables en los demandantes (compradores)? La siguiente tabla presenta las variables que afectan la cantidad de un bien cualquiera que los productores deciden vender: Variable/factor Efecto en la curva de la demanda Precio del artículo. Representa un movimiento a lo largo de la curva de la demanda. Nivel de ingresos. Desplaza la curva de la demanda. Precio de los bienes relacionados (sustitutos o complementarios). Desplaza la curva de la demanda. Los gustos o modas. Desplaza la curva de la demanda. Las expectativas. Desplaza la curva de la demanda. La población. Desplaza la curva de la demanda.
  • 28. En general, existen productos que son realmente sensibles a los cambios del precio. De tal forma, que un simple aumento en su precio ocasiona una baja sensible en las cantidades demandadas de dicho producto. De la misma forma, una pequeña baja en el precio de dicho bien causará una fuerte alza en las cantidades demandada del mismo. Por el contrario, también existen algunos productos o servicios cuya demanda es menos sensible a los cambios en precio. 2.2.1.6 Elasticidad de la demanda
  • 29. Matemáticamente, la elasticidad precio de demanda se conceptualiza como la variación porcentual de la cantidad demandada de un bien o servicio, dividida entre la variación porcentual del precio. Lo cual se puede expresar mediante la siguiente fórmula: Donde: ΔQ= Significa el cambio absoluto en cantidades demandadas. Q= Representa la cantidad ΔP= Representa el cambio absoluto en precio P= Precio.
  • 30. Nota importante: La elasticidad casi siempre es negativa, ya que la relación entre la demanda y el precio es decreciente (inversa) en la mayoría de las situaciones. Por tanto, es habitual realizar su cálculo en valor absoluto para facilitar la interpretación. En función del resultado obtenido en la fórmula se pueden tener varios tipos de demanda:
  • 31. Elástica: Una demanda elástica es aquella que es sensible ante un cambio en el precio. De esta forma, una pequeña variación en el precio provoca un cambio más que proporcional en la cantidad demandada. Por ejemplo, si el precio de un bien aumenta un 10%, la cantidad demandada se reduce más de un 15%, entonces se dice que la demanda es elástica. Al calcular la elasticidad precio de la demanda esta será mayor que 1.
  • 32. Unitaria: En economía se habla de una elasticidad unitaria cuando la variación del precio provoca un cambio proporcionalmente igual en la demanda. Por ejemplo, una variación de 5% en el precio de un producto, trae como consecuencia un cambio en la cantidad demandada de igual valor, es decir, de un 5%. Por lo tanto, al calcular la elasticidad precio de la demanda del bien del ejemplo esta será igual a 1.
  • 33. Perfectamente elástica: Esta elasticidad se considera un caso extremo ya que esta se presenta cuando su elasticidad es igual a infinito. La realidad es que ante este este tipo de bienes, cuando el precio desciende, los consumidores se sienten fuertemente incentivados a consumir continuamente grandes cantidades de ellos. Sin embargo, si se produce aumento en su precio, los consumidores tratarán de reducir de forma drástica su consumo. En general, esta situación se encuentra en mercados de competencia
  • 34. Inelástica: Es aquella demanda que se muestra poco sensible ante un cambio en el precio. De esta forma, ante una variación en el precio, la cantidad demandada reacciona de manera menos que proporcional. Por ejemplo, si el precio aumenta en un 10%, como respuesta la cantidad demandada se reduce menos de un 10%, entonces se dice que la demanda es inelástica. Por ello, al calcularse la elasticidad es mayor que 0 y menor que 1.
  • 35. Perfectamente inelástica: En este tipo de demanda es aquella que no varía nada, a pesar de movimientos en el precio. Por ejemplo, cuando el precio de un producto sube o baja un 10% o un 50%, la demanda sigue exactamente igual. Al igual que la elasticidad perfectamente elástica, se considera también como un caso extremo, ya que se da cuando al calcular la elasticidad de la demanda esta es igual a cero.
  • 36. Valor Tipo de demanda Ejemplo ¿Cómo aumentar las ganancias? Ed=0 Perfectamente inelástica Insulina para diabéticos, artículos de moda, bienes Veblen o Giffen. Aumentar el precio Ed > 0 < 1 Demanda inelástica o relativamente inelástica Gasolina, algunas medicinas. Aumentar el precio Ed = 1 Elasticidad unitaria Vino en Estados Unidos Nada que hacer Ed > 1 < ∞ Demanda elástica o relativamente elástica Refrescos, cerveza. Disminuir el precio Ed= ∞ Demanda perfectamente elástica Algunas frutas como las manzanas o verduras como el jitomate. Disminuir el precio
  • 37. Nota: • Los bienes de Veblen son un producto distintivo: los clientes lo compran para mostrar su riqueza y, por lo tanto, la demanda aumenta cuando el precio aumenta. • Los bienes de Giffen son productos de primera necesidad, como los alimentos. Si el precio de los alimenos aumenta, la demanda también aumenta, lo que significa que una parte mayor del presupuesto se destinará a esto. t • Ambos rompen la “Ley de la Demanda”.
  • 38. Ejemplos: El precio de un determinado producto era de 120 pesos, con el cual se demandaban 1500 unidades. Por un exceso de inventarios, se estableció la estrategia de bajar el precio a 100 pesos, con la cual se obtuvo una demanda de 1850 unidades. ¿Cuál es la elasticidad de la demanda y qué tipo de demanda tiene el producto? ¿En general, se usó la estrategia correcta?
  • 39. Ejercicio 1: Una panadería sube el precio de la barra de pan integral de 55 a 65 pesos. Si antes vendía 45 barras de pan integral al día, ahora solo vende 35 ¿cómo se lo explicarías? ¿Cuál sería la estrategia para incrementar las ventas?:
  • 40. Ejercicio 2: La tortillería Yeyektzy subió el precio del kilogramo de tortillas de $20 a $25 pesos, por el alza en el costo de sus insumos. Por lo anterior, este negocio pasó de vender diariamente 600 kilos a 450 kilos. ¿Qué le dirías en función de la elasticidad de la demanda de su producto? ¿Qué consejo le darías?
  • 41. En general, se entiende como oferta a la situación en la que un bien o un servicio es puesto en el mercado a un precio más bajo, lo cual ha creado la idea de que la oferta es la disminución del precio. Sin embargo, la realidad señala que un productor ofrecerá más mercancías cuando su precio tiende a aumentar. En virtud de lo anterior, la oferta es entonces la situación de mercado en la que un productor coloca sus mercancías a un determinado precio en el mercado. Una definición más técnica de oferta es la siguiente: “Son las distintas cantidades de un artículo X que un productor está dispuesto a vender en el mercado, de acuerdo con los precios del producto y sus costos de producción”. 2.2.2 La oferta
  • 42. Los factores que hacen posible que un productor esté dispuesto a producir un determinado bien y ofrecerlo en el mercado son: a) Precio de los insumos. b) Tecnología. c) Expectativas. d) Competencia. e) Precio. Al igual que en la demanda, en la oferta el factor más importante es el precio ya que es el que motiva o desmotiva al oferente a participar con sus productos o servicios. 2.2.2.1 Factores que determinan la oferta
  • 43. a) Precio de los insumos: Producir un bien o un servicio requiere de materias primas, infraestructura y mano de obra. Por lo que cuando el precio de uno o más de estos insumos se incrementa, producir es menos rentable y las empresas tenderán a fabricar menos de dicho bien. Si los precios de los insumos aumentan sustancialmente, una empresa podrá cerrar y dejar de vender el bien. De acuerdo con lo anterior, la oferta de un bien se relaciona negativamente con el precio de los insumos utilizados para producir dicho bien.
  • 44. b) Tecnología: La tecnología para convertir los insumos en materia prima es otra determinante de la oferta. Por ejemplo, la automatización de las líneas de producción redujo la cantidad de mano de obra necesaria para fabricar ciertos bienes. Por lo que al reducir los costos de las empresas, los avances tecnológicos aumentaron la oferta de las empresas en sus mercados.
  • 45. c) Expectativas: La cantidad de bienes o servicios que una empresa ofrece hoy puede depender de sus expectativas sobre el futuro. Por ejemplo, si espera que el precio de los automóviles aumente en el futuro, la empresa invertirá más para producir más y ofrecerlo en el mercado. Pero si una empresa cree que el precio del maíz subirá, almacenará una parte de su producción actual y ofrecerá menos en el mercado hoy para ofrecerla en el futuro a un precio mayor.
  • 46. d) Competencia: Además de los factores señalados que influyen individualmente en el comportamiento de los vendedores, la oferta del mercado depende del número de estos vendedores. Si algunos de los competidores se retiraran del mercado, la oferta del mercado disminuiría. Por el contrario, si llegaran nuevos competidores, la oferta se incrementaría.
  • 47. e) El precio: El precio de un bien o de un servicio influye poderosamente en la oferta. Si el precio de un bien sube en el mercado, seguramente motivará a incrementar la oferta de los competidores existentes o a atraer nuevos competidores. De hecho, la ley de la oferta se basa fuertemente en el precio del bien y su efecto en la cantidad que los vendedores están dispuestos a colocar en el mercado. De igual forma, el precio de los bienes sustitutos o complementarios también incide en la oferta de un bien en el mercado.
  • 48. El comportamiento del productor es racional; por lo que si aumenta el precio de un bien que este ofrezca en el mercado, asumirá que sus ganancias también lo harán si coloca una mayor cantidad de ese bien en el mercado. Lo anterior es el fundamento de la ley de oferta la cual señala que: “Manteniéndose todo lo demás constante, la cantidad ofrecida de un bien en un mercado aumenta cuando lo hace su precio y si el precio de ese bien disminuye, la cantidad ofrecida disminuye”. Es decir, en la oferta (y contrario a lo que sucede con la demanda), el precio y la cantidad de bienes ofrecidos tienen una relación directamente proporcional, la cual se representa por la denominada “curva de la oferta”. 2.2.2.2 Ley de la oferta
  • 49. 2.2.2.3 La curva de la oferta La tabla de la oferta muestra la cantidad ofrecida a cada precio. La curva de la oferta, que es la gráfica de la tabla de la oferta, ilustra cómo la cantidad ofrecida del bien cambia cuando varía el precio. Debido a que un mayor precio incrementa la cantidad ofrecida, la curva de la oferta tiene pendiente positiva. A continuación se muestra lo anterior:
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  • 51. La oferta individual es la cantidad de artículos que un vendedor está dispuesto a colocar en el mercado a los diferentes precios y en un período de tiempo específico; se simboliza con una “o” y representa el comportamiento de un solo vendedor. Por otra parte, la oferta de mercado se presenta como la suma de las ofertas individuales, de un mismo bien o servicio. A este tipo de demanda también se le conoce como colectiva y se simboliza con una “O”. En resumen, así como la demanda del mercado es la suma de la demanda de todos los compradores, la oferta del mercado es la suma de todo lo ofrecido por los vendedores. 2.2.2.4 Oferta individual y oferta de mercado
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  • 53.
  • 54. Debido a que la curva de la oferta mantiene todo lo demás constante, la curva se desplaza cuando uno de los factores cambia. Por ejemplo, si el precio de un insumo disminuye, haría que vender un bien sea más rentable. Lo anterior, incrementaría su oferta en el mercado ya que, a cualquier precio dado, los vendedores ahora están dispuestos a producir una cantidad mayor. Lo que gráficamente desplaza la curva de la oferta hacia la derecha. 2.2.2.5 Desplazamientos de la curva de la oferta
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  • 56. ¿Cómo influyen las diferentes variables en los oferentes (vendedores)? La siguiente tabla presenta las variables que afectan la cantidad de un bien cualquiera que los productores deciden vender: Variable/factor Efecto en la curva de la oferta Precio del bien. Representa un movimiento a lo largo de la curva de la oferta. Precio de los insumos. Desplaza la curva de la oferta. Tecnología. Desplaza la curva de la oferta. Expectativas. Desplaza la curva de la oferta. Número de vendedores (competencia). Desplaza la curva de la oferta.
  • 57. La elasticidad de la oferta es el concepto económico empleado para medir el cambio generado en las cantidades ofrecidas de un bien o servicio frente a los cambios verificados en los factores que la determinan. Como ya se mencionó, existen distintos factores que inciden en la oferta: los costos de los factores de producción, el precio de bienes sustitutivos o complementarios, la tecnología aplicada en la producción, la competencia y el precio del propio bien. Es preciso señalar que el precio es el factor de mayor relevancia en la elasticidad, por ello es factor en el que se enfocan la mayoría de los estudios y análisis de la elasticidad de la oferta. Los tipos de oferta en relación a su elasticidad son: 2.2.2.6 Elasticidad de la oferta
  • 58. Matemáticamente, la elasticidad precio de la oferta se conceptualiza como la variación porcentual de la cantidad ofrecida de un bien o servicio, dividida entre la variación porcentual de su precio. Lo anterior se expresa mediante la siguiente fórmula: Donde: ΔQ= Significa el cambio absoluto en cantidades ofrecidas. Q= Representa la cantidad ΔP= Representa el cambio absoluto en precio P= Precio.
  • 59. Elástica: La oferta es elástica cuando una variación en el precio ocasiona un cambio mayor en las cantidades ofrecidas. Cuando la elasticidad precio de la oferta de cualquier bien es mayor que 1, se afirma que este bien es de oferta elástica. Por ejemplo, si el precio de un bien aumenta un 5% y la cantidad ofertada se incrementa un 10%, entonces se habla de una oferta es elástica. Los tipos de oferta con relación a su elasticidad son:
  • 60. Unitaria: Se habla de una elasticidad unitaria si, la cantidad ofrecida de un bien aumenta o disminuye en la misma proporción que el precio. Por ejemplo, una variación de 1% en el precio de un producto, trae como consecuencia una variación en la cantidad ofertada de igual valor; es decir, de un 1%.
  • 61. Perfectamente elástica: Este fenómeno económico se da cuando: La cantidad ofrecida puede variar, tanto aumentando como disminuyendo, permaneciendo inalterable el precio. Es decir, se ofrece cualquier cantidad al mismo precio. Una pequeña variación en el precio produce grandes variaciones en la cantidad ofrecida. De hecho, la cantidad ofrecida es infinitamente sensible al precio. Cuando la elasticidad precio de la oferta es igual a infinito se dice que la oferta es perfectamente elástica.
  • 62. Inelástica: Esta clase de elasticidad se manifiesta cuando una variación en las cantidades ofrecidas es proporcionalmente menor al cambio experimentado en el precio del bien. Por ejemplo, el incremento del 20% en el precio del petróleo, sólo ocasionará un incremento del 5% más de barriles ofrecidos en el mercado. En este caso, al calcular la elasticidad es menor que 1, se tiene una oferta inelástica.
  • 63. Perfectamente inelástica: La oferta es perfectamente inelástica cuando, independientemente del precio al que se ofrezca bien o servicio en el mercado, solo es posible ofertar una determinada cantidad de este; es decir, la cantidad ofrecida del bien o servicio permanece constante ante cualquier variación del precio, por lo que al calcular su elasticidad esta es de cero. Por lo tanto, se afirma que las ofertas de estos bienes son inevitablemente insensibles a los
  • 64. Ejemplo: Supongamos que en una pequeña ciudad el precio del galón de leche aumenta de 50 pesos a 55 pesos y en que, en el caso de las cantidades ofertadas, se produce un incremento pasando de 1.000 galones a 1.200 galones. ¿Cuál es la elasticidad de la oferta, con base en el resultado cuál es su tipo?
  • 65. Ejercicio: El gobierno de cierto país asume que la oferta de un combustible está asegurada. Sin embargo, una repentina baja en el precio del combustible ha levantado las voces de la oposición afirmando que esa baja desmotivará la producción en los países en donde se importa el combustible. Si el precio anterior era de 22.50 pesos con una producción de 1,200,000 litros, y el precio actual de 18.95 pesos genera una oferta de 1,012,0000. ¿cuál es la elasticidad de la oferta? ¿Qué conclusión podrías generar con esa información?
  • 66. En función del precio de un bien o un servicio en el mercado, los oferentes (los que lo venden) están dispuestos a fabricar un número determinado de ese bien para colocarlo en dicho mercado; por su parte, los demandantes (quienes lo compran) están dispuestos a comprar un número determinado de ese bien o servicio, dependiendo de su precio. La ley de la demanda establece que, manteniéndose todo lo demás constante (ceteris paribus), la cantidad demandada de un bien disminuye cuando el precio de ese bien aumenta. Por otro parte, la ley de la oferta indica que, manteniéndose todo lo demás constante (ceteris paribus), la cantidad ofrecida de un bien aumenta cuando lo hace su precio. 2.2.3 Punto de equilibrio de la Oferta y la Demanda
  • 67. Al punto en el que los demandantes están dispuestos y son capaces de comprar las mismas unidades que los oferentes desean fabricar, por el mismo precio, se conoce como equilibrio de mercado o punto de equilibrio. Precio de equilibrio: Precio que balancea la cantidad ofrecida con la cantidad demandada. Cantidad de equilibrio: Cantidad ofrecida y cantidad demandada al precio de equilibrio. Punto de equilibrio: Situación en la que el precio marcado ha llegado al nivel en el cual la cantidad ofrecida equivale a la cantidad demandada.
  • 68. El precio de equilibrio también es conocido como precio de liquidación de mercado, en virtud de que a este precio todos en el mercado están satisfechos ya que los compradores han comprado todo lo que querían y los vendedores han vendido todo lo que deseaban. En general, se asume que las acciones de compradores y vendedores mueven naturalmente los mercados hacia el equilibrio de la oferta y la demanda.
  • 69. El punto de equilibrio se encuentra en el punto en el cual las curvas de la oferta y la demanda se intersecan en donde la cantidad ofrecida es igual a la cantidad demandada. De acuerdo al gráfico, el precio de equilibrio es de $2, a cuyo precio se ofrecen y se demandan 7 vasos de helado.
  • 70. Ejemplo: Una empresa tiene los datos de la demanda y oferta de su producto estrella, para efectos de optimizar el precio y las cantidades a ofrecer del mismo, busca el punto de equilibrio, el precio de equilibrio y la cantidad de equilibrio por el método gráfico. Precio ($) Cantidad demandada Cantidad ofrecida 3 120 0 5 100 20 8 80 50 12 50 80 16 50 100 20 20 130