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El rol del mercado en las estrategias
de vida de las familias rurales
Introducción
 Los hogares rurales muestran formas
variadas de ganarse la vida,
dependiendo de sus activos medios de
vida en forma de capital físico,
humano, social , financiero y natural.
Todos estos intimamente ligadas al
proceso de mercado.
Definición de Mercado
 El Mercado, en economía, es cualquier
conjunto de transacciones, acuerdos o
intercambios de bienes y servicios entre
compradores y vendedores. En
contraposición con una simple venta, el
mercado implica el comercio regular y
regulado, donde existe cierta competencia
entre participantes.
Definición de Mercado
 El espacio, la situación o el contexto
en el cual se lleva a cabo el
intercambio, la venta y la compra de
bienes y servicios o mercancías por
parte de unos compradores que
demandan esas mercancías (Cambell
1997).
Origen:
 Surge desde el momento en que se
unen grupos de vendedores y
compradores, y permite que se articule
el mecanismo de la oferta y la demanda.
 Los primeros mercados en la historia
funcionaban como trueque.
Estrategias de vida
 Ellis (2001) define, Estrategias de vida
a los activos o capital sea este natural,
físico, humano, financiero y social,
además de la capacidad de acceso a
estos que tiene el individuo u hogar
para configurar su estilo de vida.
Globalización
 Una de las características de la
globalización es el desarrollo de
“mercados globales” que se basan en
cadenas de abastecimiento integradas a
nivel internacional (Kydd 2002)
Retos o Claves a desarrollar
 Despliegue de comportamientos
innovadores y alianzas estratégicas que la
fortalezcan la agricultura.
 Los productores deben adoptar
gradualmente nuevas tecnologías y esto
torna más compleja la actividad
productiva, pero también más eficiente y
competitiva.
 Tendrán que aprovechar todas las redes
nacionales e internacionales de servicios
de apoyo técnico , de información y de
comercio, en un mercado cada vez más
exigente y sensible a la calidad, inocuidad
y precios de los bienes (Teubal)
 Kay (1999) coincide con otros autores al
enfatizar que la clave para el desarrollo de
los productores rurales de pequeña escala,
es aumentar su competitividad en el
mercado.
 Para aumentar su competitividad propone,
el desarrollo de cadenas a traves de
alianzas
 Debe tener una orientación al mercado ,
producir lo que el mercado demanda en
términos de calidad, cantidad, costo y
continuidad, vínculos eficientes y
transparente con otros autores económicos
y acceso a información veraz de tendencias
y demandas.
 Su sistema de producción debe de ser
eficiente según su racionalidad,
sostenibles en términos económicos,
sociales y ambientales , y enfocarse en
productos o sistemas de producción en
los cuales tiene una ventaja competitiva
frente a productores de mayor escala.
 Estar articulado a una organización
empresarial, para mejorar su poder de
negociación, organizar uniones de
compra y venta, responder a demandas
de cantidad y continuidad y tener
apoyo a un precio razonable (Ochoa et
al 2002)
Conclusiones
 El desarrollo económico se vería
incrementado por el sector agrícola al
haber transferencia de fuerza de trabajo
de agricultura a la industria, de la
ampliación del mercado para los
productos industriales al existir aumentos
en los ingresos netos de la población
agrícola.
Estudio de Caso:
 Factores claves de éxito de una
agroindustria rural: el caso de la
asociación de producción y
mercadeo para la educación -
Asprome, Cali, Colombia.
FAO, 2002
Factores Claves del Éxito
En componentes de: Organización, mercado,
comercialización y desarrollo de nuevos
productos.
Precencia de autogestión y sentido de
pertenencia.
La iglesia como ente de apoyo económico y
contactos de mercado
Estilo altamente participativo y capacidad de
integrar nuevas operaciones y asociaciones
de base.
 Integración vertical entre las funciones de
producción y procesamiento
 Obtención de sellos orgánicos
reconocidos internacionalmente.
 Contactos y relaciones en el exterior con
el mercado orgánico y empresa privada.
 Disponibilidad de una variedad de
materias primas, silvestre, orgánicas y
naturales.
 Enfasis en el desarrollo de nuevos productos
orientados al gusto del mercado internacional.
 Habilidad para construir una red de sistemas de
apoyo para temas técnicos y financieros.
 Presencia de un lider fundador con un buen nivel
educativo, buenos contactos personales y
comerciales, con experiencia en organización,
habilidades empresariales y con una gran
sensibilidad y compromiso soc.
Conclusiones...
 El incremento en la producción y la
productividad agrícola, puede contribuir al
desarrollo económico de los hogares a
través de la provisión de alimentos.
 La condición de marginalidad de la
población rural no facilita el acceso a los
recursos productivos (tierra,a la
información de mercado y los instrumentos
de política)
Conclusiones
 Tampoco facilita el desarrollo de otros
factores de producción (capital humano),
siendo importante crear las condiciones
necesarias para aprovechar la capacidad
empresarial y, a través del interés
individual y comunitario, formar
empresarios a escala.
Conclusiones
 Es importante convertir al productor
agrario, pequeño y mediano, en
empresarios agrícolas a través de su
participación activa en toda la cadena
productiva, generar mayor valor agregado
y obtener mayores retornos a su actividad
¡Gracias!

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El rol del mercado en las estrategias de vida de las familias rurales.ppt

  • 1. El rol del mercado en las estrategias de vida de las familias rurales
  • 2. Introducción  Los hogares rurales muestran formas variadas de ganarse la vida, dependiendo de sus activos medios de vida en forma de capital físico, humano, social , financiero y natural. Todos estos intimamente ligadas al proceso de mercado.
  • 3. Definición de Mercado  El Mercado, en economía, es cualquier conjunto de transacciones, acuerdos o intercambios de bienes y servicios entre compradores y vendedores. En contraposición con una simple venta, el mercado implica el comercio regular y regulado, donde existe cierta competencia entre participantes.
  • 4. Definición de Mercado  El espacio, la situación o el contexto en el cual se lleva a cabo el intercambio, la venta y la compra de bienes y servicios o mercancías por parte de unos compradores que demandan esas mercancías (Cambell 1997).
  • 5. Origen:  Surge desde el momento en que se unen grupos de vendedores y compradores, y permite que se articule el mecanismo de la oferta y la demanda.  Los primeros mercados en la historia funcionaban como trueque.
  • 6. Estrategias de vida  Ellis (2001) define, Estrategias de vida a los activos o capital sea este natural, físico, humano, financiero y social, además de la capacidad de acceso a estos que tiene el individuo u hogar para configurar su estilo de vida.
  • 7. Globalización  Una de las características de la globalización es el desarrollo de “mercados globales” que se basan en cadenas de abastecimiento integradas a nivel internacional (Kydd 2002)
  • 8. Retos o Claves a desarrollar  Despliegue de comportamientos innovadores y alianzas estratégicas que la fortalezcan la agricultura.  Los productores deben adoptar gradualmente nuevas tecnologías y esto torna más compleja la actividad productiva, pero también más eficiente y competitiva.
  • 9.  Tendrán que aprovechar todas las redes nacionales e internacionales de servicios de apoyo técnico , de información y de comercio, en un mercado cada vez más exigente y sensible a la calidad, inocuidad y precios de los bienes (Teubal)
  • 10.  Kay (1999) coincide con otros autores al enfatizar que la clave para el desarrollo de los productores rurales de pequeña escala, es aumentar su competitividad en el mercado.  Para aumentar su competitividad propone, el desarrollo de cadenas a traves de alianzas
  • 11.  Debe tener una orientación al mercado , producir lo que el mercado demanda en términos de calidad, cantidad, costo y continuidad, vínculos eficientes y transparente con otros autores económicos y acceso a información veraz de tendencias y demandas.
  • 12.  Su sistema de producción debe de ser eficiente según su racionalidad, sostenibles en términos económicos, sociales y ambientales , y enfocarse en productos o sistemas de producción en los cuales tiene una ventaja competitiva frente a productores de mayor escala.
  • 13.  Estar articulado a una organización empresarial, para mejorar su poder de negociación, organizar uniones de compra y venta, responder a demandas de cantidad y continuidad y tener apoyo a un precio razonable (Ochoa et al 2002)
  • 14. Conclusiones  El desarrollo económico se vería incrementado por el sector agrícola al haber transferencia de fuerza de trabajo de agricultura a la industria, de la ampliación del mercado para los productos industriales al existir aumentos en los ingresos netos de la población agrícola.
  • 15. Estudio de Caso:  Factores claves de éxito de una agroindustria rural: el caso de la asociación de producción y mercadeo para la educación - Asprome, Cali, Colombia. FAO, 2002
  • 16. Factores Claves del Éxito En componentes de: Organización, mercado, comercialización y desarrollo de nuevos productos. Precencia de autogestión y sentido de pertenencia. La iglesia como ente de apoyo económico y contactos de mercado Estilo altamente participativo y capacidad de integrar nuevas operaciones y asociaciones de base.
  • 17.  Integración vertical entre las funciones de producción y procesamiento  Obtención de sellos orgánicos reconocidos internacionalmente.  Contactos y relaciones en el exterior con el mercado orgánico y empresa privada.  Disponibilidad de una variedad de materias primas, silvestre, orgánicas y naturales.
  • 18.  Enfasis en el desarrollo de nuevos productos orientados al gusto del mercado internacional.  Habilidad para construir una red de sistemas de apoyo para temas técnicos y financieros.  Presencia de un lider fundador con un buen nivel educativo, buenos contactos personales y comerciales, con experiencia en organización, habilidades empresariales y con una gran sensibilidad y compromiso soc.
  • 19. Conclusiones...  El incremento en la producción y la productividad agrícola, puede contribuir al desarrollo económico de los hogares a través de la provisión de alimentos.  La condición de marginalidad de la población rural no facilita el acceso a los recursos productivos (tierra,a la información de mercado y los instrumentos de política)
  • 20. Conclusiones  Tampoco facilita el desarrollo de otros factores de producción (capital humano), siendo importante crear las condiciones necesarias para aprovechar la capacidad empresarial y, a través del interés individual y comunitario, formar empresarios a escala.
  • 21. Conclusiones  Es importante convertir al productor agrario, pequeño y mediano, en empresarios agrícolas a través de su participación activa en toda la cadena productiva, generar mayor valor agregado y obtener mayores retornos a su actividad