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Análisis de suelo y foliar,
y la interpretación de sus resultados
Egbert Spaans, PhD
Miércoles 21/02/2024
Webinarios “Grupo Agrónomos Bananeros”
Pasos para obtener un resultado de laboratorio:
Finca:
❑ Muestreo (https://youtu.be/WYkGOwTPA8s)
o Selección del sitio (representativo)
o Selección de planta (recién parida, sana) y tejido (tercera hoja totalmente desarrollada, en el medio una
franja de aprox. 15-30 cm izquierda y derecha de la nervadura central)
o Etiquetado y almacenamiento
o Mínimo 10 submuestras para hacer una muestra compuesta.
Laboratorio
❑ Registro de la muestra
❑ Secado (suelo @ 40°C, plantas @ 70°C). ¡Para textura no secar!
❑ Molienda (más fino mejor; suelo tamizar a 2 mm antes del secado)
❑ Extracción (parcial, fracción biodisponible) – digestión (total para planta, fertilizante)
❑ Determinación analítica
❑ Cálculos - Reporte - Unidades
❑ Acreditación y aseguramiento de calidad
¿Relación suelo - agua?
❖ pH 1:10 da resultados más estables (menos
interferencia del suelo al electrodo)
❖ pH 1:2.5 no cuenta con una referencia normativa para
acreditarlo como parámetro
Análisis de suelo
A. Calidad de suelo:
1. pH (agua) y acidez extractable
(KCl)
2. Materia orgánica
3. Salinidad
4. Sodicidad
B. Fertilidad del suelo
1. Macro nutrientes P, K
2. Meso nutrientes Ca, Mg, S
3. Micro nutrientes Fe, Mn, Cu, Zn, B
(Si, Mo, Cl)
❖ pH < 5.5, puede ocurrir toxicidad de Al
❖ Neutralizar con cal
❖ ¿Cuánta cal debo aplicar?
❖ Estudio incubación → acidez extractable
❖ Cal: Ca2+ para sustitución y CO3
2- para neutralizar
❖ AE con KCl: K+ para sustitución y OH- para neutralizar
❖ AE de 1 mmol(+)/100 g suelo = 1 cmol(+)/kg suelo = 1 ton
cal/ha
❖ Sí ya hace la extracción en KCl, ¿para qué medir pH si el
resultado aun no responde a cuánta cal necesita para
neutralizar? Mejor de una vez determinar la AE.
Análisis de suelo
A. Calidad de suelo:
1. pH (agua) y acidez extractable
(KCl)
2. Materia orgánica
3. Salinidad
4. Sodicidad
B. Fertilidad del suelo
1. Macro nutrientes P, K
2. Meso nutrientes Ca, Mg, S
3. Micro nutrientes Fe, Mn, Cu, Zn, B
(Si, Mo, Cl)
Tres métodos analíticos:
❖ Walkley-Black: C-orgánico (<5% C)
❖ C-Analizer: C-total (C-org + C-carbonatos)
❖ Ignición: Materia orgánica (>5%C)
❖ Factor van Bemmelen: %MO = 1.724 x %C
Análisis de suelo
A. Calidad de suelo:
1. pH (agua) y acidez extractable
(KCl)
2. Materia orgánica
3. Salinidad
4. Sodicidad
B. Fertilidad del suelo
1. Macro nutrientes P, K
2. Meso nutrientes Ca, Mg, S
3. Micro nutrientes Fe, Mn, Cu, Zn, B
(Si, Mo, Cl)
❖ No es un tóxico
❖ La sal hace no disponible el agua del suelo, la planta
se seca en suelos salinos
❖ Método analítico: mezclar suelo con agua y medir
conductividad eléctrica
o Pasta saturada, no cuenta con literatura
normativa, pero sí con tablas interpretación
o 1:5, viceversa.
❖ No es un tóxico
❖ Destruye la estructura de suelos (arcillas), suelo
pierde permeabilidad
❖ Extracción y determinación
Análisis de suelo
A. Calidad de suelo:
1. pH (agua) y acidez extractable
(KCl)
2. Materia orgánica
3. Salinidad
4. Sodicidad
B. Fertilidad del suelo
1. Macro nutrientes P, K
2. Meso nutrientes Ca, Mg, S
3. Micro nutrientes Fe, Mn, Cu, Zn, B
(Si, Mo, Cl)
Análisis de suelo
A. Calidad de suelo:
1. pH (agua) y acidez extractable
(KCl)
2. Materia orgánica
3. Salinidad
4. Sodicidad
B. Fertilidad del suelo
1. Macro nutrientes P, K
2. Meso nutrientes Ca, Mg, S
3. Micro nutrientes Fe, Mn, Cu, Zn, B
(Si, Mo, Cl)
❖ Extraer del suelo la fracción disponible para “la planta”
❖ Metodología infusión: Mezclar suelo con una solución extractante,
agitar, filtrar y analizar elemento en filtrado.
❖ ¿Qué hace una solución extractante?
o Intercambio iones para descubrir reserva del suelo
o Regular el pH de la extracción (en general más ácido, mayor
extracción)
o Quelatar micro nutrientes para mayor extracción
https://infoagronomo.net/capacidad-de-intercambio-cationico-del-suelo/
Existe un sinnúmero de soluciones extractantes:
✓ Acetato Amonio: para Ca-Mg-K-Na; pH neutro
✓ Mehlich (1-2-3): para todos, pH 2.5, el M3 quelata
✓ CaCl2 0.01M + DTPA: micros
✓ Olsen, Bray: para P
✓ KCl; para acidez extractable, Ca-Mg
• HNO3/HCl: muy ácido, mayor extracción
• CaCl2 0.01M: para todos, pH 7, muy débil
• Olsen Modificado: P y micros
• Morgan/NaNO3/NaCl: Na-hidratado muy grande,
poco intercambio. A nivel mundial es poco usado.
¿Por qué no se recomienda analizar el N-extractable en
suelos (N-NO3
- N-NH4
+)?
❑ La mayor parte de N en el suelo está en la materia orgánica. Mejor
analizar N-total.
❑ El N-inorganico es una pequeña fracción del N total en el suelo y se
transforma con facilidad en el suelo. El NH4
+ se nitrifica en condiciones
aerobicas, y el NO3
- se desnitrifica en condiciones anaeróbicas.
❑ Resultado no aporta mayormente a la interpretación.
Análisis foliar/fertilizante
❑ Análisis total = recuperar todo el contenido de nutrientes
❑ Eliminar materia orgánica para liberar/solubilizar nutrientes = digestión
o Líquido con ácidos y alta temperatura (micro ondas, digestor)
o Seco (mufla; Analizer)
❑ Cada laboratorio debe dar el mismo resultado. Mención metodología no es relevante
❑ Determinación en filtrado
Determinación analítica
❑ Mide la concentración del elemento en el filtrado.
❑ Misma metodología para suelos, aguas, plantas, fertilizantes, etc
❑ Aparatos UV, AA, ICP; su mención es irrelevante.
❑ Cálculos para convertir estos resultados del filtrado al suelo
Acreditación y Aseguramiento de calidad
❑ Acreditación ISO 17025 = ISO 9001 (SGC) + Prueba
competencia (= “examen”)
❑ No se acredita el laboratorio, sino el parámetro y
sustrato
❑ Control interno: muestras control y muestras repetidas
Nombre laboratorio
Pasos para obtener un resultado de laboratorio:
Finca:
❑ Muestreo (https://youtu.be/WYkGOwTPA8s)
o Selección del sitio (representativo)
o Selección de planta (recién parida, sana) y tejido (tercera hoja totalmente desarrollada, en el medio una
franja de aprox. 15-30 cm izquierda y derecha de la nervadura central)
o Etiquetado y almacenamiento
Laboratorio
❑ Registro de la muestra
❑ Secado (suelo @ 40°C, plantas @ 70°C). ¡Para textura no secar!
❑ Molienda (más fino mejor; suelo tamizar a 2 mm antes del secado)
❑ Extracción (parcial, fracción biodisponible) – digestión (total para planta, fertilizante)
❑ Determinación analítica
❑ Cálculos - Reporte - Unidades
❑ Acreditación y control de calidad
¿Qué hacer con los resultados? Guía para la interpretación
❑ Comparar los resultados obtenidos con tablas de referencia:
o Para suelos, importante usar tablas que corresponden al mismo método de extracción
o Para foliares, importante usar tablas que corresponden al mismo tejido y edad fisiológica
o Para fertilizantes, comparar con ficha técnica. ¡Considerar humedad!
https://grupofragaria.com/articulos/nitrogeno-en-la-frutilla-fresa/
❑ Referencias obtenidas de ensayos de campo
❑ Vale establecer referencias en finca
❑ Interpretación: Bajo – adecuado – alto /
deficiente – suficiente – exceso
N P K Ca Mg S Zn Cu Fe Mn B
2.5-3.2 0.18-0.29 3.0-3.5 0.6-0.8 0.2-0.4 0.23-0.30 15-25 8-15 70-200 100-220 11-25
pH/agua C.E Mat.Org. K Ca Mg Na P S Cu Fe Mn Zn B PSI
-- mS/cm % %
5.5 - 7.5 0 - 1.5 2 - 5% 0.6 - 1.0 6 - 20 2 - 3 0 - 2 10 - 40 10 - 35 2 - 20 10 - 100 5 - 50 2 - 20 0.5 - 2 <15
pH (1:10); CE en pasta saturada; Ca, Mg, K, Na en Acetato Amonio; Mat. Org. Walkley Black; P en Olsen; S y B en Fosfato Calcio; Fe, Zn, Mn, Cu en CaCl2+DTPA
Versión 3: febrero 2024
Rangos óptimos para la interpretación de análisis foliares en el cultivo de: Banano
% ppm
Rangos óptimos para la interpretación de análisis de suelo en el cultivo de: Banano
meq/100 g ppm
Ejemplos de tablas de interpretación para resultados de análisis
de suelo y foliar en banano, usado por ALIA2
Bajo – adecuado – alto
¿Qué hacer con los resultados? Guía para la interpretación
❑ Deficiente resultado foliar no necesariamente se corrige con aplicar más fertilización:
o Riego: ¿Suelo tiene la húmedad adecuada todo el año? ¿Humedad uniforme?
o Drenaje: ¿Raíces tienen suficiente oxigenación/ventilación en época lluviosa?
o Compactación: ¿El suelo ventila bien y permite crecimiento de raíces?
o Nemátodos: ¿Sobrevivencia de raíces adecuada? Se nota en P-foliar
o ¿La distribución del fertilizante en la finca es uniforme? Fertirriego…..
o Acidez (toxicidad Al afecta al sistema radical), salinidad
❑ Plantas raquíticas, pocas productivas pueden tener adecuados niveles foliares (efecto dilución). Medir fuste y
altura secuencia junto al muestreo y considerar productividad del lote.
❑ Enfermedades afectan todo el sistema fisiológico de la planta; por eso no muestrear plantas enfermas
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  • 1. Análisis de suelo y foliar, y la interpretación de sus resultados Egbert Spaans, PhD Miércoles 21/02/2024 Webinarios “Grupo Agrónomos Bananeros”
  • 2. Pasos para obtener un resultado de laboratorio: Finca: ❑ Muestreo (https://youtu.be/WYkGOwTPA8s) o Selección del sitio (representativo) o Selección de planta (recién parida, sana) y tejido (tercera hoja totalmente desarrollada, en el medio una franja de aprox. 15-30 cm izquierda y derecha de la nervadura central) o Etiquetado y almacenamiento o Mínimo 10 submuestras para hacer una muestra compuesta. Laboratorio ❑ Registro de la muestra ❑ Secado (suelo @ 40°C, plantas @ 70°C). ¡Para textura no secar! ❑ Molienda (más fino mejor; suelo tamizar a 2 mm antes del secado) ❑ Extracción (parcial, fracción biodisponible) – digestión (total para planta, fertilizante) ❑ Determinación analítica ❑ Cálculos - Reporte - Unidades ❑ Acreditación y aseguramiento de calidad
  • 3. ¿Relación suelo - agua? ❖ pH 1:10 da resultados más estables (menos interferencia del suelo al electrodo) ❖ pH 1:2.5 no cuenta con una referencia normativa para acreditarlo como parámetro Análisis de suelo A. Calidad de suelo: 1. pH (agua) y acidez extractable (KCl) 2. Materia orgánica 3. Salinidad 4. Sodicidad B. Fertilidad del suelo 1. Macro nutrientes P, K 2. Meso nutrientes Ca, Mg, S 3. Micro nutrientes Fe, Mn, Cu, Zn, B (Si, Mo, Cl)
  • 4. ❖ pH < 5.5, puede ocurrir toxicidad de Al ❖ Neutralizar con cal ❖ ¿Cuánta cal debo aplicar? ❖ Estudio incubación → acidez extractable ❖ Cal: Ca2+ para sustitución y CO3 2- para neutralizar ❖ AE con KCl: K+ para sustitución y OH- para neutralizar ❖ AE de 1 mmol(+)/100 g suelo = 1 cmol(+)/kg suelo = 1 ton cal/ha ❖ Sí ya hace la extracción en KCl, ¿para qué medir pH si el resultado aun no responde a cuánta cal necesita para neutralizar? Mejor de una vez determinar la AE. Análisis de suelo A. Calidad de suelo: 1. pH (agua) y acidez extractable (KCl) 2. Materia orgánica 3. Salinidad 4. Sodicidad B. Fertilidad del suelo 1. Macro nutrientes P, K 2. Meso nutrientes Ca, Mg, S 3. Micro nutrientes Fe, Mn, Cu, Zn, B (Si, Mo, Cl)
  • 5. Tres métodos analíticos: ❖ Walkley-Black: C-orgánico (<5% C) ❖ C-Analizer: C-total (C-org + C-carbonatos) ❖ Ignición: Materia orgánica (>5%C) ❖ Factor van Bemmelen: %MO = 1.724 x %C Análisis de suelo A. Calidad de suelo: 1. pH (agua) y acidez extractable (KCl) 2. Materia orgánica 3. Salinidad 4. Sodicidad B. Fertilidad del suelo 1. Macro nutrientes P, K 2. Meso nutrientes Ca, Mg, S 3. Micro nutrientes Fe, Mn, Cu, Zn, B (Si, Mo, Cl)
  • 6. ❖ No es un tóxico ❖ La sal hace no disponible el agua del suelo, la planta se seca en suelos salinos ❖ Método analítico: mezclar suelo con agua y medir conductividad eléctrica o Pasta saturada, no cuenta con literatura normativa, pero sí con tablas interpretación o 1:5, viceversa. ❖ No es un tóxico ❖ Destruye la estructura de suelos (arcillas), suelo pierde permeabilidad ❖ Extracción y determinación Análisis de suelo A. Calidad de suelo: 1. pH (agua) y acidez extractable (KCl) 2. Materia orgánica 3. Salinidad 4. Sodicidad B. Fertilidad del suelo 1. Macro nutrientes P, K 2. Meso nutrientes Ca, Mg, S 3. Micro nutrientes Fe, Mn, Cu, Zn, B (Si, Mo, Cl)
  • 7. Análisis de suelo A. Calidad de suelo: 1. pH (agua) y acidez extractable (KCl) 2. Materia orgánica 3. Salinidad 4. Sodicidad B. Fertilidad del suelo 1. Macro nutrientes P, K 2. Meso nutrientes Ca, Mg, S 3. Micro nutrientes Fe, Mn, Cu, Zn, B (Si, Mo, Cl) ❖ Extraer del suelo la fracción disponible para “la planta” ❖ Metodología infusión: Mezclar suelo con una solución extractante, agitar, filtrar y analizar elemento en filtrado. ❖ ¿Qué hace una solución extractante? o Intercambio iones para descubrir reserva del suelo o Regular el pH de la extracción (en general más ácido, mayor extracción) o Quelatar micro nutrientes para mayor extracción https://infoagronomo.net/capacidad-de-intercambio-cationico-del-suelo/
  • 8. Existe un sinnúmero de soluciones extractantes: ✓ Acetato Amonio: para Ca-Mg-K-Na; pH neutro ✓ Mehlich (1-2-3): para todos, pH 2.5, el M3 quelata ✓ CaCl2 0.01M + DTPA: micros ✓ Olsen, Bray: para P ✓ KCl; para acidez extractable, Ca-Mg • HNO3/HCl: muy ácido, mayor extracción • CaCl2 0.01M: para todos, pH 7, muy débil • Olsen Modificado: P y micros • Morgan/NaNO3/NaCl: Na-hidratado muy grande, poco intercambio. A nivel mundial es poco usado. ¿Por qué no se recomienda analizar el N-extractable en suelos (N-NO3 - N-NH4 +)? ❑ La mayor parte de N en el suelo está en la materia orgánica. Mejor analizar N-total. ❑ El N-inorganico es una pequeña fracción del N total en el suelo y se transforma con facilidad en el suelo. El NH4 + se nitrifica en condiciones aerobicas, y el NO3 - se desnitrifica en condiciones anaeróbicas. ❑ Resultado no aporta mayormente a la interpretación.
  • 9. Análisis foliar/fertilizante ❑ Análisis total = recuperar todo el contenido de nutrientes ❑ Eliminar materia orgánica para liberar/solubilizar nutrientes = digestión o Líquido con ácidos y alta temperatura (micro ondas, digestor) o Seco (mufla; Analizer) ❑ Cada laboratorio debe dar el mismo resultado. Mención metodología no es relevante ❑ Determinación en filtrado Determinación analítica ❑ Mide la concentración del elemento en el filtrado. ❑ Misma metodología para suelos, aguas, plantas, fertilizantes, etc ❑ Aparatos UV, AA, ICP; su mención es irrelevante. ❑ Cálculos para convertir estos resultados del filtrado al suelo
  • 10. Acreditación y Aseguramiento de calidad ❑ Acreditación ISO 17025 = ISO 9001 (SGC) + Prueba competencia (= “examen”) ❑ No se acredita el laboratorio, sino el parámetro y sustrato ❑ Control interno: muestras control y muestras repetidas Nombre laboratorio
  • 11. Pasos para obtener un resultado de laboratorio: Finca: ❑ Muestreo (https://youtu.be/WYkGOwTPA8s) o Selección del sitio (representativo) o Selección de planta (recién parida, sana) y tejido (tercera hoja totalmente desarrollada, en el medio una franja de aprox. 15-30 cm izquierda y derecha de la nervadura central) o Etiquetado y almacenamiento Laboratorio ❑ Registro de la muestra ❑ Secado (suelo @ 40°C, plantas @ 70°C). ¡Para textura no secar! ❑ Molienda (más fino mejor; suelo tamizar a 2 mm antes del secado) ❑ Extracción (parcial, fracción biodisponible) – digestión (total para planta, fertilizante) ❑ Determinación analítica ❑ Cálculos - Reporte - Unidades ❑ Acreditación y control de calidad
  • 12. ¿Qué hacer con los resultados? Guía para la interpretación ❑ Comparar los resultados obtenidos con tablas de referencia: o Para suelos, importante usar tablas que corresponden al mismo método de extracción o Para foliares, importante usar tablas que corresponden al mismo tejido y edad fisiológica o Para fertilizantes, comparar con ficha técnica. ¡Considerar humedad! https://grupofragaria.com/articulos/nitrogeno-en-la-frutilla-fresa/ ❑ Referencias obtenidas de ensayos de campo ❑ Vale establecer referencias en finca ❑ Interpretación: Bajo – adecuado – alto / deficiente – suficiente – exceso
  • 13. N P K Ca Mg S Zn Cu Fe Mn B 2.5-3.2 0.18-0.29 3.0-3.5 0.6-0.8 0.2-0.4 0.23-0.30 15-25 8-15 70-200 100-220 11-25 pH/agua C.E Mat.Org. K Ca Mg Na P S Cu Fe Mn Zn B PSI -- mS/cm % % 5.5 - 7.5 0 - 1.5 2 - 5% 0.6 - 1.0 6 - 20 2 - 3 0 - 2 10 - 40 10 - 35 2 - 20 10 - 100 5 - 50 2 - 20 0.5 - 2 <15 pH (1:10); CE en pasta saturada; Ca, Mg, K, Na en Acetato Amonio; Mat. Org. Walkley Black; P en Olsen; S y B en Fosfato Calcio; Fe, Zn, Mn, Cu en CaCl2+DTPA Versión 3: febrero 2024 Rangos óptimos para la interpretación de análisis foliares en el cultivo de: Banano % ppm Rangos óptimos para la interpretación de análisis de suelo en el cultivo de: Banano meq/100 g ppm Ejemplos de tablas de interpretación para resultados de análisis de suelo y foliar en banano, usado por ALIA2 Bajo – adecuado – alto
  • 14. ¿Qué hacer con los resultados? Guía para la interpretación ❑ Deficiente resultado foliar no necesariamente se corrige con aplicar más fertilización: o Riego: ¿Suelo tiene la húmedad adecuada todo el año? ¿Humedad uniforme? o Drenaje: ¿Raíces tienen suficiente oxigenación/ventilación en época lluviosa? o Compactación: ¿El suelo ventila bien y permite crecimiento de raíces? o Nemátodos: ¿Sobrevivencia de raíces adecuada? Se nota en P-foliar o ¿La distribución del fertilizante en la finca es uniforme? Fertirriego….. o Acidez (toxicidad Al afecta al sistema radical), salinidad ❑ Plantas raquíticas, pocas productivas pueden tener adecuados niveles foliares (efecto dilución). Medir fuste y altura secuencia junto al muestreo y considerar productividad del lote. ❑ Enfermedades afectan todo el sistema fisiológico de la planta; por eso no muestrear plantas enfermas