Procesamiento azúcar

Slide 1:

Slide 2:•MATERIA PRIMA •RECEPCION Y ALMACENAMIENTO •PREPARACION . •EXTRACCION •PURIFICACION •DECANTACION Y FILTRACION •DESCALCIFICACION DEL JUGO CLARO •SULFITACION DE JUGO CLARO •EVAPORACION •CRISTALIZACION •CENTRIFUGADO •SECADO, ENVASADO Y ALMACENAMIENTO DE AZUCAR

Slide 3:• Existen normalmente dos fuentes de obtención de azúcar en forma industrial • La caña de azúcar • la remolacha azucarera

Slide 4:La remolacha llega en camiones a la planta. Se pesa y se toma la muestra de cada uno para ver el azúcar entrada. Se descarga en los silos de almacenamiento para su posterior elaboración. La remolacha debe sin tierra y en lo posible sin pasto a los silos De los silos se lleva siempre en orden de llegada por medio de los pistones de agua al canal central que lo conduce a la planta.

Slide 5: La preparación involucra varias etapa