Power Point sobre la nutrició, què és i els seus elements bàsics, així com mantenir una dieta saludable i l'explicació del per què és necessària i perquè fer-ho de la manera que s'especifica en la presentació.

1. LA NUTRICIÓ
Per: Elisabet Planas, Yasmina Karoun
i Meritxell Iglesias

2. 2
ÍNDEX:
- En què consisteix la nutrició?
- Perquè és important portar una alimentació saludable?
- Com portar una bona dieta?
- Quantes kcal necessitem diariament?
- Com afecta la dieta a la salut mental?
- La desnutrició
- Mites sobre la nutrició

3. En què
consisteix la
nutrició?
3
Prendre els aliments de l’exterior transformant-los en matèria i energia
necessàries per a que els éssers realitzin les seves funcions vitals, i que es
relacionin amb l’exterior.

4. Per què és important
mantenir una alimentació
saludable?
Tenir una bona salut és fonamental per a
poder dur a terme les activitats del dia a
dia amb energia. Una alimentació
saludable ens ajudarà a tenir una vida
sana.
4

5. Com portar una bona dieta?
5

6. MENJAR ALIMENTS
VARIATS
Necessitem més de 40 nutrients i un sol
aliment no ens els pot proporcionar, per això
necessitem portar una dieta que inclueixi diferents
aliments.

7. BASAR LA DIETA EN
ALIMENTS RICS EN
CARBOHIDRATS.
Més de la meitat de les calories de la seva dieta, és a
dir el 60% aproximadament, han de venir
d'aquests aliments. L'ideal és augmentar la ingesta
de fibra amb l'aportació de pa integral, la pasta
integrals i altres cereals.

8. MENJA MOLTES
FRUITES I VERDURES
Intenta menjar almenys cinc racions al dia.
Prova noves receptes o mira quins plats preparats
estan disponibles en el supermercat.

9. MANTÉN UN PES
CORPORAL
SALUDABLE I
SENTEIX-TE BÉ AMB
TU MATEIX
El pes adequat depèn de molts factors com ara el
sexe, l'altura, l'edat i la genètica. El missatge és
simple: si està guanyant pes, ha de menjar més
moderadament i ser més actiu.

10. MENJAR RACIONS
MODERADES
Si ingereixes les racions adequades de cada aliment,
és més fàcil menjar de tots els grups d'aliments
sense necessitat d'eliminar-ne cap.

11. MENJA
REGULARMENT
Saltar-se els menjars, sobretot el desdejuni, pot
conduir a una sensació de fam descontrolada,
causant sovint una sobre ingesta.

12. BEU MOLTS LÍQUIDS
Els adults necessiten beure almenys 1,5 litres de
líquids al dia! I necessitem més quantitat si fa
calor o si realitzem molt esport.

13. MOU-TE!
L'activitat física moderada ajuda a cremar les
calories que ens sobren. També és bo per al cor,
per al sistema circulatori, per a la salut en general i
el benestar.

14. COMENÇA ARA! I FES
ELS CANVIS
GRADUALMENT
Fer els canvis del seu estil de vida gradualment és
molt més fàcil que fer-los de sobte. Durant tres dies,
anota els aliments i begudes que consumeixes entre
els menjars i en els menjars.

15. TOT ÉS QÜESTIÓ
D’EQUILIBRI
No hi ha aliments “bons” o “dolents”, només
plans alimentaris bons o dolents.

16. Quantes
kcal
necessitem
diàriament?
La despesa energètica basal és l’energia necessària per a que
l’organisme mantingui les funcions fisiològiques vitals i es pot
calcular seguint diverses fórmules.
Podem calcular les kcal que gastem en un dia (en repòs) a partir del
següent càlcul:
Homes→ TMB = 66 + (13,7 x pes en kg) + (5 x altura en cm) - (6,75 x edat en anys)
Dones→ TMB = 655 + (9,6 x pes en kg) + (1.8 x altura en cm) - (4,7 x edat en anys)
Després de calcular això, hem de sumar-li l’esport que fem
diàriament:
TMB x 1,2: Una mica o res d’exercici
TMB x 1,375: Exercici lleuger (1 a 3 dies a la setmana)
TMB x 1,55: Exercici moderat (3 a 5 dies a la setmana)
TMB x 1,72: Deportista (6 -7 dies a la setmana)
TMB x 1,9: Atleta (Entrenaments de matí i tarda) 16

17. Com afecta
la dieta a la
salud
mental?
Alguns investigadors van trobar que hi ha alguns vincles entre la
dieta i la salut mental.
Gràcies a aquests nous descobriments sobre la nutrició, s’ha creat
una nova branca experimental en la psiquiatria anomenada
“psiquiatria nutricional”.
17

18. La
Desnutrició. La desnutrició és un estat de dèficit d’energia, proteïnes o
d’altres nutrients que comporta efectes adversos en els pacients.
Pot estar relacionada amb el dejuni, malalties cròniques o bé
ocórrer durant processos aguts.
18

19. Mites sobre la
nutrició
El pa engreixa?
He d’evitar beure aigua durant els àpats?
La sal engreixa?
19

20. “ Gràcies per la vostra atenció :)
20