SlideShare a Scribd company logo
1 of 2
Download to read offline
bebidas processados. E em 2014, passou a
vigorar na UE a nova lei de rotulagem para
produtos de gênero alimentício.
Este estudo desenvolvido pela GS1
Brasil e H2R proporcionou o entendimento
do consumidor em relação a estas
informações, o quanto ele se preocupa com
aquilo que está consumindo. De acordo com
o levantamento, o interesse nas
informações dos rótulos dos produtos divide
a população ouvida de acordo com a classe
social, praticamente a metade tem
interesse, os que são pertencentes as
classes A e B afirmam ter maior interesse.
Já a classe C, se diz nada ou pouco
interessada na leitura de rótulos. Mas a
relevância por mais informações dos
produtos, não está apenas ligada à classe
social. Os jovens (18 a 24 anos) declaram
estar muito pouco interessados pelas
informações fornecidas. Este interesse vai
amadurecendo com o tempo até se
completar 54 anos. Ao comparar este
interesse nas faixas etárias se percebe um
maior interesse nos rótulos entre aqueles
que tem entre 25 e 54 anos.
No último trimestre de 2014, foi
iniciado o Projeto para desenvolvimento de
Indicadores que tornem a GS1 Brasil
referência de mercado. Assim como temos
outras organizações como ABRAS, ABAD,
IDV que, por meio de números, destacam e
são apontadas como Organizações
diferenciadas nos temas em que abordam.
Neste projeto, foram levantadas
informações, tanto de associados, como
não associados e consumidores. O estudo
teve seu primeiro desenvolvimento e ao
longo de 2015 os números serão validados.
Como fruto deste material, que foi
realizado em parceria com a consultoria
H2R, foi desenvolvido um estudo da relação
do Consumidor com os Códigos de Barras.
Para isso a GS1 Brasil levantou junto ao
consumidor quais os hábitos relativos ao
uso dos Códigos de Barras e outras formas
de identificação como o QR Code. Para isso,
foi definida a metodologia quantitativa, com
coleta de dados pessoais em pontos de
fluxo na cidade de São Paulo no início de
dezembro/2014 e maiores de 18 anos com
acesso a Smartphone. Vamos ao estudo.
INFORMAÇÕES NOS RÓTULOS
As empresas estão cada vez mais
sendo demandadas para informarem no
rótulo informações mais detalhadas sobre a
composição dos produtos. No Brasil, a
rotulagem nutricional é obrigatória. A União
Europeia é hoje, o principal destino das
exportações brasileiras de alimentos e
Panorama GS1 Brasil
12ª edição – publicado em 24/04/2015
seu dia a dia. Eles são mais utilizados para
fazer pagamento de contas bancárias,
consultar o preço do produto no PDV e para
leitura de rótulos de produtos alimentícios.
Mas é importante verificar que a utilização
frequente ainda está longe de ser
alcançada. As consultas são pontuais por
produtos específicos que façam parte de um
hábito ou muitas vezes para evitar o
consumo de produtos ao qual tenha alguma
patologia específica relacionada a ele.
AINDA EXISTE MERCADO PARA O
CÓDIGO DE BARRAS?
Como pode ser visto no gráfico
abaixo, quando os consumidores são
questionados sobre a intenção de uso do
Código de Barras, eles se dividem em dois
grupos. Embora ambos tenham uma grande
intenção de uso, o Código de Barras é
muito mais “usual” que o QR Code,
segundo os consumidores. Pode-se
observar, na análise, que o Código de
barras é muito mais relacionado a dados
que garantem informações de credibilidade
do produto, como validade, preço, rótulo e
até mesmo para pagar contas. O QR Code
está mais atrelado ao entretenimento
(baixar músicas, redes sociais etc.)
NOVAS TECNOLOGIAS E
SMARTPHONES
Os aparelhos celulares são de alta
interatividade e acabam sendo um dos
principais instrumentos utilizados pelos
consumidores atualmente. Essa utilização é
feita para diversos fins: pesquisa de preços,
na procura por informações de empresas,
reclamações sobre produtos e também o
rótulo vem sendo uma fonte de consulta
dos cidadãos. As empresas, principalmente
aquelas de maior porte, já incluem
interatividade na embalagem com QR Code,
por exemplo, para direcionar a sites. O que
foi constatado no estudo é que mais de
75% da população não têm, ou não sabe
que têm, aplicativo para leitura de código
de Barras. Ainda é incipiente o uso de tal
ferramenta para ter informações adicionais
sobre produtos.
Dentre aqueles que afirmaram
possuir um aplicativo para leitura de código
de barras, a maioria (77%) diz “Não Saber”
qual aplicativo tem instalado. Dentre os
lembrados, 15% citaram aplicativos de
bancos.
Para o consumidor a utilização do
código de barras está ligado diretamente ao
Aderência ao uso de Código de Barras

More Related Content

Viewers also liked

5a edição | Panorama GS1 Brasil | Agosto 2014
5a edição | Panorama GS1 Brasil | Agosto 20145a edição | Panorama GS1 Brasil | Agosto 2014
5a edição | Panorama GS1 Brasil | Agosto 2014GS1 Brasil
 
10ªedição | Panorama GS1 Brasil | Janeiro 2015
10ªedição | Panorama GS1 Brasil | Janeiro 201510ªedição | Panorama GS1 Brasil | Janeiro 2015
10ªedição | Panorama GS1 Brasil | Janeiro 2015GS1 Brasil
 
1a edição | Panorama GS1 Brasil | Abril 2014
1a edição | Panorama GS1 Brasil | Abril 20141a edição | Panorama GS1 Brasil | Abril 2014
1a edição | Panorama GS1 Brasil | Abril 2014GS1 Brasil
 
6a edição | Panorama GS1 Brasil | Setembro 2014
6a edição | Panorama GS1 Brasil | Setembro 20146a edição | Panorama GS1 Brasil | Setembro 2014
6a edição | Panorama GS1 Brasil | Setembro 2014GS1 Brasil
 
7a edição | Panorama GS1 Brasil | Outubro 2014
7a edição | Panorama GS1 Brasil | Outubro 20147a edição | Panorama GS1 Brasil | Outubro 2014
7a edição | Panorama GS1 Brasil | Outubro 2014GS1 Brasil
 
4a edição | Panorama GS1 Brasil | Julho 2014
4a edição | Panorama GS1 Brasil | Julho 20144a edição | Panorama GS1 Brasil | Julho 2014
4a edição | Panorama GS1 Brasil | Julho 2014GS1 Brasil
 
9a edição | Panorama GS1 Brasil | Dezembro 2014
9a edição | Panorama GS1 Brasil | Dezembro 20149a edição | Panorama GS1 Brasil | Dezembro 2014
9a edição | Panorama GS1 Brasil | Dezembro 2014GS1 Brasil
 
17a edição | Panorama GS1 Brasil | Setembro 2015
17a edição | Panorama GS1 Brasil | Setembro 201517a edição | Panorama GS1 Brasil | Setembro 2015
17a edição | Panorama GS1 Brasil | Setembro 2015GS1 Brasil
 
8a edição | Panorama GS1 Brasil | Novembro 2014
8a edição | Panorama GS1 Brasil | Novembro 20148a edição | Panorama GS1 Brasil | Novembro 2014
8a edição | Panorama GS1 Brasil | Novembro 2014GS1 Brasil
 
19a edição | Panorama GS1 Brasil | Dezembro 2015
19a edição | Panorama GS1 Brasil | Dezembro 201519a edição | Panorama GS1 Brasil | Dezembro 2015
19a edição | Panorama GS1 Brasil | Dezembro 2015GS1 Brasil
 
13a edição | Panorama GS1 Brasil | Maio 2015
13a edição | Panorama GS1 Brasil | Maio 201513a edição | Panorama GS1 Brasil | Maio 2015
13a edição | Panorama GS1 Brasil | Maio 2015GS1 Brasil
 
3a edição | Panorama GS1 Brasil | Junho 2014
3a edição | Panorama GS1 Brasil | Junho 20143a edição | Panorama GS1 Brasil | Junho 2014
3a edição | Panorama GS1 Brasil | Junho 2014GS1 Brasil
 
2a edição | Panorama GS1 Brasil | Maio 2014
2a edição | Panorama GS1 Brasil | Maio 20142a edição | Panorama GS1 Brasil | Maio 2014
2a edição | Panorama GS1 Brasil | Maio 2014GS1 Brasil
 
11a edição | Panorama GS1 Brasil | Fevereiro e Março 2015
11a edição | Panorama GS1 Brasil | Fevereiro e Março 201511a edição | Panorama GS1 Brasil | Fevereiro e Março 2015
11a edição | Panorama GS1 Brasil | Fevereiro e Março 2015GS1 Brasil
 
20a edição | Panorama GS1 Brasil | Janeiro 2016
20a edição | Panorama GS1 Brasil | Janeiro 201620a edição | Panorama GS1 Brasil | Janeiro 2016
20a edição | Panorama GS1 Brasil | Janeiro 2016GS1 Brasil
 

Viewers also liked (15)

5a edição | Panorama GS1 Brasil | Agosto 2014
5a edição | Panorama GS1 Brasil | Agosto 20145a edição | Panorama GS1 Brasil | Agosto 2014
5a edição | Panorama GS1 Brasil | Agosto 2014
 
10ªedição | Panorama GS1 Brasil | Janeiro 2015
10ªedição | Panorama GS1 Brasil | Janeiro 201510ªedição | Panorama GS1 Brasil | Janeiro 2015
10ªedição | Panorama GS1 Brasil | Janeiro 2015
 
1a edição | Panorama GS1 Brasil | Abril 2014
1a edição | Panorama GS1 Brasil | Abril 20141a edição | Panorama GS1 Brasil | Abril 2014
1a edição | Panorama GS1 Brasil | Abril 2014
 
6a edição | Panorama GS1 Brasil | Setembro 2014
6a edição | Panorama GS1 Brasil | Setembro 20146a edição | Panorama GS1 Brasil | Setembro 2014
6a edição | Panorama GS1 Brasil | Setembro 2014
 
7a edição | Panorama GS1 Brasil | Outubro 2014
7a edição | Panorama GS1 Brasil | Outubro 20147a edição | Panorama GS1 Brasil | Outubro 2014
7a edição | Panorama GS1 Brasil | Outubro 2014
 
4a edição | Panorama GS1 Brasil | Julho 2014
4a edição | Panorama GS1 Brasil | Julho 20144a edição | Panorama GS1 Brasil | Julho 2014
4a edição | Panorama GS1 Brasil | Julho 2014
 
9a edição | Panorama GS1 Brasil | Dezembro 2014
9a edição | Panorama GS1 Brasil | Dezembro 20149a edição | Panorama GS1 Brasil | Dezembro 2014
9a edição | Panorama GS1 Brasil | Dezembro 2014
 
17a edição | Panorama GS1 Brasil | Setembro 2015
17a edição | Panorama GS1 Brasil | Setembro 201517a edição | Panorama GS1 Brasil | Setembro 2015
17a edição | Panorama GS1 Brasil | Setembro 2015
 
8a edição | Panorama GS1 Brasil | Novembro 2014
8a edição | Panorama GS1 Brasil | Novembro 20148a edição | Panorama GS1 Brasil | Novembro 2014
8a edição | Panorama GS1 Brasil | Novembro 2014
 
19a edição | Panorama GS1 Brasil | Dezembro 2015
19a edição | Panorama GS1 Brasil | Dezembro 201519a edição | Panorama GS1 Brasil | Dezembro 2015
19a edição | Panorama GS1 Brasil | Dezembro 2015
 
13a edição | Panorama GS1 Brasil | Maio 2015
13a edição | Panorama GS1 Brasil | Maio 201513a edição | Panorama GS1 Brasil | Maio 2015
13a edição | Panorama GS1 Brasil | Maio 2015
 
3a edição | Panorama GS1 Brasil | Junho 2014
3a edição | Panorama GS1 Brasil | Junho 20143a edição | Panorama GS1 Brasil | Junho 2014
3a edição | Panorama GS1 Brasil | Junho 2014
 
2a edição | Panorama GS1 Brasil | Maio 2014
2a edição | Panorama GS1 Brasil | Maio 20142a edição | Panorama GS1 Brasil | Maio 2014
2a edição | Panorama GS1 Brasil | Maio 2014
 
11a edição | Panorama GS1 Brasil | Fevereiro e Março 2015
11a edição | Panorama GS1 Brasil | Fevereiro e Março 201511a edição | Panorama GS1 Brasil | Fevereiro e Março 2015
11a edição | Panorama GS1 Brasil | Fevereiro e Março 2015
 
20a edição | Panorama GS1 Brasil | Janeiro 2016
20a edição | Panorama GS1 Brasil | Janeiro 201620a edição | Panorama GS1 Brasil | Janeiro 2016
20a edição | Panorama GS1 Brasil | Janeiro 2016
 

Similar to Rotulagem de alimentos e interesse do consumidor

Estudo: o uso do código de barras no Brasil | 1S2015
Estudo: o uso do código de barras no Brasil | 1S2015Estudo: o uso do código de barras no Brasil | 1S2015
Estudo: o uso do código de barras no Brasil | 1S2015GS1 Brasil
 
15a edição | Panorama GS1 Brasil | Julho 2015
15a edição | Panorama GS1 Brasil | Julho 201515a edição | Panorama GS1 Brasil | Julho 2015
15a edição | Panorama GS1 Brasil | Julho 2015GS1 Brasil
 
24a edição | Panorama GS1 Brasil | Agosto 2016
24a edição | Panorama GS1 Brasil | Agosto 201624a edição | Panorama GS1 Brasil | Agosto 2016
24a edição | Panorama GS1 Brasil | Agosto 2016GS1 Brasil
 
GBSN Research - Comportamento do consumidor online
 GBSN Research - Comportamento do consumidor online  GBSN Research - Comportamento do consumidor online
GBSN Research - Comportamento do consumidor online Cady Bocum
 
Artigo consumo consciente
Artigo consumo conscienteArtigo consumo consciente
Artigo consumo conscienteCarla Viola
 
Comportamento de consumo: é possível entender e prever?
Comportamento de consumo: é possível entender e prever?Comportamento de consumo: é possível entender e prever?
Comportamento de consumo: é possível entender e prever?Agnaldo Antonio dos Santos
 
Projeto casa grande auto_shopping
Projeto casa grande auto_shoppingProjeto casa grande auto_shopping
Projeto casa grande auto_shoppingPaulo Consul
 
25a edição | Panorama GS1 Brasil | Novembro 2016
25a edição | Panorama GS1 Brasil | Novembro 201625a edição | Panorama GS1 Brasil | Novembro 2016
25a edição | Panorama GS1 Brasil | Novembro 2016GS1 Brasil
 
Fatores determinantes da lealdade no varejo eletrônico de intermediação, o pa...
Fatores determinantes da lealdade no varejo eletrônico de intermediação, o pa...Fatores determinantes da lealdade no varejo eletrônico de intermediação, o pa...
Fatores determinantes da lealdade no varejo eletrônico de intermediação, o pa...DANILTON CARLOS DA SILVA
 
Facebook tendências para as compras de final de ano
Facebook  tendências para as compras de final de anoFacebook  tendências para as compras de final de ano
Facebook tendências para as compras de final de anoJuliane Sousa
 
I WANT IT NOW: As 5 características do consumidor que quer tudo agora.
I WANT IT NOW: As 5 características do consumidor que quer tudo agora.I WANT IT NOW: As 5 características do consumidor que quer tudo agora.
I WANT IT NOW: As 5 características do consumidor que quer tudo agora.B-YOUNG SOCIAL MEDIA CO.
 
Entendendo o comportamento do Consumidor Digital - Pedro Cruz (Navegg)
Entendendo o comportamento do Consumidor Digital -  Pedro Cruz (Navegg)Entendendo o comportamento do Consumidor Digital -  Pedro Cruz (Navegg)
Entendendo o comportamento do Consumidor Digital - Pedro Cruz (Navegg)ABRADi-GO
 
Projeto site cosmopolit@n
Projeto site cosmopolit@nProjeto site cosmopolit@n
Projeto site cosmopolit@nCarla Viola
 
[Grocery&Drinks] Como aproveitar a relevância das redes sociais na para alava...
[Grocery&Drinks] Como aproveitar a relevância das redes sociais na para alava...[Grocery&Drinks] Como aproveitar a relevância das redes sociais na para alava...
[Grocery&Drinks] Como aproveitar a relevância das redes sociais na para alava...Suelen Mattos
 

Similar to Rotulagem de alimentos e interesse do consumidor (20)

Estudo: o uso do código de barras no Brasil | 1S2015
Estudo: o uso do código de barras no Brasil | 1S2015Estudo: o uso do código de barras no Brasil | 1S2015
Estudo: o uso do código de barras no Brasil | 1S2015
 
15a edição | Panorama GS1 Brasil | Julho 2015
15a edição | Panorama GS1 Brasil | Julho 201515a edição | Panorama GS1 Brasil | Julho 2015
15a edição | Panorama GS1 Brasil | Julho 2015
 
24a edição | Panorama GS1 Brasil | Agosto 2016
24a edição | Panorama GS1 Brasil | Agosto 201624a edição | Panorama GS1 Brasil | Agosto 2016
24a edição | Panorama GS1 Brasil | Agosto 2016
 
GBSN Research - Comportamento do consumidor online
 GBSN Research - Comportamento do consumidor online  GBSN Research - Comportamento do consumidor online
GBSN Research - Comportamento do consumidor online
 
10_07_2012
10_07_201210_07_2012
10_07_2012
 
HSM107-VarejoPwC
HSM107-VarejoPwCHSM107-VarejoPwC
HSM107-VarejoPwC
 
Abep guia pesquisa
Abep guia pesquisaAbep guia pesquisa
Abep guia pesquisa
 
Artigo consumo consciente
Artigo consumo conscienteArtigo consumo consciente
Artigo consumo consciente
 
Comportamento de consumo: é possível entender e prever?
Comportamento de consumo: é possível entender e prever?Comportamento de consumo: é possível entender e prever?
Comportamento de consumo: é possível entender e prever?
 
Projeto casa grande auto_shopping
Projeto casa grande auto_shoppingProjeto casa grande auto_shopping
Projeto casa grande auto_shopping
 
25a edição | Panorama GS1 Brasil | Novembro 2016
25a edição | Panorama GS1 Brasil | Novembro 201625a edição | Panorama GS1 Brasil | Novembro 2016
25a edição | Panorama GS1 Brasil | Novembro 2016
 
Fatores determinantes da lealdade no varejo eletrônico de intermediação, o pa...
Fatores determinantes da lealdade no varejo eletrônico de intermediação, o pa...Fatores determinantes da lealdade no varejo eletrônico de intermediação, o pa...
Fatores determinantes da lealdade no varejo eletrônico de intermediação, o pa...
 
Facebook tendências para as compras de final de ano
Facebook  tendências para as compras de final de anoFacebook  tendências para as compras de final de ano
Facebook tendências para as compras de final de ano
 
I WANT IT NOW: As 5 características do consumidor que quer tudo agora.
I WANT IT NOW: As 5 características do consumidor que quer tudo agora.I WANT IT NOW: As 5 características do consumidor que quer tudo agora.
I WANT IT NOW: As 5 características do consumidor que quer tudo agora.
 
Como o digital está mudando o varejo?
Como o digital está mudando o varejo?Como o digital está mudando o varejo?
Como o digital está mudando o varejo?
 
2579 3365-1-pb
2579 3365-1-pb2579 3365-1-pb
2579 3365-1-pb
 
Painel de Consumo da Diversidade
Painel de Consumo da DiversidadePainel de Consumo da Diversidade
Painel de Consumo da Diversidade
 
Entendendo o comportamento do Consumidor Digital - Pedro Cruz (Navegg)
Entendendo o comportamento do Consumidor Digital -  Pedro Cruz (Navegg)Entendendo o comportamento do Consumidor Digital -  Pedro Cruz (Navegg)
Entendendo o comportamento do Consumidor Digital - Pedro Cruz (Navegg)
 
Projeto site cosmopolit@n
Projeto site cosmopolit@nProjeto site cosmopolit@n
Projeto site cosmopolit@n
 
[Grocery&Drinks] Como aproveitar a relevância das redes sociais na para alava...
[Grocery&Drinks] Como aproveitar a relevância das redes sociais na para alava...[Grocery&Drinks] Como aproveitar a relevância das redes sociais na para alava...
[Grocery&Drinks] Como aproveitar a relevância das redes sociais na para alava...
 

More from GS1 Brasil

29a edição | Panorama GS1 Brasil | Maio 2017
29a edição | Panorama GS1 Brasil | Maio 201729a edição | Panorama GS1 Brasil | Maio 2017
29a edição | Panorama GS1 Brasil | Maio 2017GS1 Brasil
 
Sustentabilidade em Código
Sustentabilidade em CódigoSustentabilidade em Código
Sustentabilidade em CódigoGS1 Brasil
 
28a edição | Panorama GS1 Brasil | Março 2017
28a edição | Panorama GS1 Brasil | Março 2017 28a edição | Panorama GS1 Brasil | Março 2017
28a edição | Panorama GS1 Brasil | Março 2017 GS1 Brasil
 
Relatório de Sustentabilidade 2015 | Sustentabilidade em Código
Relatório de Sustentabilidade 2015 | Sustentabilidade em Código Relatório de Sustentabilidade 2015 | Sustentabilidade em Código
Relatório de Sustentabilidade 2015 | Sustentabilidade em Código GS1 Brasil
 
23a edição | Panorama GS1 Brasil | Maio 2016
23a edição | Panorama GS1 Brasil | Maio 201623a edição | Panorama GS1 Brasil | Maio 2016
23a edição | Panorama GS1 Brasil | Maio 2016GS1 Brasil
 
22a edição | Panorama GS1 Brasil | Março 2016
22a edição | Panorama GS1 Brasil | Março 201622a edição | Panorama GS1 Brasil | Março 2016
22a edição | Panorama GS1 Brasil | Março 2016GS1 Brasil
 
Pesquisa GS1 Brasil: mercado de RFID no Brasil
Pesquisa GS1 Brasil: mercado de RFID no BrasilPesquisa GS1 Brasil: mercado de RFID no Brasil
Pesquisa GS1 Brasil: mercado de RFID no BrasilGS1 Brasil
 

More from GS1 Brasil (7)

29a edição | Panorama GS1 Brasil | Maio 2017
29a edição | Panorama GS1 Brasil | Maio 201729a edição | Panorama GS1 Brasil | Maio 2017
29a edição | Panorama GS1 Brasil | Maio 2017
 
Sustentabilidade em Código
Sustentabilidade em CódigoSustentabilidade em Código
Sustentabilidade em Código
 
28a edição | Panorama GS1 Brasil | Março 2017
28a edição | Panorama GS1 Brasil | Março 2017 28a edição | Panorama GS1 Brasil | Março 2017
28a edição | Panorama GS1 Brasil | Março 2017
 
Relatório de Sustentabilidade 2015 | Sustentabilidade em Código
Relatório de Sustentabilidade 2015 | Sustentabilidade em Código Relatório de Sustentabilidade 2015 | Sustentabilidade em Código
Relatório de Sustentabilidade 2015 | Sustentabilidade em Código
 
23a edição | Panorama GS1 Brasil | Maio 2016
23a edição | Panorama GS1 Brasil | Maio 201623a edição | Panorama GS1 Brasil | Maio 2016
23a edição | Panorama GS1 Brasil | Maio 2016
 
22a edição | Panorama GS1 Brasil | Março 2016
22a edição | Panorama GS1 Brasil | Março 201622a edição | Panorama GS1 Brasil | Março 2016
22a edição | Panorama GS1 Brasil | Março 2016
 
Pesquisa GS1 Brasil: mercado de RFID no Brasil
Pesquisa GS1 Brasil: mercado de RFID no BrasilPesquisa GS1 Brasil: mercado de RFID no Brasil
Pesquisa GS1 Brasil: mercado de RFID no Brasil
 

Rotulagem de alimentos e interesse do consumidor

  • 1. bebidas processados. E em 2014, passou a vigorar na UE a nova lei de rotulagem para produtos de gênero alimentício. Este estudo desenvolvido pela GS1 Brasil e H2R proporcionou o entendimento do consumidor em relação a estas informações, o quanto ele se preocupa com aquilo que está consumindo. De acordo com o levantamento, o interesse nas informações dos rótulos dos produtos divide a população ouvida de acordo com a classe social, praticamente a metade tem interesse, os que são pertencentes as classes A e B afirmam ter maior interesse. Já a classe C, se diz nada ou pouco interessada na leitura de rótulos. Mas a relevância por mais informações dos produtos, não está apenas ligada à classe social. Os jovens (18 a 24 anos) declaram estar muito pouco interessados pelas informações fornecidas. Este interesse vai amadurecendo com o tempo até se completar 54 anos. Ao comparar este interesse nas faixas etárias se percebe um maior interesse nos rótulos entre aqueles que tem entre 25 e 54 anos. No último trimestre de 2014, foi iniciado o Projeto para desenvolvimento de Indicadores que tornem a GS1 Brasil referência de mercado. Assim como temos outras organizações como ABRAS, ABAD, IDV que, por meio de números, destacam e são apontadas como Organizações diferenciadas nos temas em que abordam. Neste projeto, foram levantadas informações, tanto de associados, como não associados e consumidores. O estudo teve seu primeiro desenvolvimento e ao longo de 2015 os números serão validados. Como fruto deste material, que foi realizado em parceria com a consultoria H2R, foi desenvolvido um estudo da relação do Consumidor com os Códigos de Barras. Para isso a GS1 Brasil levantou junto ao consumidor quais os hábitos relativos ao uso dos Códigos de Barras e outras formas de identificação como o QR Code. Para isso, foi definida a metodologia quantitativa, com coleta de dados pessoais em pontos de fluxo na cidade de São Paulo no início de dezembro/2014 e maiores de 18 anos com acesso a Smartphone. Vamos ao estudo. INFORMAÇÕES NOS RÓTULOS As empresas estão cada vez mais sendo demandadas para informarem no rótulo informações mais detalhadas sobre a composição dos produtos. No Brasil, a rotulagem nutricional é obrigatória. A União Europeia é hoje, o principal destino das exportações brasileiras de alimentos e Panorama GS1 Brasil 12ª edição – publicado em 24/04/2015
  • 2. seu dia a dia. Eles são mais utilizados para fazer pagamento de contas bancárias, consultar o preço do produto no PDV e para leitura de rótulos de produtos alimentícios. Mas é importante verificar que a utilização frequente ainda está longe de ser alcançada. As consultas são pontuais por produtos específicos que façam parte de um hábito ou muitas vezes para evitar o consumo de produtos ao qual tenha alguma patologia específica relacionada a ele. AINDA EXISTE MERCADO PARA O CÓDIGO DE BARRAS? Como pode ser visto no gráfico abaixo, quando os consumidores são questionados sobre a intenção de uso do Código de Barras, eles se dividem em dois grupos. Embora ambos tenham uma grande intenção de uso, o Código de Barras é muito mais “usual” que o QR Code, segundo os consumidores. Pode-se observar, na análise, que o Código de barras é muito mais relacionado a dados que garantem informações de credibilidade do produto, como validade, preço, rótulo e até mesmo para pagar contas. O QR Code está mais atrelado ao entretenimento (baixar músicas, redes sociais etc.) NOVAS TECNOLOGIAS E SMARTPHONES Os aparelhos celulares são de alta interatividade e acabam sendo um dos principais instrumentos utilizados pelos consumidores atualmente. Essa utilização é feita para diversos fins: pesquisa de preços, na procura por informações de empresas, reclamações sobre produtos e também o rótulo vem sendo uma fonte de consulta dos cidadãos. As empresas, principalmente aquelas de maior porte, já incluem interatividade na embalagem com QR Code, por exemplo, para direcionar a sites. O que foi constatado no estudo é que mais de 75% da população não têm, ou não sabe que têm, aplicativo para leitura de código de Barras. Ainda é incipiente o uso de tal ferramenta para ter informações adicionais sobre produtos. Dentre aqueles que afirmaram possuir um aplicativo para leitura de código de barras, a maioria (77%) diz “Não Saber” qual aplicativo tem instalado. Dentre os lembrados, 15% citaram aplicativos de bancos. Para o consumidor a utilização do código de barras está ligado diretamente ao Aderência ao uso de Código de Barras