Ταξίδι στην Αμερική: Η.Π.Α. Επιμέλεια παρουσίασης: Γκέλυ Μητρογιάννη

1. Με ένα μεταλλόφωνο... στον κόσμο ταξιδεύω!
Ταξίδι στην Αμερική...
4ος σταθμός: Η.Π.Α.
Επιμέλεια παρουσίασης: Γκέλυ Μητρογιάννη Πάτρα, 16 Ιανουαρίου 2021

7. Νέα Υόρκη

8. Battery Park, Νέα Υόρκη

9. Νέα Υόρκη

12. Το άγαλμα της Ελευθερίας

13. Time Square (Νέα Υόρκη)

14. Greenwich village (Νέα Υόρκη)

15. Greenwich village (Νέα Υόρκη)

16. Central Park (Νέα Υόρκη)

17. Μουσείο Φυσικής Ιστορίας (Νέα Υόρκη)

18. Μουσείο Φυσικής Ιστορίας (Νέα Υόρκη)

19. Μουσείο Φυσικής Ιστορίας (Νέα Υόρκη)

20. Astoria (New York’s greek town)

21. Astoria (Νέα Υόρκη)

22. Astoria (Νέα Υόρκη)

24. Ουάσιγκτον

25. Ουάσιγκτον

26. Μουσείο Διαστήματος

27. Μουσείο Διαστήματος

28. Φιλαδέλφεια

30. Φλόριντα – Miami Beach

31. Φλόριντα – Miami Beach

32. Φλόριντα – Miami Beach

33. Ορλάντο – Disneyland

34. Ορλάντο – Disneyland

35. Ορλάντο – Everglades Park

36. Ορλάντο – Everglades Park

37. Ορλάντο – Everglades Park

38. Ορλάντο – Everglades Park

41. Key West

42. San Francisco

43. San Francisco, τραμ

44. Αλκατράζ

45. Honolulu

46. Punchbowl (κρατήρες ηφαιστείων), Χαβάη

47. Λος Άντζελες

48. Λος Άντζελες

49. Λος Άντζελες

51. Death Valley

52. Death Valley

53. Death Valley

54. Las Vegas

55. Arizona dessert

56. Grand Canyon

57. https://video.link/w/EbkXb
https://video.link/w/ffkXb
https://video.link/w/dhkXb

58. Σαλάτα coleslaw
500 γραμ. λάχανο, 4 φρέσκα κρεμμύδια τρυφερά
και μικρά, 2 κλωνάρια σέλερυ τρυφερά, 1 μεγάλο
καρότο, 1/2 ρίζα φινόκιο, 1 κόκκινη πιπεριά, 1/2
φλ. Μαγιονέζα, 1/3 φλ. στραγγιστό γιαούρτι 2%,
1 κ.σ. μουστάρδα, 1 κ.σ. λευκό βαλσαμικό ξίδι, 1
κ.σ. ζαχαρη, αλάτι,πιπέρι.
Για τη σπιτική μαγιονέζα: 1 κρόκος από
ολόφρεσκο βιολογικό αβγό, 1/2 κ.γλ. αλάτι, 1/2
κ.γλ. σκόνη μουστάρδα, 2 πρέζες ζάχαρη, 250-300
ml ηλιέλαιο ή απαλό ελαιόλαδο, 2 κ.γλ. φρέσκο
χυμό λεμόνι1, κ.σ. λευκό βαλσαμικό ξίδι
Για τη Σαλάτα: Ψιλοκόβουμε όλα τα λαχανικά για τη σαλάτα coleslaw και τα βάζουμε σε μπολ.
Ανακατεύουμε όλα τα υλικά για το dressing και περιχύνουμε τη σαλάτα. Ανακατεύουμε και
σερβίρουμε σε φρυγανισμένο ψωμί, σαν γέμιση για σάντουιτς και σαν γαρνιτούρα σε μπιφτέκι,
κοτόπουλο ή κρέας. Για τη σπιτική μαγιονέζα: Σε μπολ βάζουμε τον κρόκο, το αλάτι, τη ζάχαρη
και τη μουστάρδα και τα χτυπάμε με σύρμα να λιώσουν. Προσθέτουμε το μισό λεμόνι και ξύδι
και συνεχίζοντας το χτύπημα με σύρμα προσθέτουμε το λάδι με ροή κλωστής μέχρι να πήξει.
Όταν αφρατέψει και πήξει προσθέτουμε τον υπόλοιπο χυμό και ξύδι. Αν θέλουμε πιο αραιή
μαγιονέζα προσθέτουμε λίγες σταγόνες νερό. Αν θέλουμε πιο σφιχτή προσθέτουμε λίγο ακόμα
λάδι. Ελέγχουμε την οξύτητα και το αλατοπίπερο πριν σερβίρουμε. Διατηρούμε την σαλάτα
κόλσλοου στο ψυγείο σκεπασμένη για 6-7 ημέρες. Μπορούμε να προσθέσουμε πολλά υλικά
υλικά και να μεταμορφώσουμε τη μαγιονέζα ανάλογα με την χρήση που θα της κάνουμε.

59. Πηγές
https://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/7/70/United_States_%28orthographic_projection%29.svg/1200px-United_States_%28orthographic_projection%29.svg.png
https://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/c/ca/Americas_%28orthographic_projection%29.svg/1200px-Americas_%28orthographic_projection%29.svg.png
https://ichef.bbci.co.uk/news/1024/cpsprodpb/14070/production/_108523028_8f40e4ee-3baf-49f3-aa37-c57dd4eaec6b.jpg
https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/546a04cae4b0bb15f1898762/1421208724960-
K6QIIRSGLM331QGFYOO0/ke17ZwdGBToddI8pDm48kOvSl7uZBiJvhHNx8kGuj7N7gQa3H78H3Y0txjaiv_0fDoOvxcdMmMKkDsyUqMSsMWxHk725yiiHCCLfrh8O1z5QPOohDIaIeljMHgDF5CVlOqpeNLcJ80NK65_fV7S1UQJVLCXI9FCYomYbws-y-
45T4YLCF5qkYPw7Lwwtgtn6_Pu309TggK9CQbI7GxGOBQ/kids-at-school.jpg?format=1500w
https://auchildren.files.wordpress.com/2015/05/american-kids.jpg
https://specials-images.forbesimg.com/imageserve/5d93909224fbf10007b8a1fd/960x0.jpg?fit=scale
https://i2.wp.com/wadetours.com/wp-content/uploads/2020/01/Statue-of-Liberty-1-scaled.jpg?fit=2560%2C1934&ssl=1
https://www.newyorktourshuttle.com/wp-content/uploads/2019/03/sol-ellis.jpg
https://washingtonsquarehotel.com/2014/wp-content/uploads/2019/01/Greenwich-Village-Street.jpg
https://www.nationalgeographic.com/content/dam/travel/2019-digital/central-park-new-york-city/belvedere-castle.adapt.1900.1.jpg
https://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/4/47/New_york_times_square-terabass.jpg
https://madamelefo.com/wp-content/uploads/2019/08/The-American-Museum-of-Natural-History.jpg
https://static.thousandwonders.net/National.Museum.of.Natural.History.original.9056.jpg
https://i.insider.com/5da0804f967f1e27aa1961a2?width=1100&format=jpeg&auto=webp
https://i.pinimg.com/originals/6d/42/f7/6d42f7bf3b8dcff1a053793150c6fdc3.jpg
http://www.unitednationsoffood.com/wp-content/uploads/2010/02/070.jpg
https://www.nycgo.com/images/made/7437e3bbccc673eb/01_ManhattanBridge_JulienneSchaer_035_900_600_70_c1.jpg
https://media.tacdn.com/media/attractions-splice-spp-674x446/07/6f/f1/aa.jpg
https://imageproxy.themaven.net//https%3A%2F%2Fwww.history.com%2F.image%2FMTczMzMzNjYxODgwNDI4NDAz%2Fwashington-dc-gettyimages-74063516.jpg
http://content.wusa9.com/photo/2017/09/22/air%20and%20space%20museum_1506105558608_11214329_ver1.0.jpg
https://washington.org/sites/default/files/smothsonian-air-space-museum-exterior-credit-eric-long.jpg
https://www.visittheusa.com/sites/default/files/styles/hero_l_x2/public/images/hero_media_image/2019-06/57e06b13fdb2ed73369e599fd422b811.jpeg?itok=zhxPlaZW
https://cdn8.dissolve.com/p/D1028_54_842/D1028_54_842_1200.jpg
https://www.tripsavvy.com/thmb/XRpEq2cc9T8Q6EP_w4mZRr5vTww=/2732x2732/smart/filters:no_upscale()/welcome-to-florida-usa-157557967-58e447b33df78c5162af9960.jpg
https://smapse.com/storage/2018/05/converted/x885_0_shkoly-v-mayami.jpg.pagespeed.ic.NF26tpYLCQ.jpg
https://i.ytimg.com/vi/9ffWYjUct7s/maxresdefault.jpg
https://i.pinimg.com/736x/d7/e0/cd/d7e0cd25faec431bf74cc496e3ad51fb.jpg
https://yourusacityguide.com/wp-content/uploads/2018/07/Orlando_City_Guide_tn.jpg
https://media.tacdn.com/media/attractions-splice-spp-674x446/06/e8/61/c3.jpg
https://i1.wp.com/www.adventuringbeyond.com/wp-content/uploads/2020/06/everglades_edit-1.jpg?ssl=1
https://www.realtree.com/sites/default/files/styles/site_large/public/content/inserts/evergladesaerial2.jpg?itok=7gdS5Fje
https://i.ytimg.com/vi/f65qxRk3Y2E/maxresdefault.jpg
http://www.worldeasyguides.com/wp-content/uploads/2014/04/Where-is-Key-West-on-map-of-Florida-Keys.jpg
https://moneyinc.com/wp-content/uploads/2019/10/Florida-U.S.-1-750x422.jpg
https://content.api.news/v3/images/bin/2788fba023921799476ae49e8f1b30c3
https://www.outfrontmedia.com/-/media/images/ofm/markets/san-francisco/san-francisco-hero.jpg
https://cdn.britannica.com/84/93884-050-3CABD203/Alcatraz-Island-San-Francisco-Bay-California.jpg
https://images.westend61.de/0000715017pw/usa-hawaii-honolulu-waikiki-volcano-diamond-head-BRF001279.jpg
http://constantine.typepad.com/.a/6a0120a7fc3be9970b01b8d0fe57d1970c-pi
https://i.pinimg.com/originals/91/44/41/914441c2896bfe89750419e2d2c4c235.jpg
https://i.pinimg.com/474x/9b/bc/c6/9bbcc6b1208ed8fe896365015f6dd70d.jpg
https://besthqwallpapers.com/Uploads/7-3-2020/124017/thumb2-hollywood-walk-of-fame-4k-stars-alley-hollywood-street.jpg
https://trailmixrv.com/wp-content/uploads/2020/02/death-valley.jpg
https://capturetheatlas.com/wp-content/uploads/2018/10/Death-Valley-Sign.jpg
https://media.tacdn.com/media/attractions-splice-spp-674x446/07/ec/98/b0.jpg
https://assets.simpleviewcms.com/simpleview/image/upload/c_fill,h_900,q_75,w_1600/v1/clients/lasvegas/strip4_89c32e94-f471-4162-aa4c-a18b84c73ba6.jpg
https://www.argiro.gr/recipe/salata-coleslaw-me-tin-oraioteri-spitiki-magioneza/