Este documento descreve uma disciplina de Projeto de Fábrica e Layout ministrada na Universidade Federal de Campina Grande. A disciplina aborda conceitos e técnicas para projetar novas instalações industriais e rearranjar as existentes levando em conta aspectos de segurança e conforto. Os alunos aprenderão sobre os diferentes níveis de projeto e como detalhar procedimentos em cada nível, incluindo planejamento sistemático de layouts, necessidades de espaço e depósitos. A avaliação inclui provas, trabalhos em sala, estud

1. Universidade Federal de Campina Grande
Centro de Desenvolvimento Sustentável do Semiárido
Unidade Acadêmica de Tecnologia do Desenvolvimento
Curso: Engenharia de
Produção
Semestre: 2013.2
Disciplina: Projeto de Fábrica e
Layout
Código: -
Pré-requisito: Logística e
Distribuição
Número de Créditos: 4
Professor: Daniel A. Moura
Pereira
Carga Horária: 60 horas
Contato: danielmoura@ufcg.edu.br
1.0 - Objetivo da Disciplina:
Transmitir e aprofundar conhecimentos teóricos e práticos, os quais possibilitarão a
elaboração de projetos de novas instalações, bem como o rearranjo das existentes,
sempre levando em consideração aspectos de segurança e conforto para estes ambientes.
2.0 – Ementa do Programa:
Níveis do projeto de instalações (global, supra, macro, micro, sub-micro); detalhamento
dos procedimentos de projeto em cada nível; planejamento sistemático e simplificado de
layout; planejamento das necessidades pessoais; planejamento de espaço para
escritórios; princípios e equipamentos de movimentação e armazenagem de materiais;
planejamento de layout de depósitos; políticas de armazenagem.
3.0 – Especificações da Ementa (Programa)
Unidade 1 - Níveis do Projeto de instalações
1.1 Fatores influenciadores no projeto de fábrica
1.2 Objetivos do replanejamento de instalações
1.3 Motivações para o replanejamento de instalações
1.4.Níveis de planejamento de instalações
1.4.1 Nível global
1.4.2 Nível supra
1.4.3 Nível macro
1.4.4 Nível micro
1.4.5 Nível sub-micro
1.5 Abordagens para o planejamento das instalações
Unidade 2 - Detalhamento dos procedimentos de projeto em cada nível
2.1 Introdução
2.2 Níveis de Planejamento
2.2.1 Planejamento Estratégico do Layout
2.2.2 Elementos do Planejamento Tático do Layout
2.2.3 Localização do Planejamento Tático Fábril
2.2.4 Tipos de Layout

2. 2.2.5 Planejamento do Projeto
2.3 Planejamento sistemático e simplificado de layout
2.3.1 Planejamento das necessidades pessoais
2.3.2 Planejamento de espaço para escritórios
Unidade 3 - Planejamento de Espaços
3.1 Introdução
3.2 Planejamento das necessidades pessoais
3.3 Planejamento de espaço para escritórios
Unidade 4 Planejamento de Depósitos e Armazéns
4.1 Introdução
4.2 Princípios e equipamentos de movimentação e armazenagem de materiais
4.3 Planejamento de Depósitos e Armazéns
4.4. Layout dos armazéns
4.5 Políticas de Armazenagem
4.0 – Bibliografia Recomendada
BIBLIOGRAFIA BÁSICA:
GAITHER, N.; FRAZIER, G. Administração da produção e operações. São Paulo:
Thomson, 2002.
KUCHTA, J. Como economizar espaço no armazém. São Paulo: IMAM, 1998.
LEE, Q. Projeto de instalações e do local de trabalho. São Paulo: IMAM, 1998.
BIBLIOGRAFIA COMPLEMENTAR:
MOREIRA, D. A. Administração da produção e operações. 2. ed. São Paulo:
Pioneira,
2009.
MOURA, R. Sistemas e técnicas de movimentação e armazenagem de materiais. 5.
ed. São Paulo: IMAM, 2005.
MUTHER, R. Planejamento do layout: sistema SLP. São Paulo: Edgard Blucher,
1978.
MUTHER, R.; WHEELER, J.D. Planejamento sistemático e simplificado de layout.
São Paulo: IMAM, 2000.
SLACK, N. et al. Administração da produção. 3. ed. São Paulo: Atlas, 2009.
5.0 – Avaliações
Provas, trabalhos em sala, estudos de caso e projeto