1. Número 31, octubre 2012 .
XARXA
ACTIVITATS DE L’ASSOCIACIÓ
FÒRUM DE PACIENTS AMB CELIAQUÍA- DERMATITIS HERPETIFORME
Divendres 26 d’octubre tindrà lloc la reunió anual de socis a Barcelona a l' Institut Municipal d’I-
Contingut d’Investigació Mèdica al Parc de Recerca Biomèdica de Barcelona. Amb el títol Fòrum de Paci-
ents amb Celiaquia–Dermatitis Herpetiforme es celebrarà una conferència sobre Celiaquia a
càrrec de la Dra. Esperanza Castejón i sobre Dermatitis Herpetiforme a càrrec del Dr. Josep E.
Activitats de
l’Associació
Herrero. Comptarem amb la col·laboració de Airos, Bimbo, Celipan, Dr. Schär i Proceli i haurà
venda de loteria de Nadal amb el número 46096.
Forum de pacients Per a més informació: http://www.celiacscatalunya.org/pdfs/2012_09_27-reunio-socis_cat.pdf
amb celiaquiaa Bar- 1
celona
XERRADA COL·LOQUI A LLEIDA
Xerrada a Lleida 1
Divendres 26 d’octubre a les 19.00h tindrà lloc una xerrada- col·loqui a Lleida a càrrec de la psi-
Sergi Vela—Curs de
Pastisseria 1
còloga de l’associació, Rosa M. Torralba, amb el títol VIURE MILLOR SENSE GLUTEN. Prèvia-
ment hi hauran visites personalitzades amb qui les ha sol·licitat.
Loteria de Nadal 1 Més informació: http://www.celiacscatalunya.org/pdfs/xerradapsicologia-cat-26.pdf
Noves delegacions 1
PRIMER CURS DE PASTISSERIA SENSE GLUTEN
Xerrada a Lleida 2
Festa de Tots Sants 2 El proper 13 de desembre es farà el primer curs de pastisseria sense gluten a càrrec del profes-
sor de l’Escola d’Hoteleria i Turisme de Barcelona i guanyador del millor pastís de xocolata del
Cavalcada de Reis 2 mon (París 2010), Sergi Vela. L’horari serà de 18.00h a 21.30h i el preu del curs 35€.
Tota la informació la teniu a :
ACEA celebra el desè 2
http://www.celiacscatalunya.org/pdfs/curspastisseria-desembre2012-cat-35.pdf
aniversari
LOTERIA DE NADAL
Us informem que ja tenim la loteria de Nadal pel sorteig del 22 de desembre.
Com cada any son butlletes de 5€ dels que es juguen 4€.
Per aconseguir-la hi ha diferents maneres:
Personalment a la seu de Barcelona, a les delegacions, a botigues col·laboradores en
horari d’atenció al públic i a les diferents activitats que realitzi l’associació (veure ho-
raris i llista de botigues a www.celiacscatalunya.org )
Via telefònica al 93 412 17 89 o via e-mail a info@celiacscatalunya.org. A qui ho sol·liciti, al preu de 250€, enviarem
per correu postal els talonaris sencers per repartir entre familiars i amics i les butlletes s'enviaran escanejades per
correu electrònic o per fax.
http://www.celiacscatalunya.org/pdfs/loteria-nadal-2012-46.pdf
NOVES DELEGACIONS DE L’ASSOCIACIÓ DE CELÍACS DE CATALUNYA
Ja hem obert la nova delegació de l’associació a Sabadell. Esta situada al Centre d’Entitats del Vallès, Passeig Gau-
dí, 31 despatx 3. L’horari d’atenció serà els dilluns i dimecres a la tarda de 18.00h a 20.00h i els divendres de
11.00h a 13.00h i a hores convingudes. Contacte sabadell@celiacscatalunya.org
Pròximament també estarà disponible la delegació de Valls. Us podeu posar en contacte al correu electrònic
valls@celiacscatalunya.org
Volem agrair a Jordi Barahona, Marta Reixach, delegats de Sabadell, i Gabriel Plana, delegat de Valls, la seva
col·laboració i disponibilitat.

2. XARXA Núm. 31. octubre 2012
LLEIDA 6 D'OCTUBRE
El passat 6 d’octubre va tenir lloc una xerrada a la delegació de Lleida a càrrec de la nutricionista i celíaca Núria Ca-
mats. Tots els assistents van resoldre dubtes, van gaudir de l’activitat i de la degustació Celikake per cortesia de
Celipan.
FESTA DE TOTS SANTS I CASTANYADA
A l’àrea privada del web trobareu el recull de Tots Sants 2012 (ingredients, pastisseries, ca-
ses comercials, hallowen)
Més informació : www.celiacscatalunya.org
CAVALCADA DE REIS SENSE GLUTEN—COL.LABORACIÓ
Un cop més, us informem que per cinquè any consecutiu realitzarem la
campanya CAP NEN CELÍAC ES QUEDI SENSE CARAMELS.
Des de l’Associació, creiem que si cada soci fa arribar al seu Ajuntament,
la llista d’empreses que elaboren caramels aptes per a celíacs i la carta
de l’Associació, als responsables de l’organització de la Cavalcada de
cada Ajuntament, aconseguirem que una festa tant especial com el dia de
Reis, sigui apte per tot el col·lectiu arreu de Catalunya.
Així un cop més, necessitem la vostra col·laboració per fer d’aquest objectiu, una realitat.
Per a més informació : http://www.celiacscatalunya.org/pdfs/carta-ajuntaments-reis-2013-38.pdf
FELICITATS ACEA!
L’Associació de Celíacs d’Andorra va celebrar el seu desè aniversari amb la presència de
SMAP.
A la tarda els professionals de la nutrició i els afectats van tractar les principals problemàti-
ques que pateix el col·lectiu. En declaració als medis Montserrat Viles, presidenta d’ACEA,
va destacar el tancament de la cuina centralitzada de les escoles a Andorra i l’elevat preu
del productes específics (cal dir que són més cars que a Catalunya i els freds i congelats
no arriben)
Amb motiu d’aquesta celebració, ERRE DE VIC va presentar dos noves pizzes sense glu-
ten.
ACEA està treballant també mols intensament per ampliar la llista de restaurants i hotels que
ofereixen menú sense gluten
Us comuniquem que els carnets de soci que teniu tenen validesa per a tot el 2012
Vols compartir la teva experiència a un hotel, restaurant, viatge... amb nosaltres i els nostres socis? Envia la teva