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La práctica de la poda es muy antigua en viñedos y árboles
frutales.
Se consideró la menos indispensable de las prácticas
culturales.
Envejecimiento del huerto, pérdida de vigor de los árboles y
bajos rendimientos, obligaron a forzar al árbol a producir
nuevos crecimientos fructíferos mediante la poda.
El éxito de la poda depende de la condición del árbol, así
como de la calidad de otras prácticas culturales.
Actualmente es una práctica común y económicamente
justificable.
 Reducción del rendimiento en proporción a la cantidad de
follaje removido.
 Retrasa la fructificación en árboles jóvenes que aún no
producen.
 Desarrollo de copa productiva.
 Ajustar la forma del árbol y la relación de la estructura del
árbol y volúmenes de copa productiva (ventanas, thining).
 Altera la relación entre el sistema radicular y la parte aérea
(copa).
 Cambia el status de carbohidratos del árbol.
 Variedad.
 Edad y vigor del árbol.
 Hábitos de fructificación.
 Condiciones de crecimiento.
 Prácticas culturales.
Fotosíntesis Carbohidratos.
Respiración Carbohidratos Liberación de
energía Procesos metabólicos Crecimiento,
Desarrollo y Producción de fruto.
Balance entre crecimiento vegetativo y fructífero:
Carbohidratos y compuestos nitrogenados.
Carbohidratos Comp. Nitrogenados Efectos
Bajo Bajo No crecen, ni producen normalmente
Alto Alto Crecimiento moderado y alto rendimiento
Bajo Alto Crecimiento vegetativo a expensas de
producción de frutos.
 Supresión de crecimiento de yemas laterales.
 Característica de crecimiento del árbol.
 Ramificación es inhibida por auxina producidas en la
yema terminal.
 Remover la yema terminal rompe la dominancia
apical Ramificación.
 Los chupones muestran una dominancia apical
extrema.
 Alto rendimiento Alto consumo de carbohidratos
Disminuye Rendimiento Incrementa crecimiento
vegetativo.
 Poda después de alto rendimiento:
 Estimula crecimiento vegetativo el siguiente año.
Debido al consumo de carbohidratos.
 La capacidad de reabastecimiento de carbohidratos
se ha reducido.
 Se sugiere podar después del Bajo Rendimiento o antes del
año de Alto Rendimiento.
 Estimula un crecimiento vegetativo vigoroso.
 Antes de un período de brotación.
 Sistema radicular/menor volumen de copa.
 Mayor el corte-más crecimiento vegetativo.
 Reduce la fructificación.
 Incrementa el tamaño del fruto y contenido del jugo.
 Reduce sólidos solubles y acidez. Sin cambio en la relación
TSS/TA.
 1er. año: No hay rendimiento.
2do. año: Produce el rendimiento previo a la poda.
3er. año: Incremento en rendimiento.
 Huertos cerrados.
 Pérdidas de faldas.
 Prácticas culturales.
 Cosecha.
 Promueve el crecimiento de brotos.
 Calle 7’ a 8’.
 < 0-25 grados, comúnmente 10-15 grados.
 Mejora la cobertura de aspersiones.
 Eficiencia en la cosecha.
 Mejora la calidad y tamaño del fruto.
 Recuperación de faldas.
 Eficiencia en la aplicaciones.
 Rejuvenecimiento de árboles declinando.
 <15-30 grados de la horizontal.
 2.2 x el ancho de la calle.
 Hombros 12’-14’, cúspide 15’-16’,.
 Pérdida de vigor (edad, enfermedades, plagas del
suelo, etc).
 Bajos rendimientos de fruta pequeña.
 Muerte regresiva de brotos y/o ramas pequeñas.
 Determinar y corregir las causas del declinamiento
del árbol. De otra manera la respuesta a la poda será
temporal.
 Elimina la necesidad de grandes cortes.
 Evita el crecimiento vegetativo excesivo.
 Mantenimiento de buena producción.
 1,2,3 ó 4 años f(variedad, vigor, espaciamiento,
disponibilidad de equipos, severidad de poda).
 Después de cosecha.
 Primavera.
 Consistencia es la clave.
 Toronja 2/5
 Naranja 3/8
 Secuencia de Fibonacci
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  • 1.
  • 2. La práctica de la poda es muy antigua en viñedos y árboles frutales. Se consideró la menos indispensable de las prácticas culturales. Envejecimiento del huerto, pérdida de vigor de los árboles y bajos rendimientos, obligaron a forzar al árbol a producir nuevos crecimientos fructíferos mediante la poda. El éxito de la poda depende de la condición del árbol, así como de la calidad de otras prácticas culturales. Actualmente es una práctica común y económicamente justificable.
  • 3.
  • 4.
  • 5.
  • 6.
  • 7.  Reducción del rendimiento en proporción a la cantidad de follaje removido.  Retrasa la fructificación en árboles jóvenes que aún no producen.  Desarrollo de copa productiva.  Ajustar la forma del árbol y la relación de la estructura del árbol y volúmenes de copa productiva (ventanas, thining).  Altera la relación entre el sistema radicular y la parte aérea (copa).  Cambia el status de carbohidratos del árbol.
  • 8.
  • 9.  Variedad.  Edad y vigor del árbol.  Hábitos de fructificación.  Condiciones de crecimiento.  Prácticas culturales.
  • 10.
  • 11. Fotosíntesis Carbohidratos. Respiración Carbohidratos Liberación de energía Procesos metabólicos Crecimiento, Desarrollo y Producción de fruto. Balance entre crecimiento vegetativo y fructífero: Carbohidratos y compuestos nitrogenados. Carbohidratos Comp. Nitrogenados Efectos Bajo Bajo No crecen, ni producen normalmente Alto Alto Crecimiento moderado y alto rendimiento Bajo Alto Crecimiento vegetativo a expensas de producción de frutos.
  • 12.
  • 13.
  • 14.  Supresión de crecimiento de yemas laterales.  Característica de crecimiento del árbol.  Ramificación es inhibida por auxina producidas en la yema terminal.  Remover la yema terminal rompe la dominancia apical Ramificación.  Los chupones muestran una dominancia apical extrema.
  • 15.  Alto rendimiento Alto consumo de carbohidratos Disminuye Rendimiento Incrementa crecimiento vegetativo.  Poda después de alto rendimiento:  Estimula crecimiento vegetativo el siguiente año. Debido al consumo de carbohidratos.  La capacidad de reabastecimiento de carbohidratos se ha reducido.  Se sugiere podar después del Bajo Rendimiento o antes del año de Alto Rendimiento.
  • 16.  Estimula un crecimiento vegetativo vigoroso.  Antes de un período de brotación.  Sistema radicular/menor volumen de copa.  Mayor el corte-más crecimiento vegetativo.  Reduce la fructificación.  Incrementa el tamaño del fruto y contenido del jugo.  Reduce sólidos solubles y acidez. Sin cambio en la relación TSS/TA.  1er. año: No hay rendimiento. 2do. año: Produce el rendimiento previo a la poda. 3er. año: Incremento en rendimiento.
  • 17.
  • 18.
  • 19.  Huertos cerrados.  Pérdidas de faldas.  Prácticas culturales.  Cosecha.
  • 20.
  • 21.
  • 22.
  • 23.
  • 24.  Promueve el crecimiento de brotos.  Calle 7’ a 8’.  < 0-25 grados, comúnmente 10-15 grados.  Mejora la cobertura de aspersiones.  Eficiencia en la cosecha.
  • 25.
  • 26.  Mejora la calidad y tamaño del fruto.  Recuperación de faldas.  Eficiencia en la aplicaciones.  Rejuvenecimiento de árboles declinando.  <15-30 grados de la horizontal.  2.2 x el ancho de la calle.  Hombros 12’-14’, cúspide 15’-16’,.
  • 27.
  • 28.
  • 29.  Pérdida de vigor (edad, enfermedades, plagas del suelo, etc).  Bajos rendimientos de fruta pequeña.  Muerte regresiva de brotos y/o ramas pequeñas.  Determinar y corregir las causas del declinamiento del árbol. De otra manera la respuesta a la poda será temporal.
  • 30.
  • 31.
  • 32.  Elimina la necesidad de grandes cortes.  Evita el crecimiento vegetativo excesivo.  Mantenimiento de buena producción.  1,2,3 ó 4 años f(variedad, vigor, espaciamiento, disponibilidad de equipos, severidad de poda).  Después de cosecha.  Primavera.  Consistencia es la clave.
  • 33.  Toronja 2/5  Naranja 3/8  Secuencia de Fibonacci