El documento describe el sistema digestivo de diferentes animales. En mamíferos, el sistema digestivo está desarrollado y comprende la boca, esófago, estómago, intestinos delgado y grueso, así como órganos anexos como el hígado y el páncreas. En reptiles, el sistema digestivo incluye la boca, faringe, esófago, estómago e intestinos. En peces, el sistema digestivo varía según si son cartilaginosos u óseos, pero generalmente incluye la boca, es
1. UNIVERSIDAD CENTRAL DEL ECUADOR
FACULTAD DE FILOSOFIA LETRAS Y CIENCIAS DE LA
EDUCACIÓN
CARRERA DE PEDAGOGÌA EN CIENCIAS EXPERIMENTALES,
PEDAGOGÌA DE LA QUIMICA Y LA BIOLOGÌA
ANATOMIA COMPARADA
INTEGRANTES:
Wendy Amagua
Diana Soria
Tania Vasquez
Priscila Villalba
Marcela Herrera
Diana Velastegui
SEXTO SEMESTRE “A”
5. Faringe
Estructura en forma de tubo, revestido de membrana mucosa
Pasan tanto el aire como los alimentos
Esófago
Conducto o músculo membranoso que se extiende desde la
faringe hasta el estómago
Permiten la contracción y relajación
Estomago
Un órgano en el que se acumula comida
Encargado de hacer la transformación química
Cardias
Píloro
Limit
e
Esófago
Intestino
Delgado
6. Intestino Delgado
Absorben los nutrientes de los alimentos
ya digeridos
Presenta numerosas vellosidades
intestinales
Duodeno, se vierten bilis .Quilo que
pasará al intestino grueso
Intestino Grueso
Absorber el agua y minerales
Formar las heces a partir de los desechos
alimentarios
8. Hay dos grandes grupos de peces marinos de acuerdo con
la naturaleza de su esqueleto;
Los peces cartilaginosos (Condrictios), como son los
tiburones y las rayas
Los peces óseos (Osteictios), por ejemplo
corvinas y todo el resto de peces.
9. El aparato digestivo de
los peces es muy
variado y se encuentra
adaptado y
especializado a las
dietas específicas de
cada especie.
10. El tamaño del tubo
digestivo es ya un signo
distintivo, siendo mucho
mayor en los peces
herbívoros que en los
carnívoros.
11. Boca
• cavidad a través de la cual la
comida es ingresada al cuerpo
del pez.
• La lengua de los peces es una
estructura bastante simple.
• En tiburones y rayas la lengua
adquiere un poco más de
movimiento.
• En mixinos y lampreas está
estructura cuenta con dientes y
es bastante movible.
12. En el sistema digestivo de los peces, el esófago es un tubo
muscular que sigue a la faringe y lleva al estómago. Está
compuesto por dos capas de músculo no estriado, una de las
cuales es longitudinal y la otra circular.
El esófago pone en relación la cavidad bucal
con el estómago, cuyas paredes, en
ocasiones, son sumamente extensibles.
ESÓFAGO Y FARINGE
13. ESTÓMAGO
Consiste en un saco
muscular con un
ambiente interno
altamente ácido. A
diferencia del
esófago, el
estómago está
compuesto por tres
capas de músculo
no estriado.
La válvula que
regula el paso entre
este órgano y los
intestinos se conoce
como válvula
pilórica.
Las enzimas más
comunes
encontradas en el
estómago de los
peces son las
pepsinas
14. PÁNCREAS E HÍGADO En los elasmobranquios el páncreas se encuentra bien
diferenciado, mientras que en teleósteos está bastante reducido o
difuso.
El hígado es un órgano en donde se almacena el glicógeno, se
producen enzimas que ayudan a la digestión y una variedad de
otras sustancias, hormonas y moléculas de importancia
15. En general se puede decir que en el aparato digestivo de los
peces, la longitud del intestino se incrementa a medida que la
dieta se transforma de omnívoro a detritívoro y luego herbívoro
según la especie
En tiburones, rayas y otros peces primitivos, hay
presencia de una válvula espiral que corre en
parte del intestino y al tener esa forma ayuda a
crear más superficie dentro de una distancia dada.
INTESTINO Y RECTO
16. SIETEMA DIGESTIVO DE
REPTILES
Los Reptiles son animales vertebrados que se caracterizan por su especial manera
de andar, ya que andan arrastrando el vientre por el suelo. Su piel está recubierta
de escamas o tienen caparazón. Su respiración es pulmonar. Son carnívoros y
cazadores. Tienen dientes que cortan pero no mastican y en algunos casos son
venenosos. La temperatura del cuerpo es muy variable
17. Anatomía de un Reptil
El aparato digestivo de los reptiles lo constituye la boca, por lo
general grande, la faringe, en este caso corta, a la que le sigue
un esófago alargado que conduce al estómago. Este comprende
una cavidad esférica de gran tamaño y una pequeña región que
comunica con el intestino delgado, y este con el recto.
18. Como digieren los reptiles
Hay dos tipos de reptiles:
Reptiles Carnívoros
Los reptiles herbívoros
19. Cavidad bucal
Faringe
Esófago
Estomago
Intestinos (D.Cloaca)
Glándulas anejas
Los reptiles presentan un aparato digestivo
desarrollado, en el que podemos distinguir
las siguientes partes:
20. La Cavidad Bucal está conformada por:
Los labios
Dientes
La lengua
Glándulas Salivales
21. Faringe y el esófago:
La faringe es un tubo muscular que comunica el aparato digestivo con el respiratorio. Para que las vías
respiratorias permanezcan cerradas durante la deglución, se forma en la faringe un repliegue, llamado
“Epiglotis”, que obstruye la glotis.
El esófago es un conducto recto y musculoso. Sus contracciones musculares producen el movimiento
peristáltico que hace avanzar el bolo alimenticio hacia el estomago.
22. Estomago:
Constituye una dilatación del tubo digestivo, donde se almacenan los alimentos durante un tiempo
para que pasen al intestino en un estado de digestión avanzado.
Se compone de:
-Una región cardíaca
-Una región media
-Una región pilórica
23. Intestinos
Los intestinos se divide en dos tramos
Intestino delgado: Formado por tres
porciones
Duodeno
Yeyuno
Íleon
Funciones:
La digestión química total de los
alimentos
La absorción de éstos.
24. Intestino grueso:
El tubo digestivo continua
por el intestino grueso.
Mide algo mas de metro y
medio y tiene tres partes:
Colon trasverso
Colon descendente.
Su porción final es recto
25. Glándulas Anejas:
El páncreas:
Sus funciones exocrinas son producir enzimas y bicarbonato de sodio.
facilitan la digestión de los nutrientes
El hígado:
Es uno de los órganos que cumple más funciones en el organismo, En las
serpientes el hígado es el órgano interno mas grande y se encuentra entre el
corazón y el estomago, capaz de estirarse para a acomodar la comida después
digerirla(Normal)
33. BOCA
El alimento entra en el
canal alimenticio a través
de la boca. Es masticado
por dientes que rompen
los alimentos en pedazos
más pequeños. La comida
se mezcla con saliva que
contiene enzimas.
34. ESÓFAGO
El tubo fibromuscular que
conecta la boca con el
estómago
La comida se empuja hacia
abajo usando una onda
como un movimiento
muscular llamado
peristaltismo
35. ESTÓMAGO
Es el órgano muscular
donde la comida se mezcla
con los jugos gástricos.
El jugo gástrico tiene un pH
bajo (ácido), y se utiliza para
ayudar a digerir los alimentos
y matar las bacterias
potencialmente dañinas.
36. INTESTINO DELGADO
La comida se mezcla con las enzimas
digestivas y la bilis, las enzimas
aceleran el proceso de digestión.
Los nutrientes son absorbidos en el
torrente sanguíneo.
INTESTINO GRUESO
-En el colon, el agua se reabsorbe de
los alimentos.
-Las heces se almacenan en el recto
hasta que estén listas para pasar.
37. ÓRGANOS ANEXOS
HÍGADO
produce bilis
que ayuda con
la digestión de
grasas y
aceites.
PÁNCREAS
Produce enzimas
digestivas que
aceleran la
descomposición de
grandes moléculas
de nutrientes.
VESÍCULA
BILIAR
Donde la bilis
se almacena y
se concentra.
40. RUMIANTES
Son aquellos animales que digieren los alimentos en dos
etapas, primero los consumen y luegon realizan la rumia.
Esta consiste en regurgitar el material semidigerido y volverlo
a masticar para deshacerlo y agregarle saliva.
42. ANATOMÍA Y FISIOLOGÍA
BOCA
• Contiene lengua y dientes
• La lengua de los rumiantes es
especialmente larga en su porción libre
y cubierta por diferente tipos de papilas
• La dentadura de los rumiantes carece
de caninos e incisivos en el maxilar
superior y éstos están reemplazados
por una almohadilla carnosa
43. SALIVA
Glándulas
Mucígenas Alcalígenas
La secreción mucilaginosas tiene por
objeto humedecer el bolo y facilitar
la masticación y la deglución
La saliva alcalina, formada
especialmente por carbonatos,
bicarbonatos y fosfatos mantiene el
pH del rumen en un rango estrecho
44. ESÓFAGO
• órgano tubular que une la faringe
con el estómago
• Su longitud aproximada es de 0,90 a
1,05 metros y su diámetro potencial
en la misma especie de 5 a 7 cms
• formado por 3 capas de las cuales la
intermedia muscular, produce ondas
que facilitan el traslado del bolo.
46. RUMEN
- mayor volumen con una
capacidad que puede llegar a más
de 200 litros en vacunos
- Saco formado por una membrana
mucosa recubierto por un epitelio
escamoso, estratificado y
cornificado
- su interior presenta pliegues o
pilares que los dividen en cinco
saco
47. REDECILLA O RETÍCULO
- Está separada del rumen por el
pliegue rúmino-reticular.
- Presenta esencialmente la misma
estructura pero la mucosa de este
compartimento se caracteriza por
formar pliegues de 1 cm. de altura
aproximadamente
48. LIBRILLO U OMASO
- Se caracteriza por sus pliegues, las
láminas del librillo ( ± 100) cubiertas
de papilas córneas.
- Se produce la absorción de líquidos a
fin de que el material llegue más
concentrado al cuajar y no se diluyan
las enzimas.
- Separa el material sólido del
contenido ruminal
- Reduce el tamaño de las partículas
alimenticias
- Interviene en la extracción de los
líquidos retenidos en la ingesta
49. CUAJAR O ABOMASO
- Es semejante al estómago de los
monogástricos pero con más forma de
tubo.
- Segrega ácido clorhídrico y pepsina que
ataca las proteínas.
- Se digieren aquí las bacterias y los
protozoarios formados en el rumen.
- El pH oscila entre 2 y 3, acidez óptima para
la acción de la pepsina.
- En él entran: compuestos de partículas no
fermentadas, algunos productos de la
fermentación, microbios que crecieron en
el rumen
50. INTESTINO
- el intestino grueso que tiene menor desarrollo
ya que la mayor parte de la fermentación
bacteriana se produjo en el rumen
- En el intestino se terminan de digerir las
proteínas, se digieren las grasas y se absorben
todos los productos finales de la digestión.
- Las contracciones musculares ayudan a
mezclar la digesta y moverla a la siguiente
sección, el intestino grueso
- El intestino grueso absorbe el agua de los
materiales que pasan a través de él y luego
excreta lo que sobra en forma de heces por el
recto.