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RDV-IT 7ème édition Slow Tourisme & Innovations 2/3
- 1. 2. Regards croisés de territoires qui expérimentent le slow tourisme SLOW TOURISME ET INNOVATIONS 29/01/2019
- 2. Terra Gers : le marqueur qualité du slow tourisme SLOW TOURISME ET INNOVATIONS 29/01/2019 Thierry Développement CDT Gers Mon petit truc Slow : « penser à l’empreinte écologique numérique, gestes simples au quotidien » BLANCHARD photo
- 3. Présentation du territoire SLOW TOURISME ET INNOVATIONS 29/01/2019
- 4. Destination Gers : Chiffres clés SLOW TOURISME ET INNOVATIONS 29/01/2019 • 1.700.000 visiteurs • 292.000.000 € dépenses visiteurs sur le territoire • 7 % PIB • 7.700.000 nuitées • 79% clientèle française en séjour - dont 45% de proximité • 21% clientèle étrangère en séjour • Capacité d'accueil : 72.100 lits (27 000 lits marchands)
- 5. Le positionnement slow tourisme SLOW TOURISME ET INNOVATIONS 29/01/2019
- 6. SLOW TOURISME ET INNOVATIONS 29/01/2019 Lancement de la démarche en 2008 Création de la marque en 2010 2018 : 900 PRESTATIONS INSCRITES DANS LE CLUB MARQUE
- 7. Les principaux secteurs d’activités concernés SLOW TOURISME ET INNOVATIONS 29/01/2019 Une offre transversale pour l’organisation d’un séjour, toute l’année : - Hébergement - Production locale (accueil visiteurs) - Patrimoine, nature - Restauration - Loisirs - Culture locale, évènementiel
- 8. Les acteurs de l’écosystème SLOW TOURISME ET INNOVATIONS 29/01/2019 Contrat SPOTT Terra Gers® - l’expérience slow tourisme - fédération des acteurs publics/privés autour de la marque - des grands axes : goût/oenotourisme, itinérance douce/VAE
- 9. Les canaux de communication SLOW TOURISME ET INNOVATIONS 29/01/2019 Numérique : site dédié www.vrai.tourisme-gers.com
- 10. SLOW TOURISME ET INNOVATIONS 29/01/2019 Actions dédiées au club marque Terra Gers® : Newsletter, offre produits / foire et salon
- 11. Terra Gers®, tourisme durable dans le Gers, enjeu de la qualification et du positionnement de la Destination Gers pour demain SLOW TOURISME ET INNOVATIONS 29/01/2019 Valorisation des démarches qualité : Terra Gers® : plus d’information Grand public : http://www.vrai.tourisme-gers.com/ Espace pro : https://www.pro.tourisme-gers.com/clientele-terragers
- 12. Mirande : un pionnier dans le réseau Cittaslow SLOW TOURISME ET INNOVATIONS 29/01/2019 Pierre Président Cittaslow France BEAUDRAN Mon petit truc Slow : « Rencontre amicale traditionnelle à la mairie »
- 13. Mon petit truc Slow : Rencontre amicale traditionnelle à la Mairie avec les « Mirandaises » (race bovine préservée Sentinelle Slow Food) SLOW TOURISME ET INNOVATIONS 29/01/2019
- 14. SLOW TOURISME ET INNOVATIONS 29/01/2019 RESEAU CITTASLOW FRANCE Il est constitué aujourd’hui de 9 villes Un réseau de villes ni lentes ni passéistes…
- 15. Le facteur déclencheur du modèle cittaslow SLOW TOURISME ET INNOVATIONS 29/01/2019 Pour MIRANDE : • Un schéma de développement touristique local, • Un diagnostic réalisé, mettant en avant la qualité de vie sur le territoire, • La découverte d’une Cittaslow italienne, Orsara di Puglia, partageant nos valeurs, • Le comité de pilotage du schéma a validé l’engagement dans la démarche vers la labellisation.
- 16. Les secteurs d’activités concernés SLOW TOURISME ET INNOVATIONS 29/01/2019 • Energie et politique environnementale • Infrastructures • Qualité urbaine • Politique agricole, touristique et artisanale • Hospitalité, sensibilisation, formation • Cohésion sociale • Partenariats
- 17. Les acteurs concernés SLOW TOURISME ET INNOVATIONS 29/01/2019 Collectivité (initie et coordonne les actions menées Partenaires institutionnels (CDT Gers, CCI… soutiennent la démarche) Commerces Hébergements Menus Cittaslow, ateliers culinaires Producteurs locaux en démarche qualité (Terra Gers, Slow Food, Bio, …) Milieu associatif, établissements scolaires Office de tourisme (séjours et visites « slow » + sensibilisation des prestataires) un fil conducteur
- 18. Les canaux de communication SLOW TOURISME ET INNOVATIONS 29/01/2019 • Sites internet (ville, office de tourisme, tourisme Gers, Réseau France, Réseau International…) • Media : forte sollicitation • Evénementiel (forums, accueil AG internationale Cittaslow en Juin 2018, marchés Cittaslow, accueil délégations étrangères en lien avec Cittaslow….) • Magazine municipal (sensibilisation des habitants et nouveaux arrivants)
- 19. Actions combinant environnement, promotion du label et lien social SLOW TOURISME ET INNOVATIONS 29/01/2019
- 20. SLOW TOURISME ET INNOVATIONS 29/01/2019 En conclusion • Démarche transversale qui concerne tous les aspects de la politique de la ville • Expérience innovante qui interpelle aussi de nombreux pays • Trouver un équilibre entre modernité et tradition qui défendra la qualité de vie • L’addition de toutes les démarches slow pouvant exister. • Une ville Cittaslow : le bien-être d’une société • Un développement raisonné basé sur des valeurs oubliées mais essentielles. • Le PIB seul ne suffit pas à mesurer la richesse d’un pays s’il n’est pas associé au BES (bien-être équitable et soutenable).
- 21. Les slowlydays de la Mayenne : un concept original ? SLOW TOURISME ET INNOVATIONS 29/01/2019 Michel Directeur Mayenne Tourisme Mon petit truc Slow : « Je vais à mon bureau à pied… » TALVARD photo
- 22. Présentation du territoire SLOW TOURISME ET INNOVATIONS 29/01/2019
- 23. Présentation du territoire SLOW TOURISME ET INNOVATIONS 29/01/2019
- 24. Le positionnement slowtourisme via les SLOW TOURISME ET INNOVATIONS 29/01/2019 • Recherche de positionnement marketing • Le tourisme en Mayenne est slow : constat, appropriation ! • Création de la marque « Les Slowlydays » avec ses valeurs (Bienveillance, partage, éthique, local, écoresponsable) Prendre son temps et donner du temps : l’humain au cœur du tourisme
- 25. L’offre structurante des « » SLOW TOURISME ET INNOVATIONS 29/01/2019 • Les hébergements (gîtes, chambres d’hôtes, insolites, hôtels…) • Campagne de sensibilisation auprès des acteurs du tourisme • Une démarche en lien avec les Offices de Tourisme, la CCI (commerçants…), la chambre d ‘agriculture • Acte d’engagement « Je suis slowlydays parce que…. » : plus de 100 professionnels engagés dans la démarche • Arbitrage : avis clients
- 26. La stratégie de communication SLOW TOURISME ET INNOVATIONS 29/01/2019 • Communication numérique • Cible : les prospects se reconnaissant dans les valeurs slowlydays • Rencontre de l’offre et de la demande autour de ces valeurs • Développement de contenus (photo/vidéo/texte) • Sites des professionnels, institutions, réseaux sociaux, influenceurs
- 27. Evaluation de la démarche SLOW TOURISME ET INNOVATIONS 29/01/2019 • La marque , devenue une référence sur le territoire, est fédératrice • Nouveau positionnement de l’offre • Véritable outil de développement • Moteur dans l’adaptation de l’offre • Arrivée d’une nouvelle clientèle « expérientielle » (faire plutôt que voir !) • Enquête qualitative face à face • Suivi des avis clients
- 28. 3. Le slow tourisme associatif en Béarn SLOW TOURISME ET INNOVATIONS 29/01/2019 Le slow Food Collectif têtes de pioches Maison de la montagne
- 29. Le mouvement slow food en Béarn SLOW TOURISME ET INNOVATIONS 29/01/2019 Gilbert Slow Food Béarn Mon petit truc Slow : « promouvoir les produits du terroir » Président DALLAROSA
- 30. Antenne locale de l’ONG internationale Slow Food SLOW TOURISME ET INNOVATIONS 29/01/2019 • 30 ans d’histoire , présents dans 150 pays • 1 manifeste “mieux manger et résister contre le fast food” (1989) • changer le modèle agro alimentaire pour promouvoir des produits “BON PROPRE et JUSTE” • Projets phares nationaux et internationaux : arche du goût, sentinelles, alliance des cuisiniers
- 31. La collaboration slow food et slow tourisme SLOW TOURISME ET INNOVATIONS 29/01/2019 • Découverte de la culture gastronomique, des spécialités et des produits locaux • Partage d’expérience et rencontres avec les habitants producteurs ou artisans du secteur alimentaire • Consommer la qualité et conserver l’authenticité
- 32. Projets slow food en lien avec le tourisme SLOW TOURISME ET INNOVATIONS 29/01/2019 • Evénements et ateliers organisés par slow food Béarn , promotion de culture et identité gastronomique du Béarn Festival petite enfance Pau Atelier dégustation fromage • La sauvegarde de la biodiversité et du patrimoine du goût • des sentinelles et des produits de “l’arche du goût “ Slowfood • partage de convivialité et reconnaissance du rôle des producteurs
- 33. Les randonnées urbaines SLOW TOURISME ET INNOVATIONS 29/01/2019 Et Collectif têtes de pioches Notre petit truc Slow : « Cultiver les biodiversités humaines, végétales et culturelles » Solange ARTUS-DARLON Gaëtan PORTENARD
- 34. SLOW TOURISME ET INNOVATIONS 29/01/2019 Collectif ça i Jardin suspendu Potager du futur Courte échelle Situation géographique sur Pau
- 35. SLOW TOURISME ET INNOVATIONS 29/01/2019 L’histoire de « Têtes de pioches » 2015 Rencontre premières randonnées 2017 Structuration en collectif 2018 – 2020 Autonomie et réseau
- 36. SLOW TOURISME ET INNOVATIONS 29/01/2019 L’intérêt pour la valorisation et la sensibilisation du patrimoine palois Des actions liées à la notion de “slow tourisme” - Complémentarité des compétences - Valeurs communes - Découvertes et partage
- 37. SLOW TOURISME ET INNOVATIONS 29/01/2019 Des solutions innovantes pour inciter des changements de comportement de consommation - Décaler le regard - Questionner
- 38. SLOW TOURISME ET INNOVATIONS 29/01/2019 Des innovations pour sensibiliser le public Les valeurs humaines développées - Autonomisation des parcours - Carte interactive - Signalétique artistique - Lien social - Curiosité, émerveillement
- 39. L’initiative Montagne Douce SLOW TOURISME ET INNOVATIONS 29/01/2019 Pierre Président Maison de la montagne MACIA
- 40. SLOW TOURISME ET INNOVATIONS 29/01/2019 Avez-vous des questions ?