A science fair project for grade 8 to 10. Hydroponics. Sustainability. New way of farming.

1. Agroponika
en
die soeke na
voedselsekerhe
Deur:
Wihan

2. Agtergrond
 Agriponika word gedefinieer as stedelike boerderymetodes wat
gebruik word om plante in andersins onproduktiewe omgewings te
kweek wat lei tot 'n toename in voedselsekuriteit.
 Ek het in akwaponika en voedselsekuriteit begin
belangstel toe ek navorsing gedoen het oor idees
vir my Tritech taak.
 Ek het ook meer oor voedselsekuriteit en
omgewingskade geleer by 'n familievriend op
universiteit wat onlangs 'n tegniese evaluering
van Jamaika oor alternatiewe
voedselproduksietegnologieë voltooi het.

3. Doel
Die doel van my navorsing was om
lewensvatbare alternatiewe vir
konvensionele intensiewe landbou te
assesseer en te beskryf wat
voedselsekerheid kan handhaaf terwyl:
A. die omgewing minder beskadig deur
minder chemiese insette te benodig; en
B. reageer op verminderde
beskikbaarheid van toeganklike water vir
landbou as gevolg van
klimaatsverandering.
Fosfatiese
kunsmis
Stikstofhoudende
kunsmis
Kalium
kunsmis

4. My
Hipotese
1. Alternatiewe vir konvensionele landbou sal al hoe
belangriker word vir die handhawing van
voedselsekuriteit aangesien klimaatsverandering die
beskikbaarheid van toeganklike water vir die
landbou verminder;
2. Agriponiese tegnologieë is 'n lewensvatbare
benadering tot die handhawing van
voedselsekuriteit in gebiede waar die
klimaatsverandering die beskikbaarheid van water
beïnvloed; en
3. Die agriponiese tegnologie wat die minste vir die
omgewing beskadig is Aquaponics.

5. Metode
1. Internetbronne gesoek vir inligting oor:
 Voedselsekerheid
 Geskiedenis van voedselproduksiemetodes;
 Moderne intensiewe landbou; en
 Alternatiewe vir intensiewe landbou.
2. Het die bronne van die inligting wat ek gevind het
nagegaan en beoordeel deur na óf die regering,
universiteit of ander betroubare affiliasies te soek.
3. Het 'n logboek gehou van my navorsing en notas
wat die inligting opsom wat ek as geskik vir die
aanbieding beskou het.
4. Ontleed die inligting met behulp van diagramme en
ander organisasie-instrumente om die aanbieding te
maak.

6. Waarnemings en Resultate
• Alhoewel intensiewe landbou wêreldwye voedselsekuriteit tussen die einde van die
Tweede Wêreldoorlog en die middel 1970's aansienlik verbeter het, het dit gepaard
gegaan met toenemend beduidende omgewingsimpakte.
• Intensiewe monokultuur maak staat op:
1. Meganisasie, verminderde grondvrugbaarheid deur erosie;
2. Chemiese kunsmis, onkruiddoders en plaagdoders, verhoogde besoedeling van
beide grond en water; en
3. Besproeiing, verminder die beskikbaarheid van drinkbare water in gebiede wat
geraak word deur verminderde waterbeskikbaarheid;
4. Alternatiewe produksiemetodes soos organiese, kweekhuis- en hidroponiese
metodes spreek elkeen 'n aspek van die nadelige uitwerking van intensiewe
monokultuur aan, maar slegs akwaponika het almal aangespreek terwyl die
produksie gehandhaaf word wat nodig is om deurlopende voedselsekuriteit te
ondersteun.

7. Waarnemings en Resultate
(Vervolg)
• Organiese, kweekhuis- en hidroponiese produksietegnieke is
slegs 'n paar alternatiewe opsies wat elkeen 'n ander komponent
van die negatiewe effekte van oormatige monokultuur aanspreek.
1. Chemiese plaagdoders, onkruiddoders en kunsmis word
uitgeskakel deur organiese metodes te gebruik, maar
gronderosie wat deur besproeiing of landbou veroorsaak word,
bly steeds 'n impak op die beskikbaarheid van water.
2. Organiese geenbewerkingstegnieke kan gronderosie verminder,
maar dit het min effek op hoeveel water benodig word vir
besproeiing.
3. Die gebruik van chemiese kunsmis, plaagdoders en
onkruiddoders word nie aansienlik verminder deur kweekhuis- of
hidroponiese tegnieke nie, en ook nie die besoedeling wat die
gebruik daarvan veroorsaak nie. Beide tegnieke verminder egter
gronderosie en kan waterbehoeftes effens verminder.

8. • Aquaponics-tegniek vermy al die negatiewe impakte van uitgebreide monokultuur en
berei voor vir 'n tyd wanneer daar dalk nie soveel water beskikbaar is vir boerdery as
wat daar in die verlede was nie:
• Geen grondvoorbereiding is nodig nie,
• Geen chemiese plaagdoders, onkruiddoders of kunsmis is nodig nie, en
• Hierdie metode gebruik baie minder water as enige ander metode, insluitend
hidroponika.
• In 'n omgewing waar visafval deur bakterieë verteer word om organiese voedsel en
voedingstowwe te verskaf om die plante te help ontwikkel, terwyl die plante op hul
beurt die water na die vis skoonmaak, filtreer en hersirkuleer, kan akwaponika 'n wye
reeks groente en vrugte produseer , en vis.
• As gevolg van sy ekonomiese lewensvatbaarheid en goedkoop kapitaalbehoeftes, is
akwaponika-tegnologie nou die minste skadelik vir die omgewing, het 'n klein
koolstofvoetspoor en is dit organies gesertifiseer.
Waarnemings en Resultate
(Vervolg)

9. Bibliogra
fie
1. Organic farming vs. Hydroponics. Retrieved April 13, 2023,
https://ezgrogarden.com/hydroponics/organic-farming-vs-hydroponics/
2. Ramsundar, R. (2015, May 8). Fishing for a sustainable future: Aquaponics
as a Method of Food Production Fordham University, Retrieved April 13,
2023,
http://Fordham.bepress.com/cgi/viewcontent.cgi?article=1004&context=envir
on_2015
3. Siegel, S. (2013, June 18). Dirt-Free Farming: Will Hydroponics (Finally) Take
Off?. Modern Farmer. Retrieved April 13, 2023.
http://mordernfarmer.com/2013/06/dirt-free-farming-will-hydroponics-finally-
take-off
4. Yamamoto, J. and Brock, A., A Comparison of the Effectiveness of Aquaponic
Gardening to Traditional Gardening Growth Method, Retrieved April 13, 2023.
http://www.usc.edu/org/quiksciene/Projects/2013/HS/Kamehameha-RP.pdf
5. Modern agriculture and food security - a history, Global Food Security,
Retrieved April 13, 2023. http://www.foodsecurity.ac.uk/issue/history.htm

10. Danki
e!