Posible Impacto sobre la Dinámica Poblacional Parasitaria de la Introducción de Sistemas Silvopastoriles

1. Posible Impacto sobre la
Dinámica Poblacional
Parasitaria de la Introducción
de Sistemas Silvopastoriles
Efraín Benavides Ortiz
Mèdico Veterinario, MSc., PhD
Docente de Parasitología Veterinaria
Programa de Medicina Veterinaria
Universidad de La Salle
efbenavides@unisalle.edu.co

2. La Sostenibilidad de la Ganadería
• Globalmente la ganadería bovina afrenta
una serie de retos con relación a su
sostenibilidad, existiendo grupos
ambientalistas que la atacan por las
siguientes razones:
– Contribuir a la deforestación de ecosistemas
frágiles y erosión de los suelos
– Polución directa de áreas cercanas a unidades
de producción intensiva y compactación de
suelos
– Contribución al efecto invernadero por
producción de metano y N2O
– Bajo uso de mano de obra rural
Benavides E., (2004)

3. Soluciones sostenibles
Phillips & Sorensen (1993, J. Agric. Envir. Ethics)
• Como rumiante, el bovino no compite con el humano
u otras especies por fuentes de proteína y nutrientes.
Su habilidad de producir alimento de alta calidad a
partir de forrajes le da una ventaja competitiva
• Se recomienda la integración de sistemas de
producción ganadera con otros cultivos, allí posee un
lugar importante los programas de silvopastoreo;
como alternativa de uso del suelo ayudando a
controlar el problema de erosión
• Ampliar los propósitos de uso del ganado: carne,
leche, trabajo, combustible (generar empleo)
• Posibilidad de uso de ganadería orgánica??
Benavides E., (2004)

4. Silvopastoreo
Benavides E., (2004)

5. Objetivo Ponencia
• Examinar diversos componentes teóricos que
regulan la bioecología y dinámica poblacional de
parásitos internos y externos del ganado, para
determinar el efecto potencial del cambio de
paisaje y sistemas de producción, desde pastoreo
abierto a sistemas silvopastoriles con diversos
estratos vegetales, sobre la densidad parasitaria
• Indicar necesidades de investigación
epidemiológica y parasitológica que surgen de
estas interacciones y evidenciar la posibilidad de
trabajos cooperativos!
Benavides E., (2004)

6. El Porqué de la
Propuesta?
• El Control Parasitario basado sólo en el uso de
Químicos no es sostenible en el largo plazo:
– Costos (del producto por sí mismo y por
ineficacias en su uso)
– Desarrollo de Resistencia
– Residuos de Pesticidas en Carne y Leche.
• Se requiere desarrollar esquemas de Control
apropiados para condiciones del Trópico y de
nuestra Geografía.
Benavides E., (2004)

7. Perspectiva de Control
Racional
• Basada en el Enfoque Epidemiológico
– Ciclos de Vida y Transmisión Patógenos
– Estacionalidad y diferencias individuales
– Estrategias Poblacionales de Control
– Uso de la Modelización
– Uso de Métodos Alternos de Control
• Consideraciones de Competitividad
(Calidad del Producto)
• Consideraciones de Ecología y Medio
Ambiente
Benavides E., (2004)

8. Corolario
 El objetivo del control parasitario no es el
de reducir sus números por si mismos,
sino el de reducir las pérdidas económicas
asociadas, tanto desde el punto de vista de
los costos directos (reducción en carne y
leche), como los costos indirectos (costos
del control, residuos de pesticidas, etc.)
Benavides E., (2004)

9. Los parasitismos del bovino
Parásito: Organismo que vive a
dentro o sobre otro, a expensas del
cual se nutre (Salvat, DTCM, 1984)
• Ectoparásito = Artrópodo
• Endoparásito = Helminto, Protozoo
• Hemoparásito = Vectores, Protozoo,
Rickettsia
Benavides E., (2004)

10. Benavides E., (2004)

11. Modelo poblacional de parásitos
internos de rumiantes
Benavides E., (2004)

12. Modelo poblacional B. microplus
Benavides E., (2004)

13. Componentes Teóricos
(Benavides, 1995)
• Preferemdum (no sólo temperatura)
• Rango medio tolerable y adaptación
• Velocidad de desarrollo e hibernación
• Precipitación, Humedad y Evotranspiración
• Dispersión
• Bioclimatogramas
• Comunidades tróficas
• Necesidad de construir conocimiento básico!
Benavides E., (2004)

14. El Preferemdum de temperaturas de
supervivencia para una especie animal
dada en el trópico (Andrewharta, 1970)
Benavides E., (2004)

15. Aquí estoy y
aquí
posiblemente
me quedo!
Benavides E., (2004)

16. Rango medio de temperatura tolerable para
la Carpa Dorada (Andrewartha, 1970)
Benavides E., (2004)

17. Modelo hipotético de la distribución de una población
animal acorde a las limitaciones del hábitat. Ejemplo
Langosta de Tierra Austroicetes cruciata
Benavides E., (2004)

18. Si me toca
quedarme donde
no lo prefiero, me
hago la vida fácil
Benavides E., (2004)

19. Efecto de la temperatura del suelo sobre el
desarrollo de Boophilus microplus
(Snowball, 1957)
Benavides E., (2004)

20. Disposición espacial de los individuos de una
población: a) al azar; b) contagiosa; c) regular
Combinación de Preferemdums
Benavides E., (2004)

21. Precipitación Pluvial y Humedad Relativa
Benavides E., (2004)

22. Humedad y
Déficit de
Humedad
Benavides E., (2004)

23. Datos Climáticos.
Bosque HumedoTropical (bh-T)
La Libertad, Villavicencio, Meta. PT=2504mm, 340
msnm
500 30
450 28
400 26
350 24
Precipitación (mm)
300 22
Temperatura (°C)
LLUVIAS
250 20
TEMP
200 18
150 16
100 14
50 12
0 10
ENE FEB MAR ABR MAY JUN JUL AGO SEP OCT NOV DIC
Meses
Benavides E., (2004)

24. Datos Climáticos.
Bosque Seco Tropical (bs-T)
Turipaná, Cereté, Córdoba. PT= 1124mm, 15msnm
500 30
450 28
400 26
350 24
Precipitación (mm)
Temperatura (°C)
300 22
LLUVIAS
250 20
TEMP
200 18
150 16
100 14
50 12
0 10
ENE FEB MAR ABR MAY JUN JUL AGO SEP OCT NOV DIC
meses
Benavides E., (2004)

25. Datos Climáticos.
Bosque Muy Seco Tropical (bms-T).
Cartagena, Aeropuerto Crespo. PT= 770 mm, 2 msnm
500 30
450 28
400 26
350 24
Precipitación (mm)
Temperatura (°C)
300 22
LLUVIAS
250 20
TEMP
200 18
150 16
100 14
50 12
0 10
ENE FEB AMR ABR MAY JUN JUL AGO SEP OCT NOV DIC
meses
Benavides E., (2004)

26. Bioclimatogramas y Bioecología
Parasitaria
En el trópico la temperatura tiende a
permanecer constante, el factor
limitante es la humedad!!
Benavides E., (2004)

27. Datos Climáticos.
Bosque Seco Montano Bajo (bs-MB)
Obonuco, Pasto, Nariño. PT= 834mm, 2700msnm
500 30
450 28
400 26
350 24
Precipitación (mm)
300 22
Temperatura (°C)
LLUVIAS
250 20
TEMP
200 18
150 16
100 14
50 12
0 10
ENE FEB MAR ABR MAY JUN JUL AGO SEP OCT NOV DIC
Meses
Benavides E., (2004)

28. Niveles tróficos y cadena alimenticia
Benavides E., (2004)

29. Suelo, pasto, matorral, arbusto,
Comunidad biótica
Benavides E., (2004)

30. Posibles efectos del Silvopastoreo
sobre Dinámica Poblacional Parasitaria
• Sombra, efecto sobre la plasta fecal y
supervivencia de fases larvarias en pastos o
arbustos
• Cambios en comunidades bióticas de la plasta
fecal !!
• Cambios en nutrición e inmunidad (taninos,
proteína sobre pasante, otros efectos)
• Efectos sobre densidad animal
• Ecosistemas favorables o desfavorables
Benavides E., (2004)

31. La fisiología de la bosta de materia fecal
(Soca y Arce, 2000)
Benavides E., (2004)

32. El cambio del paisaje
Benavides E., (2004)

33. Silvopastoreo y paisaje
Benavides E., (2004)

34. Ejemplos Parasitarios que
requieren investigación local
• Garrapatas del ganado Boophilus microplus vs
Amblyomma cajennense
• Helmintiasis gástrica Haemonchus placei vs
Ostertagia spp.
• Helmintiasis pulmonar
• Mosca de los cuernos Haematobia irritans vs
Mosca del Establo Stomoxys calcitrans
• El nuche o torsalo Dermatobia hominis
Benavides E., (2004)

35. Ejemplos parasitarios….
Benavides E., (2004)

36. Haematobia
irritans
Benavides E., (2004)

37. Ciclos de vida
Benavides E., (2004)

38. Integrated Parasite Management For Livestock
Livestock Systems Guide
ATTRA--National Sustainable Agriculture Information Service
PO Box 3657 Fayetteville, AR 72702 Phone: 1-800-346-9140 --- FAX: (479) 442-9842
• Examinando la finca completa como un
sistema inter - relacionado, se torna
aparente de que existen componentes del
sistema que pueden ser manejados para
disminuir las cargas parasitarias y sus
efectos sobre los animales By Ann Wells, DVM
NCAT Agriculture Specialist
April 1999
Benavides E., (2004)

39. Manejo Integrado de Parásitos en el Ganado
Benavides E., (2004)

40. Esquemas MIP de Control Parasitario
Acorde al Grupo de Trabajo en Resistencia
Parasitaria FAO
“Combinación de diferentes medios de control
parasitario, de manera que se reduzcan efectivamente
las poblaciones parasitarias y se minimice el
desarrollo de resistencia parasitaria, aplicable a:
• El control de una especie de parásito
• El control de dos o más especies de parásitos que
coexisten en el huésped
• El control de una o más especies de parásitos, integrando
aspectos socioeconómicos de las prácticas de manejo y
las particularidades del sistema de producción.”
Benavides E., (2004)

41. Modelo de la Dinámica Poblacional para Agentes
Infecciosos en un Hato de Doble Propósito
TORO
VACAS HORRAS
HATO DE ORDEÑO
TERNERAJE
NOVILLAS DE
REEMPLAZO
T. DESTETOS
TERNERAS DE
NOVILLOS ENG
LEVANTE
Benavides E., (2004)

42. El Rol de la Ecología en el Diseño de Planes de
Control de la Garrapata del Ganado (ejemplo)
ECOLOGIA
ENDECTOCIDAS
ACARICIDAS
DETERMINACION
DEL DAÑO DISEÑO DE VACUNAS
CAUSADO ESTRATEGIAS ANTIGARRAPATAS
DE CONTROL
ROTACION Y
DESCANSO
DE PRADERAS
GANADO
Benavides E., (2004) RESISTENTE

43. Manejo Integrado de parásitos en
sistemas silvopastoriles!!??
• Nutrición
– Proteína sobre pasante
– Fósforo Bioecología!
– Azufre
Posible necesidad de rehacer mucha
• Manejo de praderas
– Manejo de praderas limpias de la investigación bioecológica
– Especie animal Parasitaria
– Trichostrongylosis tipo I o II
• Inmunidad
• Organismos del suelo (efecto Ivermectina)
• Esquemas estratégicos de control de helmintos y
ectoparásitos
• Alternativas naturistas!?
Benavides E., (2004)

44. Investigación Parasitológica
Apropiada y Silvopastoreo
• Intensa necesidad de
trabajos
multidisciplinarios
• Nutrición, inmunidad,
parasitismo
• Biología y parasitología
básicas (bioecología)
• Estudio comunidades
tróficas
Benavides E., (2004)

45. Métodos Alternos de Control de
Ectoparásitos
Su uso eficiente está basado en un adecuado conocimiento de la bioecología
del parásito en cada ecosistema y sistema de producción:
– Fase de Desarrollo = modificación del hábitat
• Patógenos y Predadores
• Uso Pastos antigarrapata
• Control sitios de reproducción
– Fase de Hallazgo
• Rotación de Praderas
• Uso de Trampas
– Fase Parasítica
Atención!
El uso de Químicos para el Control
• Huésped Resistente (vacunas)
usualmente se dirige a la fase
• Extractos Vegetales
Parasítica
Benavides E., (2004)

46. La Pata Coja de la Mesa......
• La comprensión de la dinámica poblacional de
un parásito implica aportar información sobre:
– Fase parasitaria
– Fase de vida libre
– Factibilidad de hallazgo del huésped
• Por su simplicidad de instrumentación,
algunos estudios se han centrado en la fase
parasitaria, pero en el trópico las fluctuaciones
poblacionales dependen más de lo que ocurre
en el suelo y de los factores de factibilidad de
hallazgo
• Estudios realizados en finca, generalmente no
proveen la riqueza de datos requerida para
alimentar modelos de simulación…
• Necesidad de volver al centro experimental
Benavides E., (2004)

47. Afortunadamente…!
• Un importante caudal de
información sobre sistemas
silvopastoriles está
empezando a estar
disponible
• Es importante, además del
componente nutricional y de
manejo, no olvidar el
componente parasitario!!
Benavides E., (2004)

48. Benavides E., (2004)

49. RESULTADOS DE INVESTIGACIÓN EN
SILVOPASTOREO DENTRO DEL PLAN
DE MODERNIZACION TECNOLÓGICA
DE LA GANADERIA BOVINA
COLOMBIANA
Diego R. Chamorro Viveros Zooct. MSc.
PRIMER CURSO INTENSIVO EN SILVOPASTOREO
COLOMBO-CUBANO
Benavides E., (2004)

50. Efectos de los sistemas
silvopastoriles sobre el
comportamiento de las
nematodosis gastrointestinales de
los bovinos jóvenes.
Mildrey Soca y Javier Arece
Estación Experimental de Pastos y Forrajes
“Indio Hatuey”
PRIMER CURSO INTENSIVO EN
SILVOPASTOREO COLOMBO-CUBANO

51. Recuento de huevos de helmintos en animales en
pastoreo tradicional vs silvopastoril
hpc
25
20
15
10 P. Tradicional
5 S. Silvopastoril
0
julio septiembre noviembre
meses
Fig. 3. Infestaciones parasitaras en la época de lluvia.
hpc
20
15
10
P . T ra d icio n a l
5 S . S ilvo p a sto ril
0
febrero marzo abril
meses
F ig . 2 . In fe sta c io n e s p a ra sita ra s e n la é p o c a d e se c a .
Benavides E., (2004)

52. Descomposición de la plasta fecal
100
% de peso
80
60
40
Sistema Silvopastoril
20
Sistema Tradicional
0
24 48 72 96 120 144 168
horas de deposición
Fig. 4. Comportamiento de la descomposición de las
excretas en sistemas con y sin árboles.
Benavides E., (2004)

53. Tabla 3. Comportamiento de la macrofauna
edáfica en sistemas con y sin árboles.
Fuente: Adaptado de Sánchez, Hernández y Simón (1998)
Clase Orden Sistema Sistema sin árboles
silvopastoril
Insecta Coleoptera 180 88
Orthoptera 10 -
Dermaptera 8 2
Miryapoda Diplopoda 10 4
Crustacea Isopoda 26 8
Oligochaeta - 66 68
TOTAL 300 170
Benavides E., (2004)

54. Recuento de huevos en la materia fecal de cabras
suplementadas y no con follaje de Gliricidia
sepium (Him Haum, 2004, Cambodia)
Benavides E., (2004)

55. Uso del Neem
50 35
F Amitraz
45
Neem
30
40 009
Promedio de Garrapatas
Promedio Garrapatas
35 969 25
30 025
963
20 Amitraz
25
017 Neem
20 15
984
15
962 10
10 = Baños
013
5 5
965
0
020
0
28-Jun-98 19-Jul-98 09-Ago-98 30-Ago-98 20-Sep-98 11-Oct-98 01-Nov-98
= Baños 01-Oct-99 16-Oct-99 31-Oct-99 15-Nov-99 30-Nov-99 15-Dic-99 30-Dic-99
Fechas de Recuento
Fechas de Recuento
Importante en regiones de Bosque seco tropical, se
requiere validación local con árboles establecidos en
finca y distintos métodos de aplicación
Benavides E., (2004)

56. Que más información falta en el
rompecabezas?
Benavides E., (2004)

57. Estudios de
supervivencia
larvaria en
diversos
estratos
vegetales
Benavides E., (2004)

58. Rastreo y supervivencia larvaria
Benavides E., (2004)

59. Poblaciones parasitarias y no
parasitarias
Benavides E., (2004)

60. Evaluaciones
en Finca
Benavides E., (2004)

61. Extrapolación de información
entre ecosistemas?
Benavides E., (2004)

62. Variables en el Diseño, Desarrollo, Análisis,
Reporte y Revisión del Efecto del Tratamiento
Antihelmíntico en Parámetros Parasitológicos y de
Comportamiento
(Según Snyder, 1993)
• Preguntas generales:
– Cuál es el objetivo o propósito del estudio?
– Quien consolidó el estudio
• Variables ambientales:
– Temperatura, Precipitación, Extremos de clima,
Estaciones, Tipos de suelo, Topografía;
Especies, Calidad y Disponibilidad de forrajes,
Altura del césped.
Benavides E., (2004)

63. Variables en el Diseño, Desarrollo, Análisis, Reporte y
Revisión del Efecto del Tratamiento Antihelmíntico en
Parámetros Parasitológicos y de Comportamiento (2)
(Según Snyder, 1993)
• Variables de manejo:
– Método de manejo y capacidad de carga de la pradera,
Alimentación suplementaria, Antihelmínticos usados y
dosificación; Vía, sitio y tiempo de administración; Uso
concurrente de otras drogas, Uniformidad de la infectividad por
pastoreo, uso de promotores de crecimiento, Fertilización del
pasto, Régimen práctico de tratamiento, Exposición previa a los
antihelmínticos.
• Variables del huésped:
– Origen geográfico, Fuente del ganado, Raza, Estado
inmunológico, Sexo, Edad, Enfermedades concurrentes, peso,
Condición corporal.
Benavides E., (2004)

64. Variables en el Diseño, Desarrollo, Análisis, Reporte y
Revisión del Efecto del Tratamiento Antihelmíntico en
Parámetros Parasitológicos y de Comportamiento (3)
(Según Snyder, 1993)
• Variables parasitológicas:
– Técnica de recuento de huevos y medio de flotación, criterios de
recolección de la muestra, Métodos de necropsia de terneros
centinela o de ganado del hato,
– Porcentaje de ganado que se le hace necropsia en el grupo, Método
usado para cuantificar ostertagia inhibida, Métodos de
coprocultivo e identificación de larvas (L3), Métodos de
pepsinógeno y gastrina, Niveles de anticuerpos y fuente de
antígeno, Recuentos de larvas en la pradera (método usado).
Benavides E., (2004)

65. La cooperación y la multi-
disciplinariedad se exigen
. ¿Qué estamos esperándo?
Benavides E., (2004)

66. Agradezco infinitamente
su amable atención
Complacido atenderé sus
preguntas e inquietudes!