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Gastronomía del mundo
Gastronomía italiana.
La gastronomía de Italia se
caracteriza por sus elaboraciones
con abundantes verduras, frutas,
carnes, pescados, arroz, pastas y
panes. Algunos de sus platos típicos
son la pizza, la pasta y el
rissoto.
Entre los postres tradicionales
tenemos el helado, mejor conocido
como gelato, el tiramisú y el
babà de Nápoles. Por último,
bebidas típicas de Italia está el
limoncello, la grappa y la
Gastronomía japonesa.
La gastronomía japonesa es un reflejo
más de la cultura de este país. No se
puede entender una cosa sin la otra. A
aquellos que disfrutan de la comida
este país se deleitarán en un verdadero
paraíso de poco habituales y muy
variadas combinaciones de sabores en
un mismo plato e incluso de diferentes
platos en un mismo menú.
Hay ciertas normas que rigen la
presentación de los alimentos que
más o menos estrictas en función de la
ocasión y la formalidad de la comida,
más allá de las normas que puedan
regir el comportamiento en la mesa, un
Gastronomía francesa.
La gastronomía de Francia se
caracterizada por la variedad fruto de
la diversidad regional francesa, así
como por el refinamiento. Desde el
16 de noviembre de 2010, está
incluida en la lista del Patrimonio
Cultural Inmaterial de la
Tradicionalmente, cada región
posee su propia cocina: en el
utiliza la mantequilla, la crème
fraîche y la manzana; en el suroeste
utilizan el aceite, el foie gras, las
setas y el armañac; en el sureste la
cocina se caracteriza por influencias
italianas y se sirve de la aceituna, las
finas hierbas y el tomate; en el norte
se utiliza mas las papas, la carne de
cerdo; el este se cocina mas el tocino,
Gastronomía chilena.
La gastronomía chilena destaca por
sus sabores y colores. Es producto
de la combinación de la tradición
a lo largo de Chile, junto al
español, combinando sus
costumbres y hábitos
Ha tenido menores aportes de cocinas
europeas por parte de inmigrantes,
como la alemana e italiana, pero en el
siglo XX tuvo una importante y
marcada influencia, la reconocida
cocina francesa. Estos elementos
conforman lo que se conoce
actualmente como la cocina criolla de
Chile, la cual destaca por su variado
sabor y color, acompañada de bebidas
alcohólicas como el vino y el pisco
chileno.

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Gastronomía del mundo

  • 2. Gastronomía italiana. La gastronomía de Italia se caracteriza por sus elaboraciones con abundantes verduras, frutas, carnes, pescados, arroz, pastas y panes. Algunos de sus platos típicos son la pizza, la pasta y el rissoto. Entre los postres tradicionales tenemos el helado, mejor conocido como gelato, el tiramisú y el babà de Nápoles. Por último, bebidas típicas de Italia está el limoncello, la grappa y la
  • 3. Gastronomía japonesa. La gastronomía japonesa es un reflejo más de la cultura de este país. No se puede entender una cosa sin la otra. A aquellos que disfrutan de la comida este país se deleitarán en un verdadero paraíso de poco habituales y muy variadas combinaciones de sabores en un mismo plato e incluso de diferentes platos en un mismo menú. Hay ciertas normas que rigen la presentación de los alimentos que más o menos estrictas en función de la ocasión y la formalidad de la comida, más allá de las normas que puedan regir el comportamiento en la mesa, un
  • 4. Gastronomía francesa. La gastronomía de Francia se caracterizada por la variedad fruto de la diversidad regional francesa, así como por el refinamiento. Desde el 16 de noviembre de 2010, está incluida en la lista del Patrimonio Cultural Inmaterial de la Tradicionalmente, cada región posee su propia cocina: en el utiliza la mantequilla, la crème fraîche y la manzana; en el suroeste utilizan el aceite, el foie gras, las setas y el armañac; en el sureste la cocina se caracteriza por influencias italianas y se sirve de la aceituna, las finas hierbas y el tomate; en el norte se utiliza mas las papas, la carne de cerdo; el este se cocina mas el tocino,
  • 5. Gastronomía chilena. La gastronomía chilena destaca por sus sabores y colores. Es producto de la combinación de la tradición a lo largo de Chile, junto al español, combinando sus costumbres y hábitos Ha tenido menores aportes de cocinas europeas por parte de inmigrantes, como la alemana e italiana, pero en el siglo XX tuvo una importante y marcada influencia, la reconocida cocina francesa. Estos elementos conforman lo que se conoce actualmente como la cocina criolla de Chile, la cual destaca por su variado sabor y color, acompañada de bebidas alcohólicas como el vino y el pisco chileno.