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Meu nome é Ricardo Santos, sou fundador do site Comprarchurraqueira.com, amante de
um bom churrasco, adoro jogos e sou fissurado por tecnologia também.

2. Tipos de churrasco: o certo para
todos
Se você quer passar uma noite agradável de boa comida e na companhia de seus amigos, uma deliciosa alternativa ao clássico
jantar é o churrasco . Amado pelos amantes da carne e não só, o uso do grelhador vai dar aos seus pratos aquele sabor único e
ligeiramente fumado que só este fantástico utensílio pode dar.
A palavra churrasqueira tem suas raízes na língua do antigo povo caribenho taino, que com o termo barabicu significava
"fogueira sagrada", ou seja, o espaço criado no solo para poder acender o fogo para aquecer e cozinhar alimentos. O termo foi
então declinado de diferentes maneiras, mas todas indicando aquele método de cozimento específico que envolve assar e
defumar carne e vegetais.
Porém, perante uma etimologia tão clara, convém sublinhar a diferença entre o churrasqueira e outro utensílio com métodos de
cozedura muito semelhantes, nomeadamente o churrasqueira eléctrica. Este último requer um preparo denominado grelhar, com
o qual pequenos pedaços de carne são cozidos em alta temperatura, por um período muito curto, diretamente sobre uma fonte
de calor. Pelo contrário, a churrasqueira permite cozinhar pedaços de carne (de corte maior do que os do grelhador eléctrico) a
temperaturas muito baixas, longe da fonte de calor e por muito tempo.
Se decidiu comprar churrasqueira e deliciar os seus convidados com pratos únicos e saborosos, pode escolher entre os
diferentes modelos aquele que melhor se adapta às suas necessidades. Vamos ver os tipos principais juntos!

3. Churrasqueira a gás
De um ponto de vista puramente estético, a churrasqueira a gás de pedra de lava difere de outros modelos
por seu tamanho impressionante.
Sem surpresa, esta ferramenta liga-se com muita facilidade e o fornecimento de gás permite gerir as fases de
cozedura sem problemas ou necessidade de regular a chama.
Por isso, é ideal para quem não quer lidar com o preparo de carvão ou lenha, mas prefere refeições rápidas.
Uma das principais vantagens da churrasqueira a gás reside na presença de diferentes queimadores que
permitem cozinhar vários pratos ao mesmo tempo a diferentes temperaturas.
Desta forma, é possível cozinhar vegetais em temperaturas mais baixas, enquanto carnes e peixes grelhados
em temperaturas mais altas.

4. Churrasqueira de Alvenaria
A churrasqueira de alvenaria é perfeita para quem tem uma ampla área externa, pois é
sinônimo de convívio e boa comida. A sua estrutura inclui uma base (que muitas vezes
funciona como um compartimento de madeira), uma grelha e uma chaminé bastante alta
que permite que o fumo não se espalhe à altura dos olhos.
Possivelmente esta estrutura pode ser ampliada por meio de um espaço lateral onde podem
ser colocados os utensílios de churrasco, os alimentos cozidos e os que vão assar.
Estes tipos de churrasqueiras são ideais para cozinhar pratos de carne, principalmente
porchetta e leitão: seja a lenha ou a carvão, sua churrasqueira deixará o bacon crocante e
dourado e o porco terá aquele sabor levemente defumado que satisfaz todos os paladares,
mesmo os dos mais pequenos.

5. Churrasqueira a carvão
A churrasqueira a carvão é a escolha ideal para quem não quer abrir mão do fogo e
das altas temperaturas da churrasqueira, mas ao mesmo tempo quer mais praticidade
que os modelos a lenha.
No entanto, é bom lembrar que o carvão esquenta muito devagar e é necessário que
atinja uma temperatura muito alta para preparar os alimentos da melhor forma.
Os pratos que podem ser cozinhados na superfície da sua churrasqueira a carvão são
muitos. De carnes a peixes grelhados, passando por vegetais grelhados e queijos
fibrosos, divirta-se a experimentar a cozinha grelhada ou fumada para pratos sempre
saborosos e saborosos!

6. Churrasqueira a lenha
A churrasqueira a lenha é sem dúvida o mais apreciado pelos amantes da carne e grelhados. É composto por uma base com
rodas e uma perna de apoio, um prato para colocar as brasas e um braseiro com a grelha onde colocar os alimentos a cozinhar.
Além disso, com o sia churrasqueira a lenha poderá experimentar não só a cozinha no grelhador, mas também o grelhador e o
espeto, acessórios muito úteis que irão tornar os seus pratos todos diferentes mas sempre à prova de chef.
Os entusiastas da churrasqueira a lenha nunca trocariam esse tipo de combustível pelo delicioso sabor de fumaça que ele
confere aos alimentos.
O ' fumagem é um tipo de cozedura muito lenta e meticulosa, ideal para confeccionar grandes cortes de carne, sempre muito
tenros e macios ao paladar. Comparada com a a gás, a churrasqueira a lenha é muito econômica, mas precisa de organização
para acender e controlar o fogo.
Quem quiser experimentar cozinhar à lenha deve saber que os tempos estão nas suas mãos e que as temperaturas são muito
elevadas: por isso, fique de olho na cozinha e, quando parecer acabada, surpreenda os seus convidados com pratos
excelentes!

7. Informações e contato
Link Web Oficial: https://comprarchurrasqueira.com
Link GSites: https://sites.google.com/view/comprar-churrasqueira-online/in%C3%ADcio
Link GDriver:
https://docs.google.com/document/d/10HOeRbgCV1djzvFV5mFS2BOym2sbJIm24svSnoBXJuk
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